Rasa wyhodowana na początku XIX wieku jest nadal popularna i ceniona za dobrą produktywność, bezpretensjonalność w utrzymaniu i żywieniu. Kaczka khaki hodowana jest dla jaj i dietetycznego mięsa o niskiej zawartości tłuszczu. Ptaki hodowane na rzeź zalicza się do ptaków średniociężkich, których masa rzeźna dochodzi do 3 kg. Aby uzyskać takie tusze, należy zapewnić zwierzętom przestrzeń do spacerów, wysokokaloryczną i zbilansowaną dietę.
Historia rasy
Rasa khaki została stworzona pod koniec XIX wieku przez angielską rolniczkę Adele Campbell.Kaczka, pierwotnie hodowana nie na wystawę i sprzedaż, ale w celu uzyskania produktów na własny użytek, otrzymała podwójną nazwę – Khaki Campbell. Drugie słowo to nazwisko gospodyni. Pierwszy odzwierciedla niezwykły kolor piór - brązowy z zielonkawym odcieniem. Taki był kolor ówczesnego angielskiego munduru wojskowego.
Panna Campbell chciała stworzyć rasę, która byłaby bardziej wydajna w produkcji mięsa i jaj. Rolnik przekroczył biegacz indyjski, który charakteryzuje się wysoką produkcją jaj, z Kaczka z mięsem Rouen. Powstałe potomstwo hybrydowe zostało skrzyżowane z Kaczka Mulard – rasa mięsna, charakteryzujący się dobrą masą mięśniową przy minimalnej zawartości tłuszczu.
Rezultatem było pojawienie się ptaków o zielonkawo-brązowym upierzeniu. Właścicielce nie przypadł do gustu kolor khaki. Ponownie skrzyżowała potomstwo z Indian Runner, uzyskując osobniki o innym kolorze upierzenia.
Wygląd i cechy kaczki Khaki Campbell
Dziś kaczory Campbell są dostępne w 4 kolorach:
- biały;
- pstrokacizna;
- ciemny brąz;
- khaki (zielonkawo-brązowy).
Kolor samic to ciemny lub jasny piasek. Smoki khaki mają brązową głowę, która jest ciemniejsza niż reszta ciała. Tęczówka oczu jest ciemnobrązowa, dziób jasnoszary.
Opis rasy Khaki znajduje się w tabeli:
| Głowa | średniej wielkości, z cienką i długą szyją, wyciągniętą podczas biegu |
| Tułów | wydłużona, mocna, niezbyt masywna, skierowana poziomo, wąska klatka piersiowa |
| Odnóża | łapy niezbyt szeroko rozstawione, skrzydła nierozwinięte, nieprzystosowane do lotu |
| Waga ptaka | kaczor – do 3 kg, samica – do 2,5 kg |
| Produkcja jaj | 250-350 jaj rocznie |
| Waga jajka | 70-80 gr |
Rasa Khaki należy do rasy mięsno-jajecznej.Pomimo swojej średniej wielkości kaczka jest produktywna, ponieważ ma cienki szkielet, a aż 90% masy ubojowej pochodzi z tkanki mięśniowej. Młode osobniki osiągają masę ubojową w wieku 4 miesięcy, a przy dobrej pielęgnacji osiągają wagę do 2,5 kg. Kaczka zaczyna składać jaja w wieku 6 miesięcy.
Z Indyjska kaczka biegająca Khaki zyskał umiejętność stania w pozycji pionowej podczas szybkiego biegania.
Charakter ptaków zależy od jakości ich utrzymania. Kiedy jest ciasno, przeludnienie lub brak jedzenia, kaczka khaki wykazuje agresję i niepokój. Przestrzeń i mnóstwo pożywienia sprawiają, że ptak jest spokojny i wolny od konfliktów.
Zalety i wady
Funkcje konserwacji i pielęgnacji
Według hodowców drobiu kaczka Khaki nie jest kapryśna w utrzymaniu. Nadaje się do uprawy zarówno w regionach południowych, jak i północnych. Najważniejszą rzeczą, którą należy zrobić, aby ptaki czuły się komfortowo, jest zbudowanie przestronnych wybiegów do spacerów i wykonanie sztucznego stawu, jeśli w pobliżu domu nie ma naturalnego.
Przestronny teren spacerowy
Kaczka Campbell nie może żyć w ciasnych warunkach, wyniszcza się i staje się nerwowa. Optymalnym sposobem utrzymania bydła jest pastwisko. Obudowa jest zamknięta, ale przestronna. Na 1 m2 nie powinny żyć więcej niż 3 osoby.Co więcej, kaczka Khaki bez problemu dogaduje się z innym drobiem, pod warunkiem, że jest wystarczająco dużo miejsca.
Do dezynfekcji podłóg stosuje się wapno gaszone. Następnie wyłożone dowolnym z następujących materiałów:
- trociny;
- suszone łodygi kukurydzy;
- słoma;
- łuska słonecznika.
Grubość ściółki powinna wynosić 20-30 cm.Zmieniaj przykrycie co 2 tygodnie.
Staw
Konieczne jest wyposażenie stawu dla ptaków. Basen i basen nie są odpowiednimi opcjami dla rasy Khaki. Staw powinien być przestronny, aby kaczka mogła swobodnie pływać. Dobrze, jeśli zbiornik jest naturalny. W nim kaczka khaki nie tylko moczy swoje pióra, ale także żeruje: skuba glony i roślinność przybrzeżną oraz żeruje na małych rybach, mięczakach i planktonie.
Niezależne karmienie ptaków Campbell w pobliżu wody zmniejsza koszty karmienia o 30%.
