Opis i charakterystyka odmiany winogron Marquette, historia i cechy uprawy

Odmiana winogron Marquette jest uważana za stosunkowo młodą, ale już okazała się obiecująca. Doskonale nadaje się do spożycia na świeżo oraz jako surowiec do produkcji wina, które jest aromatyczne i ma przyjemny posmak. Jeśli chcesz ocenić zalety odmiany, powinieneś poznać jej cechy i zasady pielęgnacji.

Odmiana winorośli Marquette

Czarne kiście winogron nie przyciągają uwagi wyglądem. Takiego celu nie realizowano przy hodowli odmiany, gdyż winogrona stworzono do celów technicznych. Jednocześnie wszystkie pozostałe cechy rośliny są uważane za jedne z najlepszych.

Historia hodowli

Prace nad rozwojem odmiany winogron Marquette rozpoczęły się w 1989 roku. Selekcjonowanie sadzonek do selekcji rozpoczęto już wcześniej i wyselekcjonowano dwa rodzaje winogron – Rava, odmianę hybrydową MS 1094. Dzięki pracom amerykańskich naukowców pojawił się nowy rodzaj rośliny. Odmiana od razu uzyskała wysokie oceny, a wina wyprodukowane na jej bazie pomyślnie przeszły degustację.

W regionach Rosji winogrona uprawiane są od 10 lat, ale większość ogrodników pozostaje nieznana. Eksperci są przekonani, że sytuacja wkrótce się zmieni i zajmie honorowe miejsce, wypychając na bok znane i popularne odmiany.

Parametry zewnętrzne

Ciekawą cechą winogron jest ich pionowy wzrost, który pozwala roślinie otrzymać maksymalną ilość światła słonecznego. Grona ciemnych jagód są średniej wielkości i mają kształt stożka. Kolor owocu może być tak intensywny, że wydaje się czarny.

Zalety i wady

Odmiana winogron Marquette uznawana jest za idealny surowiec do produkcji wina. Podczas uprawy nie trzeba poświęcać wiele wysiłku na pielęgnację, ponieważ roślina należy do kategorii bezpretensjonalnych. Zalety winogron Marquette obejmują:

• przyzwoite cechy smakowe;
• wyjątkowa zdolność przetrwania w niskich temperaturach;
• doskonałe właściwości odpornościowe, zwłaszcza na choroby pochodzenia grzybowego;
• łatwość opieki;
• stabilność owocowania.

Niektórzy ogrodnicy zauważają brak piękna kiści winogron i twierdzą, że istnieją odmiany, które mogą tworzyć grona o większej masie. Wadą jest to, że młode pędy są podatne na wiosenne przymrozki, nawet gdy temperatura spadnie do -3 ⁰Pędy C mogą umrzeć.

Charakterystyka odmiany

Odmiana winogron Marquette jest gatunkiem hybrydowym o średnim okresie dojrzewania. Z pionowych pędów powstają kiście czarnych winogron z owocami, których walory smakowe uznawane są za jedne z najwyższych.

Mrozoodporność

Odmiana ma wyjątkową zdolność przetrwania w regionach o zimnym klimacie. Niestraszne mu temperatury spadające do -38 ⁰C. Dzięki tej funkcji wielu ogrodników pozwala sobie nie tracić czasu na organizowanie schronienia dla rośliny.

Wrażliwość na mączniaka i oidium

Odmiana jest wysoce odporna na choroby niebezpieczne dla winogron - mączniak, oidium. Aby zapobiec infekcji, przeprowadza się profilaktyczne opryskiwanie mieszaniną Bordeaux, roztworem siarczanu miedzi lub preparatami celowanymi.

Zapylanie

Roślina produkuje owoce biseksualne, więc nie ma problemów z zapylaniem. Ta właściwość pozwala na tworzenie nasadzeń tylko jednej odmiany i zapewnia niezależność od owadów. Lekki pyłek, który jest łatwo przenoszony nawet przez lekki podmuch wiatru, wpływa na dobrą jakość zapylania.

Opis owoców

Owoce czarne charakteryzują się regularnym okrągłym kształtem i ciemną barwą. Miąższ ma niepowtarzalny smak.

Słodycz i kwasowość

Zwiększona słodycz to cecha wyróżniająca odmianę Marquette.Zawartość kwasu wynosi 2,9%, cukru - do 30%. Aby zachować właściwości smakowe, konieczne jest zorganizowanie terminowego zbioru.

Ile średnio waży jagoda i kiść?

Roślina tworzy średniej wielkości grona. Masa kiści może osiągnąć 300-400 g. Z 1 hektara zbiera się do 100 centów jagód.

Sadzenie sadzonek

Aby kupić sadzonki, musisz wybrać zaufanych sprzedawców i preferować wyspecjalizowane szkółki. Roślina nie powinna wykazywać oznak uszkodzeń ani zgnilizny. Ważne jest, aby w systemie korzeniowym znajdowały się „żywe” pędy, które powinny być elastyczne i mieć białawy odcień.

