Uprawa niektórych roślin ogrodowych wiąże się z pewnymi trudnościami, a jednym z nich jest bakłażan. Ze względu na wysokie krzewy tradycyjnych odmian uprawnych hodowcy opracowali nowe odmiany kompaktowe, w tym odmianę bakłażana Carlson. Przyciąga zwartym krzewem i drobnymi, nietypowymi dla „niebieskich” owocami.
Opis odmiany i cechy charakterystyczne odmiany
Ta kompaktowa odmiana charakteryzuje się zwiększoną produktywnością.Uważa się, że dojrzewa wcześnie, od sadzenia do owocowania mija 75 dni, przeznaczona jest do uprawy w szklarniach, na otwartym terenie, bez osłony foliowej, uprawa jest niemożliwa.
Rozmiar rocznego krzewu wynosi 65 centymetrów. Bakłażan tej odmiany wytwarza owoce o nietypowym okrągłym kształcie, maksymalna średnica wynosi 15 centymetrów, kolor jest intensywnie fioletowy. Maksymalna dopuszczalna waga płodu wynosi 200-350 gramów. Miąższ jest gęsty, biało-kremowy, a zawartość nasion jest minimalna. Odmiana ceniona jest za doskonały smak, bez gorzkiego smaku.
Zastosowanie: gatunek nadaje się do stosowania w domowej kuchni, do pięknych owoców, nadziewanych, przygotowywanych w małe bułeczki oraz jako doskonały dodatek do grilla. Ponadto odmiana Black Prince jest ceniona przez wielu ogrodników ze względu na brak goryczy i doskonałą prezencję.
Przydatne właściwości bakłażana Black Prince
Ta odmiana bakłażana jest ceniona przez tych, którzy dbają o swoją sylwetkę, ponieważ jej owoce zawierają do 90% wody, niewielką ilość tłuszczu i białka. Dojrzałe owoce wyróżniają się także zawartością witamin cennych dla układu odpornościowego. 100 gramów bakłażana zawiera 22 kilokalorie wartości energetycznej.
Jedzenie tego warzywa pomoże zapobiegać chorobom serca i pomaga oczyścić naczynia krwionośne z nadmiaru cholesterolu. Ponadto fioletowe warzywo poprawia trawienie i przywraca obronę immunologiczną przed infekcjami.
Jak uprawiać roślinę
Bakłażan Carlson dobrze rośnie na glebach gliniastych i piaszczystych wzbogaconych w materię organiczną. Najlepszymi opcjami prekursorów warzywnych będą: gorąca cebula, zdrowa marchewka, dynia, rośliny strączkowe. Aby wyhodować zdrowe bakłażany i zebrać doskonałe zbiory, wysiewamy wybrane nasiona do sadzonek w pierwszej połowie marca.
Uwaga! Bakłażany źle znoszą zbieranie, dlatego każde nasiono umieszcza się w osobnym pojemniku, aby stamtąd wysadzić je w ziemię.
„Sinenkie” to roślina kochająca ciepło, która boi się zmian temperatury i silnej suszy, dlatego w środkowej strefie, środkowych i północnych regionach Rosji odmiana ta jest uprawiana na otwartym terenie tylko pod osłoną folii.
Daty lądowania
Wybrane nasiona wysiewa się do sadzonek już w marcu. Ale kiełki sadzi się na otwartej przestrzeni w wieku 70 dni. Odbywa się to po zakończeniu przymrozków powrotnych, w przeciwnym razie rośliny jednoroczne umrą.
Siew
Aby zapewnić mocne pędy, samo określenie terminu sadzenia nie wystarczy. Jednocześnie brane są pod uwagę wszystkie drobne rzeczy i ważne szczegóły.
Do siewu nadaje się każde wysokiej jakości podłoże przeznaczone pod rozsady, o zbilansowanym składzie. Możesz także samodzielnie przygotować mieszankę gleby. Aby to zrobić, weź darń, ziemię, wysokiej jakości torf i trochę popiołu drzewnego. Na 3 dni przed planowanym siewem nasion glebę traktuje się słabym roztworem manganu w celu dezynfekcji jej od szkodliwych bakterii.
Przed siewem nasiona poddaje się także zabiegowi zabezpieczającemu przed chorobami. Aby wzmocnić układ odpornościowy, nasiona opryskuje się środkiem pobudzającym Epin. Wybrane nasiona moczy się w wodzie przez 3 godziny, następnie wysiewa 2 nasiona do osobnej doniczki, glebę zwilża. Oczekuj kiełkowania w ciągu 15 dni.
