Wiele osób uprawia winogrona na swoich daczach lub działkach ogrodowych. Przy odpowiedniej pielęgnacji i wyborze odmiany zgodnie z warunkami klimatycznymi roślina daje obfite plony. Zdarza się jednak, że po kwitnieniu jajniki owocowe rozwijają się słabo i pozostają niewielkie. Co zrobić z problemem grochu w winogronach i z jakich powodów tak się dzieje.
- Co to jest groszek winogronowy
- Najczęstsze przyczyny
- Brak zapylenia
- Nieuformowana winorośl i przeciążenie roślinności
- Brak podlewania i nawozów
- Funkcja odmianowa
- Nieodpowiednie warunki pogodowe
- Oznaki kiści grochu
- Metody walki
- Poprawa jakości zapylania
- Wybór właściwej odmiany
- Odpowiednia opieka
- Przycinanie i kształtowanie winorośli w celu poprawy jakości jagód
Co to jest groszek winogronowy
Grochowanie to dojrzewanie jagód różnej wielkości na jednej kiści winogron. Walory smakowe najczęściej pozostają niezmienione, ale w przeciwieństwie do winogron o normalnej wielkości, małe owoce wyglądają gorzej. W porównaniu do zwykłej wielkości jagód, te małe przypominają groszek. Stąd wzięła się nazwa problemu.
Istnieją dwie opcje grochu. Kiedy kiść jest wypełniona dużymi jagodami, a między nimi widoczne są małe. Lub odwrotnie, na kiści dojrzewa tylko kilka lub trzy winogrona normalnej wielkości. Ze względu na swój wygląd jagody są trudne do sprzedania i brakuje im nasion.
Najczęstsze przyczyny
Dlaczego groszek występuje w winogronach? Ogrodnicy zgodnie twierdzą, że na proces ten wpływa więcej niż jeden czynnik. Doświadczeni winiarze identyfikują następujące główne powody:
- Niedobór zapylenia.
- Ciężkie obciążenie winorośli.
- Brak wilgoci i nawożenia.
- Cechy odmiany i nieodpowiednie warunki klimatyczne.
Brak zapylenia
Najczęstszy powód powstawania małych owoców winogron. Odmiany biseksualne, u których występują długie i proste słupki i pręciki, są samopylne. Kwiaty żeńskie, które do rozmnażania mają krótkie i zwinięte części, wymagają owadów zapylających.
Zbiory są narażone na groch ze względu na następujące czynniki:
- Pszczoły nie są przyciągane przez krzewy.
- Wysokie temperatury i susza wysuszają pyłek, który łatwo jest rozwiewany przez wiatr.
- Duża liczba kwiatostanów żeńskich wymagających zapylaczy.
- Krzew sadzi się w miejscu, gdzie różne obiekty (ogrodzenie, mur, drzewa) zakłócają proces zapylania przez wiatr.
- Pyłek jest zmywany przez deszcz.
Jeśli roślina nie zostanie wystarczająco zapylona, większość jej kwiatostanów opadnie. Z tego powodu prawie we wszystkich przypadkach groch winogronowy.
Nieuformowana winorośl i przeciążenie roślinności
W przypadku, gdy roślina wytworzyła dużą liczbę pędów, powstaje dużo liści i jajników owocowych. Taka ilość roślinności przeciąża winorośl, powodując nieurodzaj.
W przypadku młodych krzewów zjawisko to uważa się za normalne, ponieważ winogrona w miarę wzrostu gromadzą siłę owocowania.
Jeśli chodzi o dorosły krzew, wymiana wody i składników odżywczych wewnątrz rośliny jest zakłócona. Dlatego kwiaty i jajniki nie są odpowiednio odżywiane.
Brak podlewania i nawozów
Wśród czynników powodujących groch w winogronach jest brak wody i nawozów mineralnych. Prowadzi to do zakłócenia rozwoju krzewów i formowania roślin. Ponadto nie zaleca się nawożenia w okresach chłodnych, gdyż winogrona ze względu na niskie temperatury źle przyjmują nawozy.
Roślina czuje się komfortowo i dobrze rozwija się w wilgotnej glebie. Aby zapobiec wysychaniu gleby, musisz:
- Systematycznie podlewaj krzaki.
- Monitoruj stan gleby.
- Poluzuj glebę wokół uprawy.
Jeśli lato jest gorące i suche, krzewy wymagają obfitego podlewania - wystarczy 8-10 razy w lecie.
Funkcja odmianowa
Specjaliści od winnic zalecają zbadanie odmiany przed uprawą jakiejkolwiek odmiany tej rośliny. Opis często wskazuje na skłonność odmiany do takich uciążliwości jak groszek. Oczywiście staranna pielęgnacja krzewu zwiększy plon, ale nie należy na to zbytnio liczyć.
