Wśród ras indyków przystosowanych do hodowli w gospodarstwach w strefie klimatu umiarkowanego na uwagę zasługują podgatunki hodowane w ośrodkach rosyjskich. Brąz moskiewski należy do tej rasy indyków, wyróżnia się bezpretensjonalnością i szybką adaptacją do warunków życia. Ptaki są zwykle hodowane na mięso, ale wskaźniki produkcji jaj pozwalają na uzyskanie od 80 do 100 jaj w sezonie.
Opis rasy i cechy charakterystyczne
Indyk ma rozwinięte, gęste, owalne ciało z masywną, wystającą klatką piersiową. Szyja jest wydłużona, głowa duża z wyraźnie zakrzywionym jasnoróżowym dziobem.Nogi są mocne i rozwinięte.
Przynależność do rasy brązowej objawia się pstrokatym czarnym upierzeniem z charakterystycznym odcieniem brązu. Ogon i skrzydła mają paski brązowych piór z czarno-białymi krawędziami. Średnia waga jednorocznego indyka wynosi 12 kilogramów, a samicy indyka 7 kilogramów. Po osiągnięciu pełnej dojrzałości masa ciała wzrasta o kolejne 3 kilogramy.
Plusy i minusy moskiewskich indyków z brązu
Indyk moskiewski brązowy ma szereg zalet, dzięki którym podgatunek cieszy się zainteresowaniem rolników i hodowców, oraz wady ograniczające masową hodowlę.
Ciemny odcień tuszy narzucał ograniczenia w hodowli drobiu na skalę przemysłową.
Warunki życia, żywienie i opieka
Kurnik dla indyków brązowych powinien być ciepły i suchy. Budynek może być kamienny lub szkieletowy, w tym drugim przypadku wymagane będzie dodatkowe ogrzewanie.Na betonowej lub drewnianej podstawie podłogi układa się ściółkę ze słomy, buduje grzędy w odstępie 40 centymetrów na głowę, a gniazda umieszcza w miejscach wybranych przez same ptaki.
Podstawą diety jest:
- trawa;
- kukurydza;
- warzywa.
Ptaki przyrządza się z miazgi i ofiarowuje miotły z trawy lub pokrzywy. W okresie składania jaj samice otrzymują dodatkowy twarożek. Dorosłe indyki są odporne, w przeciwieństwie do młodych indyków, które są wrażliwe na zimno i wilgoć. W pierwszych dniach życia pisklęta indycze uczą się dziobać. Pisklęta otrzymują pokruszone jajko na twardo, stopniowo wprowadza się zboże, trawę i warzywa.
Optymalnym rozwiązaniem w żywieniu indyka brązowego będą gotowe mieszanki paszowe wzbogacone w składniki odżywcze i witaminy. Ptaki muszą mieć stały dostęp do świeżej wody.
Hodowla
Indyki rasy moskiewskiej brązowej chętnie wykluwają potomstwo, także z jaj innych ras, oraz opiekują się potomstwem. Kurą może być samica w wieku od 1 do 4 lat. Pod jedną kurę składa się 15-18 jaj, z których wykluwa się zwykle 75-80% piskląt indyczych.
Możesz zwiększyć wskaźnik, stosując inkubator ze wstępną kalibracją świeżego materiału do układania. Pożądane jest, aby element grzejny w urządzeniu znajdował się w górnej części.
Choroby i profilaktyka
Nieodpowiednia opieka może powodować choroby zakaźne i wirusowe. Środki zapobiegawcze obejmują:
- kontrola warunków życia indyków (utrzymywanie temperatury i wilgotności, terminowe sprzątanie kurnika, przetwarzanie karmników i poideł);
- zbilansowana dieta;
- przestrzeganie harmonogramu szczepień i badań weterynaryjnych.
Indyki niewłaściwie pielęgnowane są podatne na choroby grzybowe i pasożytnicze. Nieprawidłowe żywienie może być przyczyną zaburzeń trawiennych.