Wydajność mleka jest ważna przy hodowli krów dowolnej rasy. Ile litrów mleka produkuje pierwsza jałówka i jakie czynniki wpływają na wydajność mleczną, nie są pustymi pytaniami. Aby zwiększyć produktywność krowy, należy wziąć pod uwagę skład diety i cechy klimatyczne regionu. Rasa holsztyńskawedług statystyk słynie z najwyższej wydajności mlecznej.
[toc]
Ile mleka produkuje pierwsza jałówka po wycieleniu?
Przed pierwszym dojem krowa jest przyzwyczajana do zabiegu. Na kilka miesięcy przed wycieleniem zaleca się rozpoczęcie delikatnego dotykania wymienia i masażu. Okresowo wymię jest myte z brudu ciepłą wodą, aby bydło przyzwyczaiło się do dotyku.
Jałówka pierwszego cielęcia powinna produkować średnio 7-15 litrów dziennie.Chociaż zdarzają się przypadki, gdy wydajność mleka wynosiła 22-25 litrów. 7-10 dni po wycieleniu rozpoczyna się okres doju, który trwa około trzech miesięcy. W tym czasie występuje maksymalna wydajność mleka (około 45% wartości rocznej).
Przy kolejnych wycieleniach wielkość produkcji mleka wzrasta. Wskaźnik ten zależy od rasy. Istnieją inne czynniki wpływające na produktywność.
Jakie czynniki wpływają na ilość mleka?
Wiadomo, że krowy mleczne i mięsno-mleczne będą miały wyższą wydajność mleczną niż krowy mięsne.
Aby zwiększyć wydajność mleka, należy zwrócić uwagę na następujące czynniki:
- sezonowość - latem wydajność mleka będzie wyższa, ponieważ bydło otrzymuje świeżą paszę i jest w ciągłym ruchu. Zimą zmienia się dieta, krowy również muszą wydawać energię, aby utrzymać temperaturę ciała;
- dieta: soczyste letnie odżywianie pomaga zwiększyć objętość mleka. Zimą paszę uzupełnia się obierkami warzywnymi, sianem, słomą, witaminami i minerałami.
Według doświadczonych hodowców zwierząt gospodarskich produkcyjność zwierząt zależy tylko w 30-35% od rasy i 70-65% od diety.
Za normę dla jałówki pierworodnej, niezależnie od rasy, uważa się średnio 3000-3500 litrów mleka rocznie.
Jeśli nie możesz doić 10-15 litrów dziennie, należy skontaktować się z lekarzem weterynarii, ponieważ przyczyną niskiej wydajności mleka może być choroba zwierzęcia. Aby zwiększyć wydajność mleka, należy wybrać zbilansowaną dietę i zapewnić zwierzętom odpowiednią opiekę przed i po wycieleniu.