Obecność produktów selekcji strefowej w arsenale letnich mieszkańców i ogrodników pozwala im uprawiać winnice nawet na obszarach o wyraźnej sezonowości. Odmiana winogron Carmen wyróżnia się odpornością na zimny klimat, bezpretensjonalnością w stosunku do warunków uprawy i wysoką wydajnością. Łatwość pielęgnacji i doskonały smak owoców wyjaśniają popularność hybrydy wśród techników rolniczych i właścicieli przydomowych ogródków.
Opis, cechy odmiany
Odmiana Carmen, uzyskana w wyniku selektywnego krzyżowania, nie jest wymagająca pod względem składu gleby i bez konsekwencji toleruje niskie temperatury i brak wilgoci. Dorosła roślina o jasnozielonych liściach ma postać dużego krzewu z dwumetrowymi pędami, na całej długości których tworzą się i dojrzewają owoce.
Wysokie plony wynikają z samozapylającego charakteru hybrydy. Kwiaty biseksualne kwitną w maju, a owoce dojrzewają w sierpniu. Odmiana tworzy duże grona o wadze do 2 kilogramów, z szeroką podstawą w miejscu przyczepienia się do łodygi i zwężającą się ku końcowi.
Charakterystyka winogron Carmen:
| Parametr | Opis |
| Przeznaczenie winogron | Jadalnia |
| Średnia masa pęczka | 0,6-1,0 kilograma |
| Rozmiar jagód | do 3,6 cm długości |
| Waga jagody | 8-12 gramów |
| Średni plon krzewów | 6 kilogramów |
| Okres dojrzewania owoców | 100-110 dni |
| Granica dolnej granicy odporności temperaturowej rośliny | -25°C |
Sadzonki o dobrej zdolności ukorzeniania rosną szybko. Bezpretensjonalność rośliny i jakość jagód, które dojrzewają stosunkowo wcześnie, wyróżniają tę odmianę na tle konkurencji.
Zalety i wady winogron Carmen
Odmiana Carmen wyróżnia się listą niezaprzeczalnych zalet i kilku wad, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy rośliny.
Zalety winogron Carmen przy minimalnych ograniczeniach w uprawie stają się powodem zapotrzebowania na tę odmianę w regionach o różnych warunkach klimatycznych.
Funkcje lądowania
Winogrona rozmnaża się przez sadzonki, nawarstwianie i podkładki. Żywotne sadzonki szybko się zakorzeniają. Optymalną porą sadzenia jest wiosna, kiedy średnia dobowa temperatura powietrza nie spada poniżej +10°C.
Do winnicy wybierz słoneczny obszar, najlepiej od strony południowej, południowo-zachodniej.
Miejsce sadzenia przygotowuje się jesienią, wykopując glebę z dodatkiem złożonego nawozu lub próchnicy. Roślina jest mało wymagająca dla gleby, należy jednak unikać terenów, w których występują stojące wody gruntowe lub wyrównać ich poziom poprzez utworzenie nasypu.
Wiosną wykop dołek do sadzenia o średnicy 0,5-0,6 metra i głębokości 0,7 metra. Na dnie zagłębienia umieszcza się warstwę obornika, która przykrywa się warstwą gleby. Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku tak, aby szyja korzeniowa była widoczna ponad powierzchnią. Posyp roślinę ziemią, ubijaj ją i podlewaj.
Dalsza pielęgnacja upraw
Uprawa odmiany na stronie nie będzie wymagała dużo czasu i wysiłku od właściciela. Pielęgnacja po posadzeniu winogron Carmen obejmuje:
- usuwanie chwastów;
- poluzowanie gleby wokół krzaków;
- podlewanie;
- karmienie;
- przycinanie winorośli;
- walka z infekcjami.
Podlewanie odbywa się w miarę wysychania gleby. W okresie suchym - raz na 405 dni. Podlewaj krzewy, zanim zaczną dojrzewać owoce.Następnie podlewanie zostaje zatrzymane, ale potrzeba spulchnienia gleby pozostaje.
