Cebula jest w sprzedaży przez cały rok, ale jeśli masz domek letniskowy, warto posiać nasiona cebuli na zieleninie. Pióra zerwane z ogrodu są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż te kupowane w sklepie. Uprawa tej rośliny warzywnej jest łatwa i wymaga niewielkiej przestrzeni.
Odmiany do zieleni
W sezonie można kilkakrotnie zasiać cebulę w ziemi, a następnie przez cały sezon wiosenno-jesienny na stole będą świeże pióra. Jeśli jest ogrzewana szklarnia, zimą będą warzywa do cięcia. Najważniejsze, aby nie popełnić błędu przy wyborze odmiany. Aby uzyskać zielone pióro, istnieją różne typy.Przyjrzyjmy się tylko niektórym jego odmianom o oryginalnych nazwach:
- Parada.
- Totem.
- Szlam.
- Wkrótce.
- Por.
Parada
Cebula Parade została wyhodowana w Holandii i przeznaczona jest do produkcji warzyw. Odmiana rozmnaża się wyłącznie przez nasiona. Głowa nie jest uformowana. Zamiast tego łodyga i długie liście do 60 cm rosną dość szybko. Kolor piór jest ciemnozielony z lekkim niebieskim odcieniem.
Podczas uprawy cebuli Parada na pióra mieszkańcy lata otrzymują soczyste warzywa o przyjemnym smaku. Liście nie mają ostrej goryczy, długo zachowują swój wygląd i nie żółkną. Aby zapewnić regularne pojawianie się zieleniny na stole, odmianę Parade wysiewa się 3 do 4 razy w sezonie z przerwą między sadzonkami wynoszącą 2 do 3 tygodni.
Pióra przycina się w odstępach od 38 do 50 dni, okres produkcyjny odmiany trwa 80 dni. Charakterystyka odmiany Parade nadającej się do cięcia:
- długość pióra od 50 do 70 cm;
- grubość łodygi białej 10 mm;
- zielona średnica łodygi 15 mm.
Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady sadzenia i pielęgnacji odmiany holenderskiej, plon Parade wynosi 8 kg/m².
Totem
Totem to doskonała japońska odmiana cebuli, uprawiana w połowie sezonu na warzywa. Uprawia się ją jako roślinę jednoroczną poprzez wysiew nasion w otwartym lub zamkniętym terenie. Siew zaleca się przeprowadzać od lutego do lipca w szklarniach, a w otwartym terenie późną jesienią, a wczesne plony uzyskuje się wczesnym latem.
Roślina tworzy potężną rozetę złożoną z długich, wyprostowanych liści, których długość może dochodzić do 55 cm.Pióro jest ciemnozielone z lekkim nalotem woskowym. W wyniku Hillingu nasadzeń uzyskuje się pędy handlowe o długiej, wybielonej łodydze.
Odmiana nie tworzy cebul i wytwarza delikatne, soczyste, niegrube liście.Z jednej rośliny można uzyskać do 60 g zieleniny, z jednego metra kwadratowego - do 4 kg. Roślina dobrze znosi jesienną pogodę i nie leży. Pióro ma równomierny kolor przez cały sezon wegetacyjny. Smak zieleniny jest łagodny, przypominający pióro rzepy.
Szlam
Slizun to plenna, mrozoodporna odmiana cebuli. Istnieją odmiany o różnych okresach dojrzewania. Slizun rozmnaża się przez nasiona i wegetatywnie.
| Nazwa | Okres dojrzewania | Wydajność |
| liściasty | wczesne dojrzewanie | 2 kg/m² |
| Skarbnica zdrowia | wczesne dojrzewanie | 4 kg/m² |
| Lider | środek sezonu | 3,3 kg/m² |
| Zielony | środek sezonu | 6 kg/m² |
Najwięcej piór produkuje mrozoodporna odmiana syberyjska Green. Gatunek ten może rosnąć w jednym miejscu przez około 6 lat, ma dobrą odporność na rdzę i mączniaka rzekomego. Roślinę charakteryzują soczyste, płaskie liście (do 2 cm szerokości), spiralnie skręcone, o ostrym smaku i lekkim aromacie czosnku.