W ostatnich latach hodowcy opracowali wiele bezpretensjonalnych odmian hybrydowych. Na przykład Arkadia i Augustyn dają gorsze zbiory tylko wtedy, gdy roślina nie jest pielęgnowana.
Nie zapominaj, że przedstawiciele tej uprawy dobrze owocują, gdy są sadzeni w dobrze wentylowanych miejscach z dużą ilością światła słonecznego.
Nieodpowiednie warunki pogodowe
Warunki pogodowe mogą być poważnym powodem braku bogatych i zdrowych zbiorów. Roślina nie będzie w stanie w pełni przeprowadzić procesu zapylania. Za korzystne warunki uważa się niską wilgotność powietrza, suchą i upalną pogodę, maksymalnie do 30 stopni Celsjusza.
Jeśli w okresie kwitnienia pada deszcz, pyłek zostanie zmyty, a efektem będą maleńkie jagody. Przeciwne warunki klimatyczne (wysoka temperatura powietrza i brak opadów) również zaszkodzą winogronom. W takim przypadku pyłek na kwiatostanach wysycha i nie może przyczepić się do innego kwiatu w celu zapylenia.
Oznaki kiści grochu
Oczywiste oznaki jagód grochu to:
- Nadmierne zrzucanie kwiatów i jajników.
- Brak owadów zapylających (w razie potrzeby).
- Połowa jagód w pęczku w pewnym momencie przestaje się rozwijać i staje się większa.
Jeśli dokładnie monitorujesz stan krzaków i przewidujesz problem już na pierwszym etapie, możesz wszystko naprawić. Wystarczy podjąć odpowiednie kroki.
Metody walki
Aby nie zbierać małych jagód, musisz znać sposoby uniknięcia tych problemów. W przypadku nieudanego owocowania, powstania owoców wielkości grochu, konieczne jest przygotowanie krzewów na kolejny urodzajny rok, czyli przeprowadzenie pewnego rodzaju leczenia.
Poprawa jakości zapylania
Zdolność rośliny do pełnego zapylenia kwiatostanów zależy od prawidłowo wybranego miejsca do sadzenia winogron. Istnieje kilka sposobów na przyciągnięcie owadów zapylających i poprawę jakości inseminacji:
- Sadź w ogrodzie rośliny, które przyciągają pszczoły.
- Kupuj odmiany winogron różnej płci.
- Upewnij się, że w pobliżu krzaków jest dobra cyrkulacja powietrza.
- Zrób specjalne urządzenie do zapylania. Aby to zrobić, futro królika jest przymocowane do drewnianego klocka. Za pomocą puchu zwierzęcego pyłek bezpiecznie przenosi się na kwiatostany żeńskie.
- Spryskaj krzak słodką przynętą dla pszczół.
- Przeprowadzić zapylanie ręczne.
Wybór właściwej odmiany
Doświadczeni winiarze zidentyfikowali kilka odmian, które są bardziej podatne na produkcję grochu. Należą do nich: Talisman, Laura i Kesha. Wśród odmian biseksualnych na problem małych jagód podatne są: Timur, Summer Muscat, Kodryanka, Strashinsky i Muscat Rusbol.
Ale nie zapominaj, że jeśli podejmiesz wszystkie niezbędne środki na czas, można uniknąć kłopotów.
Odpowiednia opieka
Aby zapewnić odpowiednią pielęgnację krzewów, należy monitorować wilgotność gleby, w razie potrzeby zwiększyć ilość podlewania, szczególnie w upale. Aby lepiej wniknąć w wilgoć i nawozy, należy poluzować glebę wokół krzaka, co pomoże również w walce z grochem.
Wykonuj okresowe dokarmianie potasem, fosforem, magnezem, borem, azotem i cynkiem. Zaleca się wybieranie produktów wysokiej jakości zawierających te pierwiastki. Oprócz grochu roślina sygnalizuje brak niezbędnych mikroelementów plamami na liściach i gałęziach, na to również należy zwrócić uwagę.
Przycinanie i kształtowanie winorośli w celu poprawy jakości jagód
Aby zwalczyć nadmiar roślinności na winorośli, który prowadzi do niedojrzałości owoców, należy wykonać następujące czynności:
- Jeśli zapylenie jest wystarczające, odetnij nadmiar jajników na krzakach.
- Upewnij się, że nie ma suchych, osłabionych lub uszkodzonych gałęzi. Te gałęzie należy usunąć. Ponadto nie należy dopuścić do zgrubienia korony.
- Pozbądź się wszystkich kiści winogron, które w początkowej fazie wykazują oznaki grochu.
- Kilka dni przed rozpoczęciem okresu kwitnienia uszczypnij młode pędy.
Dzielenie grochu na winogrona jest częstym problemem, ale podjęte w odpowiednim czasie środki i staranna pielęgnacja winnicy mogą zapobiec problemom ze zbiorami.