Opis i subtelności uprawy winogron Everest

Odmiana winogron Everest jest hybrydą rosyjskich hodowców i stopniowo zyskuje na popularności. Wyróżnia się dużymi słodkimi jagodami, szybkim wzrostem, owoce dojrzewają w trzecim roku. Został wyhodowany z 2 odmian: Talisman i K-81. Owoce tej rośliny zawierają kwasy organiczne, pektyny i garbniki, witaminy i mikroelementy. Jagody są spożywane na świeżo, przygotowywane są kompoty, syropy, soki, napoje owocowe, galaretki i dżemy.

Opis i cechy odmiany

Everest przejął wszystkie najlepsze cechy oryginalnych odmian - duże jagody, piękny wygląd, doskonały smak, odporność na choroby grzybowe i ataki szkodników.

Krzewy

Odmiana winorośli średnio wczesna, charakteryzująca się dużą przeżywalnością, wigorem i dojrzewaniem na całej długości. Blaszki liściowe są ażurowe, sercowate, duże, pięcioklapowe, rozcięte. Od momentu pojawienia się pąków do dojrzewania owoców mija 110-120 dni.

Kwiaty

Kwiaty są hermafrodytami i potrafią się zapylać. Odmiana bierze udział w zapylaniu innych roślin o kwiatach jednopłciowych. Zaleca się przerzedzenie jajników, aby uzyskać duże jagody.

Pęczki i jagody

Stożkowe lub cylindryczne kiście odmian winorośli mają:

• atrakcyjna prezentacja;
• średnia gęstość;
• duże rozmiary;
• o wadze 500-800 g.

Soczyste i elastyczne jagody są owalne, o długości 4,5 cm i wadze 18-20 g. Na początku dojrzewania różowe, później czerwonofioletowe z gęstym woskowym nalotem. W każdym znajdują się 2 nasiona, łatwo je rozdzielić po naciśnięciu. Jeśli nie są odpowiednio pielęgnowane, duże i małe jagody dojrzewają na tej samej winorośli. Odmiana ma słodki smak, bez kwaśności i posmaku gałki muszkatołowej.

Odmiana ta nie jest polecana do wina.

Wydajność

Wydajność zbiorów jest wysoka, z krzaka zbiera się co najmniej 25 kg pęczków. Ogrodnicy uprawiają odmianę Everest do użytku osobistego i na sprzedaż. Zbiór rozpoczyna się w połowie lub pod koniec sierpnia, termin zależy od regionu.

Możliwość transportu

Skórka winogron chroni owoce przed uszkodzeniami i czynnikami zewnętrznymi. Dzięki temu odmiana dobrze znosi transport na duże odległości i jest przechowywana przez długi czas.

Mrozoodporność

Odmiana toleruje przymrozki w regionach południowych i środkowych. W przeciwnym razie odporność na mróz nie została w pełni zbadana. Krzewy należy przykryć na zimę, zwłaszcza jeśli temperatura osiągnie -20 ⁰C. Zagwarantuje to przyszłe zbiory jagód.

Odporność na choroby i szkodniki

Odmiana jest odporna na choroby grzybowe, szkodniki i nie boi się inwazji os. Prowadzone są wyłącznie zabiegi profilaktyczne.

Zalety i wady winogron Everest

Hodowana forma stołu tej odmiany ma wiele zalet:

1. Po dojrzewaniu pędzla nie można go zbierać przez kolejny miesiąc.
2. Poprawia to smak jagód.
3. Możliwość transportu na duże odległości.
4. Jagody nie pękają i nie osypują się, grona przechowuje się do 3 miesięcy.
5. Piękna prezentacja.
6. Możliwość przystosowania się do różnych klimatów.
7. Sadzonki szybko się zakorzeniają.

Wady obejmują wysoki koszt sadzonek i niepotwierdzoną niestabilność odmiany w niskich temperaturach.

Specyfika uprawy roślin

Aby uformować duże i słodkie jagody, powinieneś znać zasady uprawy i pielęgnacji.

Wybór i przygotowanie miejsca lądowania

Do sadzenia wybierz słoneczne, bezwietrzne miejsce, z lekką, żyzną glebą. W zacienionym miejscu krzewy rosną powoli, jagody będą niesłodzone. Najlepszym miejscem jest zbocze, wzgórze. Na obszarach o zimnym klimacie - miejsce od strony południowej. Drzewa owocowe powinny rosnąć w odległości większej niż 3 m.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzonki odmiany Everest nadal nie są szeroko rozpowszechnione, zaleca się zabranie ich ze szkółki. Sadzonki muszą być zdrowe, bez pęknięć, plam i narośli na korzeniach. Długość 40 cm, grubość - 5-7 mm, liczba pąków - 2-3 szt. Przed sadzeniem są moczone w humacie i przycinane końce.