Karmienie
Aby utrzymać maksymalną produkcję jaj i mięsa rasy Campbell, konieczne jest zapewnienie zbilansowanej i pożywnej diety kaczek. Powinno zawierać:
- świeża trawa;
- gotowane warzywa korzeniowe (ziemniaki, marchew, topinambur, buraki);
- blaty warzywne;
- całe i rozdrobnione ziarna (owies, jęczmień, pszenica);
- bób;
- Mieszanka paszowa;
- serwatka;
- mączka kostna, odpady rybne i mięsne;
- źródła minerałów (kreda, skorupki jaj, skała z muszli).
Pokarm powinien mieć postać wilgotnej, jednorodnej papki, doprawionej serwatką lub bulionem mięsnym. Duże kawałki należy posiekać, aby zapobiec zadławieniu się kaczki.
Kurnik
Zbudowany kurnik powinien być:
- dobra wentylacja;
- przestronny;
- chroniony przed przeciągami;
- ogrzewany w zimnych miesiącach;
- czysty.
Kurnik jest albo podłączony do centralnego ogrzewania, albo wykonany jest oddzielny piec lub system kotłowy opalany drewnem, węglem lub energią elektryczną.
Podajniki
Kaczka Campbell je beztrosko, rozrzucając pożywienie, dlatego wskazane jest zainstalowanie szerokiego karmnika. Do umieszczenia mokrego zacieru wymagane są metalowe pojemniki (o długości co najmniej 15 cm na osobę). A w przypadku suchej karmy instalowane są drewniane podajniki (od 6 cm na osobę).
Miski do picia
Woda musi być dostępna przez całą dobę. Poidło umieszcza się w pobliżu karmnika i regularnie uzupełnia się wodę. Długość pojemnika do picia powinna wynosić co najmniej 2 cm na osobę.
Gniazda
Gniazd zakłada się tyle, ile osobników składających jaja. Podłoga jest izolowana i stosowana jest ściółka z siana lub trocin. Pomiędzy gniazdami powinny znajdować się przegrody, aby kaczka przypadkowo nie zmiażdżyła jajek sąsiada. Wskazane jest wyposażenie celi lęgowej w otwieraną pokrywę, aby nieśna kaczka khaki czuła się spokojna.
Zasady hodowli drobiu
Kaczka khaki osiąga dojrzałość płciową w wieku 6 miesięcy. Z powodu niedorozwoju instynktu macierzyńskiego jest złą matką. Kaczka rzadko spędza wyznaczony czas w gnieździe. Dlatego nie można obejść się bez użycia inkubatora.
Jaja złożone przez kaczkę khaki trzymane są w inkubatorze przez 28 dni. Jaja przyjmuje się do uprawy:
- wystawiony maksymalnie 5 dni temu;
- przechowywać w temperaturze około 12 °C do czasu inkubacji;
- standardowy rozmiar;
- żadnych wgnieceń, pęknięć i zabrudzeń.
Jaja dezynfekuje się roztworem manganu. Podczas procesu inkubacji obserwuje się następujące warunki temperaturowe:
- I tydzień – temperatura 38,1-38,3°C, wilgotność 70%;
- 2. tydzień – 37,8°C, 60%;
- 15-25 dni – wskaźniki są podobne, jaja otwiera się codziennie na 10 minut;
- od 26 dnia do wylęgu - temperatura 37,5°C, wilgotność 90%.
Podczas pierwszych 3 etapów jaja obraca się 3 razy dziennie, aby równomiernie się rozgrzały.
Pomieszczenie, w którym znajdują się kaczątka khaki, powinno być ciepłe i dobrze oświetlone. W pierwszym tygodniu oświetlenie powinno działać przez całą dobę, następnie stopniowo zmniejsza się czas trwania światła dziennego. W przypadku 3-tygodniowych piskląt wystarczy 9 godzin oświetlenia.
Temperatura dla kaczątek Rasa khaki powinna wyglądać tak:
- pierwsze 5 dni – 30°C;
- 6-10 dni – 26°C;
- 11-15 – 24°C;
- 16-21 – 22°C.
Nowonarodzone kaczątka khaki karmione są jajkami na twardo. Ponadto dieta obejmuje twarożek, świeżą trawę, kukurydzę i kaszę jaglaną.
Częste choroby
Przy odpowiedniej pielęgnacji kaczka khaki nie jest podatna na choroby i ma silny układ odpornościowy. W niesprzyjających warunkach na zwierzęta gospodarskie mogą wpływać patologie zakaźne i niezakaźne, z których najczęstsze to:
- Wypadanie jajowodu u młodych osobników. Problem pojawia się w wyniku powstawania jaj o niestandardowym kształcie, co wiąże się z brakami w opiece i żywieniu.
- Zapalenie kloaki to zapalenie błon śluzowych i dolnego odcinka przewodu pokarmowego spowodowane brakiem witamin.
- Awitaminoza to poważny niedobór witamin, w wyniku którego kaczka pozostaje w tyle pod względem wzrostu i rozwoju.
- Robaczyca spowodowana brakiem utrzymania czystości w kurniku lub stosowaniem paszy niskiej jakości.
- Pasteureloza i zapalenie wątroby to choroby zakaźne, które stanowią śmiertelne zagrożenie dla ptaków i występują przy stosowaniu paszy niskiej jakości.
Aby zapobiec tym chorobom, należy zapewnić ptakom wysokiej jakości, zbilansowane żywienie, regularnie wymieniać wodę w poidełku i czyścić kurnik.Nie należy dopuszczać do stłoczenia ptaków i zmian temperatury.
