Wśród kóz domowych są rasy, o których mówi się, że lepiej je raz zobaczyć, niż usłyszeć o nich sto razy. Koza damasceńska lub syryjska, znana również jako Shami, Baladi, Halep, Chami czy Aleppo, to jedno z tych niezwykłych zwierząt. Nie bez powodu rasa ta jest często wspominana w starożytnych arabskich opowieściach i traktatach. We współczesnej hodowli kóz Shami są hodowane w celu produkcji mleka, mięsa i wełny.
Sława rasy
Rasa ma pochodzenie bliskowschodnie. Oficjalnie za swoją ojczyznę uważa się Syrię. Nazwa stolicy tego stanu, miasta.Damaszek, co znajduje odzwierciedlenie w nazwie rasy. W ojczyźnie kóz damasceńskich powiadają, że są bosko piękne. Miejscowi miłośnicy zwierząt uważają, że Shami są równie cenne jak konie arabskie. Najbardziej szokujące jest to, że czasami anielsko urocze dzieciaki wyrastają, szczerze mówiąc, na jednostki bardziej przypominające potwory. A w 2008 roku jeden z przedstawicieli rasy otrzymał tytuł najpiękniejszego zwierzęcia na wystawie w stolicy Arabii Saudyjskiej.
Kozy damasceńskie można z łatwością uznać za jedne z najważniejszych w świecie małych przeżuwaczy. Dorosłe kozy bardzo często mają wysokość w kłębie do 0,9-1,03 m i wagę do 100-130 kilogramów. I chociaż największa koza na świecie ważyła 180 kilogramów i należała do rasy Saanen, samce Shami można uznać za przedstawicieli ras ciężkich.
Opis i charakterystyka
Kiedy rodzi się koza damasceńska, jej wygląd jest tak piękny, że rzadko pozostawia nikogo obojętnym. Mała głowa z haczykowatym nosem i długie, zakręcone uszy sprawiają, że młode tej rasy są urocze.
Dorosłe zwierzęta charakteryzują się dość długimi kończynami, wysoką szyją i małą głową z haczykowatym pyskiem.
Czasami, gdy dolna szczęka rośnie, wystaje do przodu, chociaż współczesny standard tego nie przewiduje. Rasa charakteryzuje się dymorfizmem płciowym. Samce są znacznie większe od samic. Średnia waga wynosi 90-100 kilogramów, a wzrost 80-90 centymetrów. Waga samic wynosi średnio 70-80 kilogramów, wysokość – 60 centymetrów.
Rogi samic są krótkie, zagięte do tyłu i lekko na boki, rogi kóz są nieco grubsze i dłuższe. Hodowcy osiągnęli wygląd bezrożnych zwierząt. Uszy są długie, mają co najmniej 30 centymetrów długości. Płynnie schodzą z głowy wzdłuż szyi.W ojczyźnie zwierząt bardzo często przycina się je już we wczesnym dzieciństwie, szczególnie w przypadku tych zwierząt, które będą brały udział w pokazach hodowlanych.
Sierść jest dość długa i gęsta. Jest pomalowany na czerwono-brązowo w różnych odcieniach. Chociaż są zwierzęta w kolorze białym, srebrno-białym, płowym i szarym.
Plusy i minusy shami
Zaletą rasy jest jej wszechstronność. Najczęściej hoduje się go na mleko i mięso. Mleko ma przyjemny smak, prawie nie ma specyficznego smaku, jest tłuste i nadaje się do produkcji sera. Średnia dzienna wydajność mleka wynosi 5 litrów, choć zdarzają się kozy, które dają do 8 litrów mleka.
Zaletami tej rasy są dobra produktywność mięsa. Wełnę czesaną można wykorzystać do produkcji kaszmiru, a ze skóry szyte są różne wyroby. Zalety rasy obejmują:
- kształt i wielkość wymienia nadająca się do doju mechanicznego;
- spokojna natura;
- wczesna dojrzałość i płodność.
Hodowla shami ma również istotne wady:
- niedobór zwierząt hodowlanych;
- wysoka cena;
- brak doświadczenia w hodowli.
Subtelności utrzymania i pielęgnacji kóz damasceńskich
Ta rasa kóz jest dobrze przystosowana zarówno do gorącego, jak i zimnego klimatu. Aby utrzymać shami, na pewno będziesz potrzebować stodoły. Pomieszczenie powinno być przestronne, suche, wyposażone w wentylację, ale bez przeciągów. Zwierzęta te łatwo dogadują się z innymi rasami, ale powierzchnia na głowę tej rasy musi wynosić co najmniej 5 metrów kwadratowych.
W ciepłym sezonie potrzebny jest wypas. Dla tej rasy odpowiednie są suche łąki i zbocza, nawet nie porośnięte najbogatszą roślinnością.O tej porze roku ważne jest dostarczanie wody i suplementów mineralnych. Sierść wymaga czesania lub przycinania.
Dieta i hodowla
Zbilansowana dieta kóz damasceńskich jest gwarancją wysokiej produktywności. Dieta zwierząt musi obejmować:
- siano;
- słoma;
- soczysta pasza;
- siano gałązkowe;
- kukurydza;
- premiksy;
- suplementy mineralne i sól kuchenna.
Do hodowli dopuszczane są samice, które ukończyły 10 miesięcy i ważą co najmniej 42 kilogramy. Dopuszczalne jest jedno krycie w roku. Samce nadają się do krycia od dziewiątego miesiąca życia. Kozy Shami są również hodowane z lokalnymi samicami kóz w celu produkcji bydła mlecznego.
Ciąża trwa 155 dni. Samice rodzą 2-3 dzieci, chociaż nierzadko w miocie jest 4 dzieci. Zwyczajowo odbiera się młode zwierzęta spod matki tydzień po urodzeniu i karmi je ręcznie mlekiem do 45. dnia życia.
Częste choroby
Pomimo swojej odporności Shami może cierpieć na choroby zakaźne i niezakaźne małych zwierząt gospodarskich. Te kozy mogą cierpieć na:
- inwazje robaków;
- infekcje jelitowe;
- zapalenie sutek;
- choroby kopyt.
Właściwa konserwacja, regularne dojenie, terminowość Szczepienia ochronią kozy z różnych patologii.
Jak wybrać dobrą kozę przy zakupie
Od początku stulecia na świecie rozpoczął się boom na kozy damasceńskie. Wraz z tym wzrosła także liczba pozbawionych skrupułów sprzedawców sprzedających zwierzęta wyrzucone lub niekrewnione. Dziś te kozy są najdroższe na świecie. Cena to setki, a nawet tysiące dolarów.
Rosyjscy hodowcy kóz zajmujący się tą rasą sprzedają małe koźlęta za nie mniej niż 100 000 rubli, a dorosłe buhaje za nie mniej niż 130 000 rubli. Nie należy gonić za taniością i kupować zwierząt po cenie kilkukrotnie tańszej niż podana.
Przy zakupie stada hodowlanego wskazane jest wybranie linii ras cypryjskich, irańskich, izraelskich i innych wysoce produktywnych. Ważne jest, aby nabyte zwierzę spełniało normę, miało prawidłowy zgryz i wygląd właściwy dla rasy. Najlepiej jest dokonać zakupu w hodowli specjalizującej się w tej rasie.
