Pomarańcza Moro należy do odmian sycylijskich i ma niezwykły czerwony odcień miąższu. Z tego powodu często nazywany jest krwawym. Owoce tej rośliny zawierają wiele cennych składników. Przynoszą zatem ogromne korzyści zdrowotne. Owoce są aktywnie wykorzystywane w kuchni i kosmetologii. Aby wyhodować taką roślinę, zaleca się posadzić ją w doniczce i zapewnić optymalne warunki.
Opis i charakterystyka odmian czerwonopomarańczowych
Sycylijskie pomarańcze należą do rodziny rutaceae. Są to wiecznie zielone rośliny o piramidalnej koronie i owalnych liściach. Rośliny charakteryzują się białymi kwiatami o przyjemnym aromacie. Istnieje jednak kilka odmian takich pomarańczy.
Moro
Ta odmiana nazywa się jądrową lub krwawą. Uważany jest za stosunkowo młodego. Kultura rozwinęła się w pierwszej połowie XIX wieku na Sycylii – w prowincji Syrakuzy. Wierzch owocu pokryty jest pomarańczową lub czerwoną skórką, a wewnątrz znajduje się pomarańczowy miąższ z czerwonymi żyłkami. Może być również szkarłatny lub prawie czarny.
Owoce osiągają średnicę 5-8 centymetrów i wagę 170-210 gramów. Pomarańcze mają wyraźny cytrusowy zapach. Zawiera nuty malinowe. Owoc ma również gorzki smak.
Tarocco
Tarocco Tapi to jedna z najpopularniejszych włoskich odmian. Prawdopodobnie uważa się, że jest to konsekwencja naturalnej mutacji pomarańczy Sanguinello. Owoce tej odmiany charakteryzują się średnią wielkością. Z wierzchu pokryte są pomarańczowoczerwoną skórką i nie mają silnego zabarwienia miąższu.
Zaletami pomarańczy tej odmiany jest soczystość, słodki smak i brak nasion. Ponadto owoce zawierają dużo witaminy C. Uprawy uprawia się na żyznej glebie w pobliżu Etny.
Sanguinello
Ta hiszpańska pomarańcza przypomina odmianę Moro. Owoce są pokryte pomarańczową skórką i mają czerwony odcień. Wewnątrz znajduje się czerwony miąższ z czerwonymi plamami. Zawiera minimum nasion. Dojrzewanie owoców następuje od lutego do marca.
Obszar dystrybucji krwistych pomarańczy
Pierwotnie krwiste pomarańcze uprawiano wyłącznie na Sycylii. Następnie rozpowszechniły się w innych regionach.
Dziś czerwone pomarańcze uprawia się w Maroku i Hiszpanii. Występują także w USA – takie rośliny uprawia się w stanach Floryda i Kalifornia.
Korzystne funkcje
Głównym składnikiem czerwonych pomarańczy jest witamina C. Składnik ten pomaga osiągnąć następujące efekty:
- wzmocnić układ odpornościowy;
- zapobiegać przeziębieniom;
- poprawić czynność nadnerczy;
- zapobiegać rakowi żołądka;
- zwiększyć parametry hemoglobiny;
- zmniejszyć szkodliwy wpływ palenia na organizm;
- zapobiegać zawałowi mięśnia sercowego.
W owocach znajdują się także witaminy B, A, E, P. Witaminy z grupy B są bardzo przydatne w czasie ciąży. Witamina P wzmacnia i uelastycznia naczynia krwionośne, a witamina E chroni przed żylakami.
Ponadto korzystne właściwości owoców są związane z obecnością następujących składników:
- Antocyjany nadają owocom czerwony odcień i mają właściwości przeciwutleniające. Radzą sobie z wolnymi rodnikami i oczyszczają organizm z substancji toksycznych.
- Terpeny - pomagają zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych i aktywują funkcje trawienne.
- Luteina – zapewnia ochronę przed promieniowaniem ultrafioletowym.
- Karoten – poprawia funkcjonowanie narządu wzroku.
Zastosowanie w kosmetologii
Pomarańcza Moro jest często stosowana w kosmetologii. Zawiera unikalne składniki poprawiające kondycję skóry i włosów. Dlatego ekstrakt z tej rośliny dodaje się do maseczek, peelingów, kremów i szamponów.
Olejek eteryczny pozyskiwany jest ze skórki owocu. Zawiera wiele przeciwutleniaczy i pomaga zapobiegać starzeniu się skóry.Olejek pomarańczowy wykorzystywany jest do masażu i aromaterapii.
Używaj w gotowaniu
Owoce czerwonych pomarańczy są często wykorzystywane w kuchni. Wykorzystuje się je do produkcji soków, dżemów i marmolady. Owoce dodaje się także do rozmaitych koktajli czy sałatek. Można z nich zrobić kandyzowane owoce i chipsy. Skórkę pomarańczową można dodawać do wypieków lub przerabiać na likiery.
Zasady pielęgnacji drzewa w pomieszczeniach
W regionach o chłodnym klimacie pomarańczę Moro można uprawiać wyłącznie w pomieszczeniach zamkniętych. Warto wziąć pod uwagę następujące funkcje:
- Optymalna temperatura kwitnienia i tworzenia owoców wynosi +18-19 stopni. Zimą roślina wymaga temperatury +12 stopni.
- Roślina potrzebuje wystarczającej ilości światła.
- Parametry wilgotności w pomieszczeniu nie powinny przekraczać 50%.
- Ważne jest, aby unikać stagnacji wilgoci w glebie. Aby to zrobić, użyj kompozycji na bazie darni, piasku i próchnicy.
- Parametry kwasowości gleby powinny wynosić 5-5,5 pH.
- Do nawożenia należy stosować substancje azotowe.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że sąsiednie uprawy mogą zainfekować pomarańczę pasożytami lub patologiami. Insektycydy pomogą uporać się ze szkodliwymi owadami.
Możliwa szkoda
Owoce tej rośliny zawierają wiele kwasów. Dlatego powinny ich unikać osoby z dużą kwasowością żołądka. Zabrania się również spożywania czerwonych pomarańczy, jeśli masz zapalenie żołądka lub wrzody. Ponadto owoce mogą wywoływać alergie. W czasie ciąży i laktacji nie należy jeść dużo owoców. Mogą powodować alergię u dziecka.
Warto wziąć pod uwagę, że wysoka zawartość kwasów niekorzystnie wpływa na szkliwo zębów, powodując jego zniszczenie. Dlatego po zjedzeniu pomarańczy zaleca się przepłukanie ust wodą.
Pomarańcza Moro jest uważana za popularną roślinę o pięknych i smacznych owocach. Owoc zawiera wiele cennych składników. Dlatego są aktywnie wykorzystywane w kuchni i kosmetologii.