Porządek pracy

Uprawę najlepiej sadzić w październiku lub wczesną wiosną, po stopieniu śniegu. Wykop dół o szerokości 60 x 60 i głębokości 60 cm, na dno wylej drenaż z kruszonego kamienia i keramzytu. Glebę miesza się z humusem i popiołem drzewnym. Wypełnij otwór do sadzenia i przykryj folią. Po 3 tygodniach możesz sadzić. Podpora znajduje się po stronie północnej, aby podeprzeć winorośl. Materiał do sadzenia umieszcza się na środku dołka, przysypuje ziemią, zagęszcza i podlewa.

Aby wzbogacić glebę, stosuje się następującą metodę: wiosną obszar wysiewa się groszkiem, a jesienią dodaje się go na głębokość 20 cm.

Zasady pielęgnacji roślin

Jeśli przestrzegane są techniki rolnicze, nowa odmiana może zebrać obfite zbiory.

Tworzenie i przycinanie krzewów

Wiosną usuwa się zamarznięte części krzaka. Jesienią podczas przycinania na oddzielnym krzaku pozostaje 5 mocnych pędów, które co roku przycina się 8-10 pąków. Wtórne pasierby, słabe grona i nadmiar liści są usuwane. Latem szczyty są ściśnięte.

Podlewanie

Młode krzewy są podlewane częściej niż dorosłe. Rośliny, które osiągnęły wiek 3 lat, podlewa się wiosną, przed otwarciem pąków, następnie przed rozpoczęciem kwitnienia i po utworzeniu kęp. W okresie kwitnienia i przed zbiorem jagód nie zaleca się podlewania.

Woda powinna być osiadła i ciepła. Jednocześnie nie należy dopuścić do stagnacji wilgoci. Późną jesienią, jeśli nie padał deszcz, dojrzałe krzewy należy obficie podlewać, aby zwiększyć odporność na zimno.

Podlewanie można przeprowadzić łącznie z nawożeniem, rozcieńcza się je wodą. Następnie należy ściółkować glebę, aby zatrzymać wilgoć.

Nawóz i karmienie

Wiosną dodaje się mocznik lub azotan amonu - 40-50 g na krzak. Po utworzeniu jajników potrzebne są nawozy zawierające fosfor i potas.Jesienią karmić kompleksami mineralnymi. Obornik stosuje się raz na 2-3 lata.

Schronienie na zimę

Na obszarach o niskich temperaturach zimowych krzewy należy zaizolować. Połóż zwinięte winorośl na deskach i przykryj wierzch specjalnym materiałem lub suchymi trocinami. Na wierzchu ułóż warstwę folii, aby zabezpieczyć ją przed wilgocią.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

W ciągu całego sezonu krzewy opryskuje się środkami grzybobójczymi 2-3 razy w celu zapobiegania. Wiosną spryskaj glebę i rośliny roztworem siarczanu miedzi. Leki przeciwgrzybicze są leczone aż do pojawienia się drugiego liścia. I znowu razem z insektycydami przed rozpoczęciem kwitnienia. Używają „Topazu”, „Aktellik”, „Tiovit Jet”, „Horus”.

Jeśli roślina była narażona na choroby lub ataki szkodników, traktuje się ją odpowiednimi środkami chemicznymi.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór odmiany następuje w miarę dojrzewania, w różnych regionach, od drugiej połowy sierpnia do końca września. Pęczki należy zbierać w ciągu dnia, przy dobrej pogodzie, natychmiast przenosząc jagody do cienia. Uszkodzone, suche, niedojrzałe, zgniłe owoce są usuwane.

Pomieszczenie magazynowe musi być dobrze wentylowane, wolne od pleśni, a jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej zera, uprawę należy zaizolować. Ręce związane sznurkiem umieszcza się na rozciągniętym drucie lub linie.

Drewniane pudełka to kolejna metoda przechowywania. Ułóż pęczki na warstwie trocin o grubości 2-3 cm, tak aby jagody nie stykały się ze sobą. Trociny z lipy, topoli, ale nie drzew iglastych. Następnie kolejna warstwa winogron i trocin, luźno zamknij pokrywkę. W ten sposób można go przechowywać do 3 miesięcy. Można też włożyć do skrzynek słomę, czysty papier, a następnie winogrona w jednej warstwie, jagody wytrzymają 2 miesiące. Regularnie sprawdzaj i usuwaj zepsute jagody.