Nawożenie przeprowadza się dwa razy w roku. Jesienią pod krzaki aplikuje się materię organiczną, a wiosną nawozy mineralne bogate w potas i fosfor. Przycinaj winorośl wczesną wiosną, zanim zacznie płynąć sok, pozostawiając nie więcej niż 8 pąków.
Aby uniknąć chorób atakujących winogrona, wiosną, przed kwitnieniem, przeprowadza się zapobiegawcze leczenie nasadzeń przed infekcjami i szkodnikami.
Choroby i szkodniki
Winogrona Carmen są podatne na niektóre infekcje grzybicze i wirusowe i są atrakcyjne dla szkodników owadzich. Czynnikami prowokującymi zakażenie są:
- wysoka wilgotność;
- gorąca pogoda;
- brak składników odżywczych i mineralnych;
- stagnacja wilgoci;
- brak spulchnienia gleby.
Aby uniknąć strat w plonach, należy w odpowiednim czasie przeprowadzić zabiegi zapobiegawcze krzewów i zapewnić roślinom odpowiednią pielęgnację.
Oznaki infekcji i sposoby zwalczania powszechnych chorób winogron:
| Choroba | Oznaki | Środki kontroli |
| Pleśń | Białawe plamy na zewnętrznej stronie blaszki liściowej, drobnoziarnisty jasny nalot po wewnętrznej stronie liścia. Z biegiem czasu zmiany stają się martwicze, a infekcja rozprzestrzenia się na kwiatostany, które ostatecznie obumierają. | 1. Usuwanie dotkniętych liści.
2. Leczenie grzybobójcze. 3. Ściółkowanie gleby. 4. Stosowanie nawozów mineralnych. |
| Oidium | Spowolnienie tempa wzrostu wegetatywnego, zwijanie się liści, pojawienie się białawego nalotu na liściach, pędach i kwiatostanach. Na wczesnym etapie owoce wysychają, w późnym etapie gniją i pękają. Gniciu towarzyszy zapach zgniłych ryb. | 1. Leczenie środkami grzybobójczymi.
2. Zapewnienie dostępu powietrza do krzewów poprzez podwiązanie i przycinanie. 3. Spulchnienie gleby. |
| Antraknoza | Na liściach pojawiają się brązowe plamy z białą obwódką. Dotknięte obszary z czasem ciemnieją i ulegają zniszczeniu. Pędy i kwiatostany ciemnieją i zamierają. | 1. Usunięcie i zniszczenie wyraźnie dotkniętych części buszu.
2. Leczenie grzybobójcze. |
| Filoksera | Mszyce winogronowe atakują liście lub korzenie. Filoksera korzeniowa niszczy korzenie i pnie, natomiast filoksera liściasta infekuje liście, pędy i kwiatostany. | 1. Zniszczenie dotkniętych krzaków.
2. Zabieg owadobójczy. |
Najlepszym sposobem ochrony przed chorobami winnic pozostaje zapobiegawcze traktowanie roślin, racjonalne podlewanie, regularne spulchnianie gleby i stosowanie nawozów. Fungicydy i insektycydy najlepiej stosować z wyprzedzeniem, wiosną, przed kwitnieniem i owocowaniem.
Czyszczenie i przechowywanie
Zbiór odbywa się w miarę dojrzewania grona, od pierwszej do trzeciej dekady sierpnia. Jeżeli utrzyma się dobra pogoda, termin odbioru zostaje przedłużony do końca pierwszego tygodnia września. Należy pamiętać, że niedojrzałe owoce po zerwaniu z krzaka nie dojrzewają. Kolor dojrzałych owoców jest bogaty i jednolity, nasiona są brązowe.
Dojrzałe grona tnie się nożyczkami rano, przy suchej pogodzie, i układa w jednej warstwie w drewnianych lub plastikowych pudełkach przykrytych papierem. Zgniłe i suszone jagody są usuwane. Zbiory przechowywane są w lodówce lub piwnicy, regularnie sprawdzając szczotki pod kątem zepsucia.
