Uprawa winogron Krasnostop Zołotowski jest bardzo powszechna na południu Rosji. To tam narodziła się ta techniczna odmiana. Jednak w ostatnich latach jego walory docenili także mieszkańcy innych regionów Regionu Czarnej Ziemi. Jej ekspansję wspierają zarówno wysokie plony, jak i imponująca trwałość. Jak więc właściwie przekupił domowych ogrodników?
- Jak powstała odmiana
- Charakterystyka zewnętrzna
- Krzew i pędy
- Zapylanie
- Okres dojrzewania i wielkość zbiorów
- Wielkość pęczka i smak jagód
- Odporność na choroby i owady
- Mrozoodporność
- Obszar uprawy
- Technologia lądowania
- Zasady opieki
- Nawadnianie
- Najlepszy opatrunek
- Przycinanie i szczypanie
- Schronienie przed mrozem
- Leczenie zapobiegawcze
- Choroby i szkodniki - sposoby ich zwalczania
- Wniosek
Jak powstała odmiana
Krasnostop Zołotowski urodził się w Rosji, a po raz pierwszy został opisany w 1980 roku na farmie Zołotowskiego na terytorium Krasnodaru. Stąd wzięła się jego nazwa. Eksperci uważają, że jej przodkami są starożytne odmiany dagestańskie, eksportowane przez Kozaków podczas kampanii.
Charakterystyka zewnętrzna
Jak każda inna odmiana, winogrona Krasnostop mają swoje własne charakterystyczne cechy. Pewne niuanse wyglądu pozwalają odróżnić tę odmianę od innych.
Winiarze skupiają się na:
- ogólny wygląd krzewów;
- liście;
- pędy;
- kształt i kolor jagód;
- wielkość pęczka;
- ich kształt.
Choć smak owoców, okres ich dojrzewania i mrozoodporność rośliny nie są powiązane z wyglądem, to nadal uznawane są za najważniejsze cechy wyróżniające odmianę.
Krzew i pędy
Krzew tego winogrona charakteryzuje się średnim tempem wzrostu. Jednocześnie pędy dojrzewają bardzo wcześnie. Kwitnie kwiatami biseksualnymi, co jest uważane za ważny wyróżnik - faktem jest, że podobne odmiany, jak Gimra, kwitną tylko kwiatami żeńskimi.
Ważną cechą odmiany jest wygląd jej liści. Ich kolor na zewnątrz jest zawsze błyszczący i błyszczący, natomiast wewnątrz jest owłosiony. Żyły nie są zielone, ale czerwone, o bogatym odcieniu. Liczba ostrzy wynosi trzy, z których każde ma rozszerzoną część środkową.
Zapylanie
Odmiana jest samopylna, co odróżnia ją od innych odmian o podobnym pochodzeniu.
Okres dojrzewania i wielkość zbiorów
Odmiana ta pojawiła się w warunkach zbliżonych do klimatu większości regionów europejskiej części Rosji, na południe od Moskwy. Dlatego wyróżnia się szybkim wzrostem i dojrzewaniem.Pod koniec kwietnia wytwarza pąki liściowe. Przed pojawieniem się korony obserwuje się uwalnianie pędów sygnałowych. Cóż, sama korona jest w maju. W większości lat kwitnienie następuje już na początku czerwca. A w pierwszych dziesięciu dniach września zbiera się już dojrzałe owoce.
Wydajność Krasnostopu jest taka, że niezmiennie jest klasyfikowany jako odmiana wysokowydajna. Dzięki zwiększonej odporności nawet w trudnych warunkach stepowych produkuje co najmniej 60 centów z hektara. Oczywiście przy dobrej pielęgnacji i odpowiedniej pogodzie plony tylko rosną.
W szczególnie suchych latach plony mogą spaść i osiągnąć 20 centów na hektar.
Wielkość pęczka i smak jagód
Kształt pęczków Krasnostopa jest dość klasyczny – stożkowy. Jednocześnie jego wymiary nie są bardzo duże, ale też nie małe. Gęstość pokrycia jagód jest również średnia. Dość często obserwuje się luźne grona z małymi owocami.
Główne cechy winogron:
- rozmiar - od małego do średniego;
- kształt - okrągły, przechodzący w owal;
- kolor - ciemny, niebieski, z fioletowym odcieniem;
- na powierzchni jagód często zauważa się woskową powłokę;
- skórka jest dość gęsta, łatwo się odkleja;
- zawartość cukru - średnio od 22 do 30%;
- kwasowość jest na poziomie typowym dla odmian technicznych.
Popularność tej odmiany zawdzięczamy wysokiemu plonowi, wynoszącemu w dobrych latach 80 centów z hektara oraz dużej szybkości dojrzewania – jagody dojrzewają nie później niż 137 dni (w normalnych warunkach).
Odporność na choroby i owady
Pomimo dobrych wskaźników odporności na choroby, odmiana ta jest dotknięta typowymi chorobami grzybowymi winogron - mączniakiem prawdziwym (oidium). Niebezpieczeństwo wzrasta w niesprzyjających latach lub przy złej opiece. Główne objawy tych chorób:
- plamy na liściach, pędach, sadzonkach i jagodach;
- pękanie skóry;
- gnicie miąższu;
- wysychanie owoców.
Kiedy infekcja jest szczególnie ciężka, krzew wydziela nieprzyjemny zapach.
