Jabłoń Celeste jest wysoko ceniona przez ogrodników ze względu na produktywność i łatwość pielęgnacji, a jej soczyste owoce cenione są za smak, długą trwałość i atrakcyjny wygląd. Hybryda została wyhodowana w Niemczech i łączy w sobie cechy najlepszych owoców deserowych, będąc ulepszonym klonem słynnych jabłek Delcorf. Jakie są zalety owoców odmiany Celeste i jakie są ich cechy? Najpierw najważniejsze rzeczy.
Wygląd drewna
Jabłonie Celeste wizualnie nie mają żadnych specjalnych cech odróżniających je od innych jabłoni. Matowe liście są lekko zakrzywione, a gałęzie pokryte są zielonkawą korą. Drzewo jest średniej wielkości i osiąga 3-4 metry wysokości.Jednak wzrost spowalnia, gdy pojawiają się pierwsze owoce. Kwitnienie następuje w pierwszej połowie maja. Beżowe pąki zamieniają się w różowobiałe kwiaty w kształcie spodków.
Jak wyglądają owoce?
Jabłka odmiany Celeste charakteryzują się przyzwoitą prezentacją i wyróżniają się właściwościami smakowymi, które pozwalają uznać owoce za deser. Aromatyczny, słodki, chrupiący miąższ rozpływa się w ustach, a cechą charakterystyczną tej odmiany jest lekka kwaskowatość.
Owoce mają regularny okrągły lub lekko wydłużony kształt. Głównym kolorem jest żółto-zielony. Po bokach, a rzadziej na całej powierzchni błyszczącej skórki, widoczne są blade pionowe paski czerwonych odcieni. Jabłka Celeste są duże i mogą ważyć do 200 gramów.
Owocowanie
Owocowanie rozpoczyna się szybko. Zbiór pierwotny można przeprowadzić już w trzecim roku życia, jednak zdarzały się sytuacje, gdy Celeste owocowała rok po posadzeniu. Jabłka dojrzewają naprzemiennie, dlatego wymagają ręcznego zbioru, do czego odmiana jest dobrze przystosowana. Owoce nadają się do transportu i rzadko pękają nawet po upuszczeniu.
Pierwszy etap zbioru przypada na drugą połowę sierpnia. Celeste jest szczególnie stabilna i co roku produkuje wysokiej jakości zbiory. Przy właściwym sadzeniu i regularnej pielęgnacji z jednego drzewa można zebrać do 110 kilogramów soczystych i mocnych owoców.
Oporność na choroby
Ponieważ odmiana o nazwie Celeste powstała w wyniku krzyżowania, jej cechą genetyczną jest odporność na dużą liczbę chorób. Należą do nich mączniak prawdziwy, parch, czarny rak i niektóre rodzaje wirusów.
Warto jednak wziąć pod uwagę, że odmiana jabłoni uznawana za odporną na dany rodzaj choroby może po kilku latach zarazić się nią.Wynika to z faktu, że szkodniki i bakterie mogą mutować, dając początek nowym rasom fizjologicznym. Ponadto gryzonie i owady latające mogą odwiedzać ogród, dlatego nie należy zaniedbywać środków zapobiegawczych.
Zimotrwalosc
Ważną cechą odmiany hybrydowej jest zimotrwalosc. Jabłonie Celeste są mrozoodporne i tolerują temperatury powietrza do -40 C.
Zapylanie
Zapylanie to proces, w wyniku którego kwiat jabłoni otrzymuje pyłek od innej rośliny przed rozpoczęciem zapłodnienia. Jest to konieczne, aby poprawić jakość i ilość zbiorów. Powodzenie procesu zapewniają motyle, pszczoły i wiatr przenoszący pyłek pomiędzy kwiatami drzew.
Z tego powodu zaleca się sadzenie jabłoni różnych odmian w grupach, blisko siebie. Odpowiedni zapylacz może rosnąć na działce własnej lub sąsiedniej. Do zapylania Celeste idealnie nadają się:
- Arleta;
- Odkrycie;
- Elista;
- Odważyłem się;
- Wschód słońca;
- Naydared;
- Antonówka;
- James Daj;
- Lodel;
- Letni;
- Maszt Galowy;
- Elstar;
- Odważyłem się;
- Fiesta.
