Opis najlepszych odmian (nasion) kopru do uprawy ziół w otwartym terenie

Koper jest ceniony przez ogrodników za smak i łatwość pielęgnacji. Występowanie wielu odmian koperku tłumaczy się jego pikantnym aromatem, który poprawia postrzeganie niemal każdego dania. Różne odmiany różnią się smakiem, okresem dojrzewania, obfitością zieleni i wieloma innymi wskaźnikami. Aby wyhodować odpowiednią roślinność, należy zapoznać się ze wszystkimi odmianami i dokonać wyboru.

Cechy kultury

Większość odmian kopru może kiełkować na każdej glebie bez konieczności szczególnej pielęgnacji. Główny proces uprawy obejmuje przestrzeganie standardowej listy działań, a mianowicie:

1. Okresowa kontrola wzrokowa w celu wykrycia i wyeliminowania chwastów.
2. Regularne umiarkowane podlewanie.
3. Spulchnianie gleby.
4. Terminowy zbiór dojrzałych warzyw.
5. Prawidłowy dobór poprzedniej kultury.
6. Utrzymanie izolacji przestrzennej w łóżkach.

Roślina jest aktywnie wykorzystywana na świeżo w kuchni, a także jako dekoracyjna dekoracja domków letniskowych i do konserwacji. Uprawiając warzywa, powinieneś wiedzieć, jak wyglądają różne odmiany, w tym odmiany wieloletnie i jednosezonowe. Główna klasyfikacja upraw dzieli wszystkie znane gatunki na wczesne, średnio dojrzewające i późno dojrzewające. Każda kategoria ma indywidualne cechy i cechy.

Odmiany wcześnie dojrzewające

Aby uzyskać wczesne zbiory, wyhodowano odpowiednie odmiany, których okres dojrzewania wynosi 35-40 dni. Wczesne odmiany kopru szybko zaczynają kwitnąć po osiągnięciu dojrzałości, więc nie można zebrać dużych zbiorów. Jednocześnie roślina produkuje mnóstwo baldachów i nasion, które można wykorzystać do przyrządzania przypraw i konserwowania warzyw. Ponieważ wczesnym odmianom udaje się wyrosnąć w ciągu 1,5 miesiąca, można sadzić kolejne partie zieleni przez cały sezon lub zwolnić miejsce w grządkach na uprawę nowych warzyw.

Koper Grenadier

Wcześnie dojrzewająca odmiana Grenadier przeznaczona jest do spożycia na świeżo oraz do przygotowania przypraw. Nasiona rośliny sadzi się pod koniec kwietnia - na początku maja. Liście są intensywnie zielone z wyraźnymi segmentami.Cechami charakterystycznymi tej odmiany są stabilny plon, trwały aromat, duża i wypukła rozeta. Na jednym kwadracie działki można wyhodować 2,5-3 kg zieleni.

Koper Gribowski

Ma wysoką wartość odżywczą i słynie z walorów aromatycznych i handlowych. Odmiana nadaje się do uprawy w otwartym terenie w warunkach niskiej kwasowości gleby. Roślina ma wyprostowaną rozetę, duże ciemnozielone liście o rozciętej powierzchni. Zieloni nabierają wyraźnego aromatu dzięki zwiększonej soczystości liści. Odmianę można sadzić od kwietnia do lipca. Lepiej wybrać ogórki, kapustę, pomidory i inne rośliny o podobnych cechach jak poprzednicy rośliny.

Koper Dalniy

Wysoko plenna odmiana z częściowo uniesioną rozetą i liśćmi pokrytymi lekkim woskowym nalotem. Od pojawienia się pierwszych pędów do zbioru mija 38-40 dni. Głównymi zaletami tej odmiany jest przyspieszony wygląd zieleni, odporność na choroby i niebezpieczne owady oraz niska skłonność krzewów do wylegania. Średnio wynosi 2-2,5 kg na metr kwadratowy. Roślina nadaje się do spożycia na świeżo, przygotowania przypraw, marynowania i marynowania.