Przydatne właściwości Slime'a:
- wzmacnia naczynia krwionośne;
- obniża poziom cholesterolu;
- zwiększa odporność;
- poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego.
Łuk Skorody
Ojczyzna Łukasz Skoroda — Niemcy, pierwotnie nazywała się Schnitt, co w tłumaczeniu z niemieckiego oznacza zakład rozbioru. Mieszkańcy lata uprawiają ten gatunek w swoich ogrodach jako jednoroczną lub dwuletnią roślinę z nasion oraz w ogrodach jako kwitnącą, ozdobną bylinę.
W pożywieniu stosuje się cienkie rurkowate liście zawierające do 3% cukrów, bogaty zestaw witamin i fitoncydów. Smak i aromat liści przypomina smak piór rzepy, ale jest delikatniejszy. Kolor piór jest jasnozielony, maksymalna długość 45 cm, szerokość od 5 do 8 mm.
Skoroda ma potężną część podziemną: małe, podłużne cebule (do 20 sztuk na krzak), brązowawe lub fioletowo-czerwone, nitkowate korzenie o długości do 50 cm. Od drugiego roku roślina wyrzuca szypułkę od maja do czerwca. Kolory kwiatów są zróżnicowane: biały, jasnofioletowy, liliowy. Kwitnienie kończy się w sierpniu.
Por
Opisy porów znaleziono w starożytnych księgach; były one uprawiane już w starożytności. Pomimo trudnych warunków klimatycznych naszego kraju, odmiany tej cebuli uprawia się wszędzie jako uprawę roczną. Sadzonki - w regionach o krótkim lecie, nasiona w ziemi - na południu.
Najpopularniejsze są odmiany wcześnie dojrzewające, które w ciągu 4 miesięcy tworzą użyteczne pióra:
- Guliwer.
- Westa.
- Goliat.
W pierwszym roku po posadzeniu na roślinie wyrastają liście i biała fałszywa łodyga. Tego właśnie używają do jedzenia. Używane są tylko młode warzywa.
Sadzenie cebuli według miesiąca
Od kwietnia mieszkańcy lata przygotowują łóżka dla cebuli, do tłoczenia piór używają wielowarstwowych odmian cebuli:
- Cipoluccio.
- Arystokratyczny.
- Liliowe dzwonienie.
- Powstanie Stuttgartenu.
Aby określić, które odmiany mają wiele pąków, należy przeciąć cebulkę; za najlepsze uważa się te z 4–6 pąkami. Pod względem produktywności Stuttgarten Riesen jest dobrą odmianą, posadzoną na moście z 1 m² uzyskuje się do 15 kg wysokiej jakości zieleni. Na sprzedaż cebulę uprawia się w ogrzewanych szklarniach przez cały rok, w nieogrzewanych budynkach cebulę sadzi się na warzywach od wczesnej wiosny do późnej jesieni.
Zimowe lądowanie
Podczas rozmnażania cebuli z nasion na warzywa praktykowane jest sadzenie zimowe, które pozwala uzyskać pierwsze zbiory we wczesnych stadiach.Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, główne cechy, na które należy zwrócić uwagę:
- mrozoodporność;
- wydajność;
- odporność.
Cebula paradna nadaje się do uprawy według wszystkich tych parametrów. Nigella (nasiona) są sprawdzane przed siewem - są napełniane zimną wodą. Puste nasiona pływają, całe opadają na dno. Właściwym terminem siewu są dni po pierwszych przymrozkach na glebie.
Łóżko jest przygotowane przed nadejściem chłodów:
- kopać łopatą na bagnecie;
- dodaj humus i popiół;
- Nawozy mineralne stosuje się do zubożonych gleb zgodnie z normą.
Sadzenie czarnuszki na zieleni rozpoczyna się po odpowiednim przygotowaniu grządki, zaznaczeniu bruzd o głębokości od 2 do 3 cm, nasiona układa się w bruzdach co 3–5 cm, posypuje humusem lub zwykłą ziemią. Na zimę łóżko jest pokryte ściółką. W regionach, w których zimą jest mało śniegu, na redlinach umieszcza się worki wypełnione trocinami.