Sadzenie w otwartym terenie

Glebę przygotowuje się wcześniej, ostrożnie ją wykopując i uwalniając z resztek roślinności. Głębokość otworu do sadzenia sadzonek powinna wynosić 80 cm, dno wyściela się humusem, tworzy się warstwa drenażowa, a równomiernie rozłożone korzenie przysypuje się ziemią. Roślinę należy podwiązać i obficie podlać.

Co musisz wiedzieć podczas lądowania

Ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia. Gleba powinna być gliniasta lub piaszczysta. Lokalizacja blisko powierzchni wód gruntowych będzie miała negatywny wpływ na wzrost winogron, dlatego ograniczeniem jest umieszczanie ich wyżej niż 2,5 m. Miejsce powinno być nasłonecznione i nienarażone na podmuchy wiatru. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę zgodność uprawy z jej „sąsiadami”, ponieważ obecność niektórych roślin ogrodowych w pobliżu może negatywnie wpłynąć na wzrost winorośli.

Obecność w pobliżu wysokich drzew owocowych, nasadzeń ziemniaków i bakłażanów jest wyjątkowo niepożądana.

Uprawa i pielęgnacja

Opieka nad winogronami jest standardem i nie ma żadnych specjalnych niuansów. Roślina wymaga przycinania, podlewania i okresowego karmienia.

Przycinanie winorośli

Roślina wymaga przycinania. Nadmiar pędów jest usuwany, pozostawiając 35-40 oczu na dorosłym krzaku.

Nawadniamy i karmimy

Marquette nie potrzebuje dużo podlewania. Przed rozpoczęciem kwitnienia wymagane jest obfite podlewanie, które „obudzi” roślinę i stanie się impulsem do jej aktywnego wzrostu. W okresie wegetacyjnym zapotrzebowanie na wilgoć określa się na podstawie wystarczalności naturalnych opadów i stopnia wysuszenia gleby.

Wystarczy nawilżać raz w miesiącu, a woda powinna być ciepła, a optymalna temperatura to +15 ⁰C.

Równolegle z podlewaniem możesz zapewnić karmienie krzaków. Winogrona mogą wchłaniać jedynie nawozy płynne, dlatego preparaty muszą być rozpuszczalne w wodzie. Wiosną produkty zawierające azot i potas pomogą przyspieszyć wzrost. Szczególnie konieczne jest wsparcie rośliny w okresie kwitnienia i dojrzewania. Pomocne w tym mogą być sole potasowo-fosforowe i popiół.

Co musisz zrobić, aby chronić się przed chorobami i szkodnikami

Pomimo odporności winogron na choroby, nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych. Raz w roku traktuje się je środkami grzybobójczymi, aby chronić pędy przed infekcjami grzybiczymi.

Usuwanie górnych korzeni i dodatkowych pędów

Po pojawieniu się 3-4 pędów musisz wybrać najsilniejszy, a resztę usunąć. W sezonie wegetacyjnym rozciągnie się, a jesienią utworzy się potężna winorośl. Dorosłe rośliny sprawdza się wiosną, a suche pędy usuwa się przed otwarciem pąków. W ostatnich dniach czerwca zaleca się uszczypnięcie górnych pędów, co pozwoli szczotkom uzyskać więcej odżywienia. Przycinają także krzewy, pozostawiając 5 liści po co drugiej winorośli.

Przycięcie wierzchołkowych korzeni blisko powierzchni gleby umożliwi roślinie rozwinięcie silniejszego systemu korzeniowego. Obecność takich pędów doprowadzi do tego, że zimą zaczną zamarzać, co może negatywnie wpłynąć na zdrowie winogron i ich „przebudzenie” na wiosnę. Aby to zrobić, wykop dziurę o głębokości 20 cm i odetnij widoczną część pędu ostrym sekatorem, starając się to zrobić jak najbliżej korzenia.

Zbiór i przechowywanie

Na 20 dni przed planowanym zbiorem zaleca się przerzedzenie liści i usunięcie dolnych blaszek liściowych, co poprawi napowietrzenie i zapewni pęczkom więcej światła. W regionach północnych zaleca się usuwanie kiści małych jagód i pozostawienie 2 największych grona na pędzie.

Podczas zbierania należy ostrożnie odciąć każdy pędzel ostrymi narzędziami i umieścić go starannie w pojemniku. Owoce należy przechowywać w temperaturze +3 ⁰C do +10 ⁰C. Niektórzy ogrodnicy praktykują wieszanie pęczków w piwnicy na drucie, ale pęczki nie powinny się stykać. Niezależnie od wybranego sposobu przechowywania plonów konieczne jest przeprowadzanie okresowych przeglądów i usuwanie zepsutych jagód.