Koperkowa Reduta

Odmiana nisko rosnąca, zwarta, przeznaczona do pozyskiwania świeżych ziół i stosowania jako przyprawa. U nasady łodygi znajdują się rozety u podstawy. Podłużne, średniej wielkości liście wyróżniają się delikatnym woskowym nalotem. Centralna część rośliny jest wypukła, z małymi gałęziami. Masa kopru gotowego do krojenia wynosi 30-40 g. Zaletami tej odmiany jest dobra prezentacja, wyraźny przyjemny aromat.

Koperkowy parasol

Powszechna odmiana nadająca się do konserwowania, suszenia, mrożenia na zimę i spożycia na świeżo. Oprócz wszechstronności zastosowania, ceniona jest za soczystość, jasny aromat i wysoką zawartość witaminy C. Zewnętrznie roślina to rozgałęziony krzew z półrozłożystą rozetą i dużą ilością liści. Wysokość krzewów sięga 1 m.

Odmiany w środku sezonu

Odmiany zieleni o średniej dojrzałości tworzą liście i rosną w ciągu 45-50 dni. W rozetach krzewów tworzy się większa liczba blaszek liściowych w porównaniu do odmian wcześnie dojrzewających. Czas tworzenia liści wynosi około trzech tygodni. Uprawiając rośliny w środku sezonu, można uzyskać duże zbiory, które można zbierać porcjami przez cały sezon. Najlepsze odmiany śródsezonowe dają plon przekraczający 4 kg na m2.

Koperkowa Amazonka

Odmiana przeznaczona do uprawy w warunkach szklarniowych lub na otwartym terenie. Wyróżnia się możliwością wielokrotnego zbioru poprzez odrywanie liści z każdego krzewu. Główne cechy odmiany Amazon to podwyższona rozeta, krótkie i gęste liście, bogaty zielony kolor z niebieskawym odcieniem, obecność barwnika antocyjanowego podczas przymrozków i odporność na kwitnienie. Masa liści na jednym pędzie waha się od 80 do 250 g.

Koper Lesnogorodski

Wysoko wydajna odmiana zieleniny o wysokiej zawartości olejków eterycznych. Odmiana charakteryzuje się powolnym tworzeniem pędów, dużą aromatycznością i półrozłożystym parasolem. Rozeta jest wyprostowana, liście są ciemnozielone z woskowym nalotem na powierzchni. Ponowne sadzenie jest dozwolone w ciągu jednego sezonu. Krzewy rośliny nie wymagają szczególnej pielęgnacji i wykazują dobry wzrost nawet przy okresowych trzaskach zimnych.

Koper Richelieu

Okres dojrzewania wynosi 40-42 dni od pojawienia się pierwszych pędów do gotowości do zbioru. Nadaje się do spożycia na świeżo i przygotowania pikantnych przypraw. Nasiona wysiewa się na początku maja. Krzewy są odporne na szkodniki i choroby. Richelieu charakteryzuje się właściwościami dekoracyjnymi, koronkowymi liśćmi o niebieskawo-zielonym odcieniu, dużą rozetą i wyraźnym aromatem.

Koperkowy parasol

Odmiana średniowczesna tworząca parasole wielobelkowe o średnicy do 21 cm, średni okres dojrzewania 33-37 dni. Jeśli chcesz używać ziół jako przyprawy, musisz hodować roślinę przez około 70 dni. Odmiana charakteryzuje się rozgałęzionymi krzewami, soczystymi liśćmi, bujną roślinnością i półrozłożystą rozetą. Średnia wydajność wynosi 2-2,2 kg na m2.

Koper Maks

Łatwa w pielęgnacji odmiana zieleni, dojrzewająca w ciągu 40-45 dni. Odmiana Max nadaje się do sadzenia w okresie kwiecień-maj. W sezonie istnieje możliwość wielokrotnego zbierania zieleniny z każdego krzewu. Masa zbiorów na roślinę wynosi 25-40 g. Standardowy plon wynosi 1,4 kg na m2. Aby zwiększyć wielkość plonu, należy regularnie usuwać z grządek chwasty, które mogą zakłócać kiełkowanie nasion.