Sadzenie wiosenne
Od połowy kwietnia wszyscy mieszkańcy lata sadzą zioła w swoich daczach. Jednym z częstych pytań w tym okresie jest to, którą cebulę posadzić na warzywach. Najszybszym i najłatwiejszym sposobem uprawy cebuli jest sadzenie dymki. Do wciskania greenów nadają się główki o średnicy od 2 do 4 cm.
Aby przyspieszyć wzrost piór, materiał do sadzenia przygotowuje się do sadzenia:
- rozgrzewać sadzonki przez 2 dni, temperatura w pomieszczeniu powinna przekraczać 25°C;
- odetnij górę cebuli aż do ramion;
- łyżkę azotanu amonu rozpuścić w wodzie podgrzanej do 35°C (10 l) i moczyć w niej główki przez 12 godzin.
Aby zaoszczędzić miejsce, sadzimy metodą mostkową, umieszczając cebule blisko siebie. Na metr kwadratowy można umieścić do 13 kg sadzonek cebuli. Jeśli warzywa są potrzebne do spożycia w domu, odpowiednia jest metoda taśmy.Bruzdy wykonuje się w odstępach co 10 cm, odległość między głowami nie przekracza 2 cm, cebulki posypuje się cienką warstwą ziemi i podlewa.
Lądowanie w lipcu
W lipcu łóżka są oczyszczane z wczesnych warzyw i rzodkiewek. Możesz siać na pustej ziemi wieloletnie odmiany cebuli na warzywa. Tak więc, po posadzeniu w lipcu cebula, otrzymasz pełnoprawne pióro do ścięcia następnej wiosny.
Musisz wybrać słoneczne miejsce na łóżka cebulowe, gdzie wiosną śnieg topi się szybciej. Dodaj humus i popiół do gleby. Wysiewać gęsto w rzędach, po wschodach przerzedzić sadzonki. Zachowaj odstęp między pędami 3,5–5 cm.
Latem pogoda jest gorąca, jeśli rzadko pada deszcz, należy upewnić się, że gleba nie wyschnie. Późną jesienią w grządce wyrośnie pióro o długości od 20 do 30 cm. Aby zapobiec zamarzaniu młodych roślin zimą, lepiej ściółkować grządkę torfem lub opadłymi liśćmi.
Sadzenie cebuli w sierpniu
W sierpniu zaczniemy sadzić cebulę, aby jesienią zapewnić sobie zieleninę. Aby szybko pozyskać pióra, cebule posadzimy w plastikowych pojemnikach. Gdy temperatura powietrza spadnie, można je przenieść do ciepłego pomieszczenia lub szklarni.
Skład mieszanki gleby do sadzenia:
- torf - 7 części;
- humus - 2 części;
- ziemia ogrodowa - 1 część.
Odpowiednie odmiany do produkcji zielonej cebuli podczas sierpniowego sadzenia: Shakespeare, Red Baron, Radar, Bessonovsky, Strigunovsky.
Recenzje cebuli i jej uprawy
Na forach mieszkańcy lata dzielą się swoimi doświadczeniami z uprawy swoich ulubionych warzyw, można znaleźć recenzje na temat zmuszania cebuli do uprawy warzyw. Opinie o odmianach Parade i Totem są wyłącznie pozytywne.
Elwira, Anapa:
„Od wczesnej wiosny aż do prawie zimy gościmy na naszym stole zieloną cebulę. Sadzę tylko jedną odmianę - Parade od firmy Plasma Seeds, poleciła mi znajoma, bardzo ją lubi.W czasie upałów (35–40°C) podlewam grządkę raz w tygodniu, pióra nie żółkną.”
Ilia, Orsk:
„Zasiałem nasiona odmiany Totem na zieleniach i byłem zadowolony ze zbiorów piór. Liście są duże, soczyste, dobrze się przechowują po przekrojeniu i pozostają w lodówce przez cały tydzień, nie tracąc smaku.
Tina, obwód moskiewski:
„Od wiosny do jesieni na stole pojawia się zielona cebula. Zawiera dużo witaminy C, dodajemy ją do wszelkich potraw. Wybór uprawianej odmiany był przypadkowy. Sprzedawca w sklepie doradził mi zakup odmiany Totem. Jestem zadowolony z jakości zieleniny. Nasiona wysiewam dwukrotnie: do wczesnego spożycia przed zimą i na początku maja do koszenia zieleni pod koniec lata i jesienią.”