Aby uniknąć takich problemów, roślinę opryskuje się profilaktycznie preparatami zawierającymi miedź.
Jeśli chodzi o szkodniki, roztocze filcowe są uważane za najbardziej niebezpieczne dla Krasnostopu. Zwoje liściowe i mole winogronowe porażają również krzewy tej odmiany, ale na mniejszą skalę.
Mrozoodporność
Krasnostop Zołotowski jest w stanie przetrwać zimę w większości regionów Regionu Czarnej Ziemi. Dlatego zalicza się go do średnio odpornych na zimno. Jednocześnie, gdy temperatura spadnie poniżej cenionego wskaźnika -23 stopni, wymaga schronienia.
Jeśli ogrodnik nie zdążył zakryć krzaka, nie jest to tragedia. Jedną z głównych zalet tej odmiany jest jej zdolność do wzrostu na wiosnę nawet z zamrożonych pędów. Jedyną rzeczą jest to, że zmienia się czas dojrzewania i początek wyglądu owoców.
Obszar uprawy
Krasnostop Zołotowski czuje się tak dobrze, jak to możliwe w regionie Morza Czarnego. Jednocześnie może dobrze rosnąć i owocować w całym rosyjskim regionie Czarnej Ziemi.
Technologia lądowania
Krasnostop Zołotowski to odmiana kratowa. Oznacza to, że przed sadzeniem brana jest pod uwagę konieczność montażu krat o wysokości do dwóch metrów. Wybierz odpowiednio oświetlony obszar, nie narażony na silne wiatry i najlepiej położony od strony południowej lub wschodniej. Wody gruntowe na takim terenie nie powinny być zbyt głębokie, ale jednocześnie nie powinno występować niebezpieczeństwo zalania.
Przygotowanie gleby w formie kopania odbywa się na kilka tygodni przed sadzeniem. Jeśli mówimy o ubogich glebach, dodaje się humus, superfosfaty i inne odpowiednie nawozy.Sadzonki sadzi się wtedy, gdy nie ma niebezpieczeństwa nawet nocnych przymrozków.
Minimalna odległość między sadzonkami to metr. A między grzbietami - półtora. Aby uzyskać optymalną odległość, wskaźniki te zwiększa się średnio o 20-30 centymetrów. Cofają się pół metra od płotu.
Zasady opieki
Pomimo całej bezpretensjonalności tej odmiany winogron, produkuje ona naprawdę obfite zbiory tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. A właściwa pielęgnacja obejmuje:
- terminowe podlewanie;
- zapobieganie chorobom;
- zwalczanie chwastów i szkodników;
- karmienie nawozami;
- przycinanie
Tylko biorąc to wszystko pod uwagę, winiarz będzie mógł cieszyć się owocami swojej pracy.
Nawadnianie
Terminowe podlewanie jest obowiązkową procedurą w przypadku Krasnostopu. Może rosnąć na suchym stepie, ale woli regularną wilgoć.
Najbardziej obfite podlewanie jest pierwsze. Natychmiast po posadzeniu sadzonek wlewa się pod nie co najmniej trzy wiadra wody. Następnie podlewaj za każdym razem, gdy gleba zauważalnie wyschnie. Przed podlewaniem zaleca się poluzowanie gleby. Ważna jest również obecność drenażu.
W suchych latach winogrona są częściej podlewane i intensywniej spulchniane.
Najlepszy opatrunek
Nawożenie krzewów winorośli nie jest przeprowadzane tak często, jak w przypadku niektórych innych upraw, ale nie jest zaniedbywane. Wiele zależy od rodzaju gleby, w której żyje roślina. Jeśli jest to czarna gleba, wówczas zużywa się mniej nawozu.
Pierwsze nawożenie następuje przed sadzeniem. Do łóżek dodaje się kompost lub humus. W przyszłości specjalne odżywki będą stosowane rzadziej - raz na rok lub dwa. Jednocześnie ograniczają się do nawozów azotowych, które przyczyniają się do wzrostu zawartości cukru w jagodach.
Przycinanie i szczypanie
Przycinanie jest koniecznością w przypadku każdej winorośli.Sięgają po to z następujących powodów:
- w celu poprawy mrozoodporności;
- stworzyć mocny zwarty krzew;
- aby zwiększyć produktywność.
Przycinanie odbywa się co kilka tygodni, począwszy od pierwszego roku życia rośliny.
Schronienie przed mrozem
Jak wspomniano powyżej, Krasnostop Zołotowski jest umiarkowanie odporny na zimę. Oznacza to, że w niektórych latach wymaga schronienia. Aby to zrobić, użyj konwencjonalnych materiałów pokrywających, takich jak agrofibra.
Leczenie zapobiegawcze
Aby zapobiec chorobom winogron, stosuje się preparaty zawierające miedź. Na przykład roztwór witriolu. Opryskiwać kilka razy w sezonie w niesprzyjających warunkach.
Choroby i szkodniki - sposoby ich zwalczania
Głównym szkodnikiem tej odmiany jest roztocz filcowy. Stosuje się przeciwko niemu roztwór z mydłem lub specjalne preparaty.
Wniosek
Krasnostop Zołotowski to jedna z najlepszych odmian krajowych. Jego szerokie rozpowszechnienie jest ułatwione dzięki odporności na niskie temperatury w zimie i szybkości dojrzewania wynoszącej 135 dni. Nie możemy zapominać o odporności na choroby.