Rosnące sadzonki
Optymalna temperatura do przechowywania sadzonek w domu wynosi 14-17 stopni. W tym trybie buduje się system korzeniowy. Następnie stopniowo zwiększa się do 22-26 stopni, a w nocy wystarczy - 18-22 stopnie.
Jeśli parapet jest zimny, możesz ułożyć warstwę styropianu, aby zabezpieczyć kiełki przed zamarzaniem.
Dla komfortowego wzrostu sadzonek wymagany jest 12-godzinny okres światła dziennego.W tym celu stosuje się fitolampę. Podlewaj kiełki raz w tygodniu, ostrożnie, u nasady, aby nie uszkodzić plonu.
Owocobranie
„Małe niebieskie” nie znoszą dobrze zbierania, dlatego ogrodnicy radzą zrezygnować z tej procedury. O komfortowy rozwój rośliny lepiej zadbać wcześniej, sadząc nasiona w osobnej doniczce.
Opieka
Po posadzeniu warzyw na otwartym terenie wymagana jest wysokiej jakości pielęgnacja. Aby zapewnić komfortowy wzrost i owocowanie, młode pędy wymagają wysokiej jakości podlewania, okresowego odchwaszczania, spulchniania i odżywiania.
Podlewanie
Aby roślina jednoroczna otrzymała wszystkie niezbędne składniki odżywcze, należy przestrzegać podstawowych zasad podlewania:
- Używana woda musi być osiadła i ciepła. Warzywo podlane zimną wodą może zrzucić liście.
- Bakłażany nie tolerują zraszania, dlatego podczas ulewy są pokryte folią.
- Częstotliwość podlewania jest kwestią czysto indywidualną, dlatego ważne jest zachowanie równowagi pomiędzy nadmiarem wilgoci, a jej brakiem.
- Objętość zużytej wody nie powinna przekraczać 10-15 litrów na metr kwadratowy.
- Uzupełnianie stosuje się trzy razy w sezonie.
Pielenie i rozluźnianie
Warzywo wymaga okresowego odchwaszczania i spulchniania gleby, aby zapewnić odpowiedni dostęp tlenu do korzeni. Odchwaszczanie chwastów jest obowiązkowe, ponieważ są one nosicielami niszczycielskich infekcji, na które są podatne zdrowe bakłażany.
Nawóz
„Małe błękitki” wymagają nawożenia trzy razy dziennie. 2 tygodnie po posadzeniu młodych pędów następuje pierwsze karmienie roślin warzywnych. Ważne jest, aby zachować równowagę substancji organicznych i minerałów. Z materii organicznej wystarczą dziewanny, dobre odchody z kurczaka, wysokiej jakości gnijący obornik i kompost.
Wymagane minerały to azot, potas, mangan i fosfor. Pamiętaj, że nie należy stosować świeżego obornika, gdyż zawarty w nim azot może spowolnić wzrost roślin.
Formacja Busha
Po przeszczepie z młodych pędów powstają krzewy. Nadmiar pędów usuwa się 2 razy w tygodniu. Kiedy krzak rośnie 35 centymetrów, zaczynają szczypać górę. Pozostaw najsilniejsze pędy boczne, usuwając wszystkie niepotrzebne pędy i pędy. Silny, rozwinięty krzew może wyhodować do 5 pędów.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Na otwartym terenie „małe niebieskie” są podatne na ataki niszczycielskich szkodników. Aby zniszczyć krety świerszcze, które pożerają liście, umieszcza się specjalne przynęty. Uprawa jest również podatna na różne choroby, na przykład zgniliznę wierzchołków i korzeni, mozaikę liści i niszczycielski stołbur. Największe niebezpieczeństwo powoduje zgnilizna grzybów.
Skuteczne środki owadobójcze nadają się do zapobiegania chorobom bakłażana. Produkty biologiczne, które nie eliminują chorób natychmiastowo, uważane są za delikatniejsze i bezpieczniejsze pod tym względem. Takie kompozycje wymagają długotrwałego stosowania, aby uzyskać pożądany efekt.
Zbiór i przechowywanie
Piękne owoce zaczynają być cięte po osiągnięciu dojrzałości. Dojrzałość można określić poprzez lekkie naciśnięcie bakłażana – jeśli skórka się wyprostuje, oznacza to, że nadszedł czas na zerwanie owocu. Najważniejsze, aby nie prześwietlać owoców w ogrodzie, w przeciwnym razie staną się nieodpowiednie do spożycia.