Odmiany późno dojrzewające

W celu długotrwałego przechowywania i przygotowań na zimę doświadczeni ogrodnicy uprawiają późno dojrzewające odmiany zieleni. Takie rośliny można zbierać przez cały sezon, aż do późnej jesieni i nadejścia pierwszych przymrozków. Gatunki późno dojrzewające pochłaniają więcej światła słonecznego, dzięki czemu liście są nasycone korzystnymi składnikami odżywczymi.

Późno dojrzewające odmiany roślin zawierają maksymalną ilość witamin i przy okresowym spożywaniu mają pozytywny wpływ na organizm.

Koperkowy Aligator

Roślina tworzy krzewy o obfitym ulistnieniu i dużych rozetach. Wysokość nie przekracza 25 cm Odmiana Alligator powoli tworzy parasole, dzięki czemu można wycinać świeże warzywa kilka razy w sezonie. Z każdego pędu można uzyskać do 60 g zieleni, a przy zastosowaniu nawożenia i specjalistycznej technologii rolniczej – około 150 g.

Wzory koperkowe

Wysoce plenny gatunek rośliny charakteryzujący się powolnym pędem, obfitym ulistnieniem i wszechstronnością zastosowania. Zieloni nadają się do suszenia, mrożenia lub spożycia bezpośrednio po zbiorze. W procesie dojrzewania roślina tworzy dużą rozetę z dużymi liśćmi. Główne zalety tej odmiany to długi okres przydatności do spożycia, lekki aromat i wysokie właściwości smakowe.

Koper Buyan

Odmiana krzewu Buyan dojrzewa w ciągu 60-65 dni, co pozwala na wielokrotne zbiory. Podczas zbioru najpierw odcina się liście korzeni, a następnie pędy boczne. Odmianę najlepiej uprawiać w zamkniętym terenie w rozsadach. Krzewy mają częściowo uniesioną rozetę i duże ciemne liście z lekkim woskowym nalotem.

Koper Borey

Obficie ulistniona odmiana Borey wyróżnia się szybkim wzrostem gęstej zielonej masy. Okres dojrzewania od pojawienia się pierwszych pędów do zbioru wynosi około 60 dni. Przez długi czas na krzakach nie tworzą się parasole, przedłużając w ten sposób możliwość ścinania świeżych warzyw. Odmiana tej rośliny nie żółknie nawet w chłodne dni i jest ceniona ze względu na powiększone liście i mocny aromat.

Koper Kibray

Odmiana rośnie w dużych krzewach z rozetami o średnicy do 40 cm. Szerokie liście rośliny są bardzo soczyste i mają ostro-ostry smak.Zbiór rozpoczyna się dwa miesiące po posadzeniu. Nasiona tego gatunku można sadzić późną wiosną lub przed zimą. Odmiana słynie z dużej odporności na groźne szkodniki i tak powszechne choroby jak mączniak prawdziwy, zgnilizna i werticilioza.

Koper Pozdrowienia

Późno kwitnąca odmiana Salut wytwarza nasiona powoli, dlatego nie nadaje się do stosowania jako przyprawa ani do konserw. Różne nieżółknące warzywa można zbierać do spożycia na świeżo kilka razy w tym samym sezonie. Powtarzane wysiewy wiosenne, pod warunkiem prawidłowej uprawy, wypuszczają nową zieleń w odstępach 10-12 dni. Kultura tworzy duże krzewy liściaste i dobrze zakorzenia się na glebach o neutralnej kwasowości.

Koper Kutuzowski

Bardzo aromatyczna roślina o okresie dojrzewania 40-45 dni od momentu wykiełkowania sadzonek. Krzewy mają częściowo uniesioną rozetę z dużymi liśćmi, których wielkość sięga 20 cm, a liście są podzielone na wyraźne nitkowate segmenty o jasnozielonym odcieniu. Z każdej rośliny można uzyskać około 20-30 g zieleni. Kutuzowski jest bardzo popularny wśród ogrodników ze względu na długi okres przydatności do spożycia i łatwość pielęgnacji.