Opis i charakterystyka rosyjskiej odmiany winorośli Korinka, zalety i wady, uprawa

Zalecenia dotyczące uprawy rosyjskich winogron Korinka dotyczą obszarów Centralnej Czarnej Ziemi. To właśnie w części dotyczącej tej części kraju znajduje się ona w Państwowym Rejestrze Drzew Owocowych. Odmiana charakteryzuje się dużą zimotrwalością, odpornością na choroby i wczesnym owocowaniem. Nad jego hodowlą pracował zespół profesjonalnych hodowców.

Historia hodowli

Korinka rosyjska, odmiana stenospermokarpia - bezpestkowa. Jego hodowlą byli Lena Timofeevna Shtin i Ivan Maksimovich Fillipenko. To małżeństwo, które pracowało w TsGL im. I.V. Michurina (w regionie Tambowa) jest autorem 8 odmian winorośli, ale tylko 4 z nich są przystosowane do Centralnego Okręgu Czarnej Ziemi. Odmiana winorośli Korinka Russkaya powstała na bazie winorośli Dawn of the North i Kishmish Cherny.

Zalety i wady tego typu

Z pędów rodzicielskich odmiana uzyskała następujące zalety:

• wysoki wskaźnik dojrzewania roślin;
• smak słodki, nie przeładowany dodatkowymi nutami;
• niezmiennie wysoki plon ≈ 80 c/ha;
• przenośność;
• wszechstronność konsumencka;
• jagody nie kurczą się w żadnych warunkach pogodowych;
• mrozoodporność.

Do negatywnych aspektów winnicy należy wysokość krzewów, która utrudnia zbiory.

Dane zewnętrzne

Na opis winogron składa się kilka czynników - wysokość pędów, wielkość jagód, smak, czas dojrzewania, możliwość transportu plonu, odporność roślin na mróz i choroby.

Krzew i liście

Krzewy Korinki Russkiej mają niestandardową wysokość dla winogron, osiągają 3 m. Dolny poziom krzewu składa się z pędów o długości 2,1 m. Winorośl ma kolor jasnobrązowy. System korzeniowy jest rozgałęziony i potężny.

Odmianę tę można rozpoznać po dużych, pomarszczonych liściach, które nie mają głębokiego rozcięcia, a ich pokwitanie bardziej przypomina rzadką pajęczynę.

Kolor jest zielony, ale żyły mają żółtawy odcień. Krzew jest mocny, mocny, rozłożysty i samopylny, w okresie kwitnienia na pędach pojawiają się kwiaty biseksualne.

Plon i smak jagód

Wydajność rosyjskiej odmiany Korinka jest stabilna i roczna. Z każdego hektara można zebrać średnio do 800 kg słodkich jagód. Średnia masa grona wynosi 250 g, kształt jest stożkowy, struktura średnio luźna, co sprzyja lepszemu dojrzewaniu – powyżej 80%. Zawartość cukru w ​​​​ogólnym ułamku masowym soku wynosi 20-22%, a kwasowość - 5 g/l.

Degustatorzy uznali tę proporcję za najlepszą. Konsumenci lubią tę odmianę jagód ze względu na cienką skórkę, soczysty, słodki miąższ.

Charakterystyka techniczna odmiany

Korinka rosyjska należy do odmian stołowych, ale okrągłe jagody nie są duże - od 8 do 10 mm długości, kolor jest żółty, boki jagód muskane promieniami słońca nabierają różowawego rumieńca.

Odporność na choroby

Odmiana uprawiana w regionie Środkowej Czarnej Ziemi charakteryzuje się wysoką odpornością na powszechne choroby winogron. Przy odpowiedniej pielęgnacji, braku podlewania gleby i innych regionów odmianę tę można chronić przed wszelkiego rodzaju chorobami poprzez zapobiegawcze zabiegi krzewów i gleby. Podczas uprawy Corinka Russkaya w zimnych obszarach główne patogeny chorób winogron giną podczas silnych mrozów.

Mrozoodporność

W regionach, w których spadek temperatury powietrza nie przekracza 26-28 ° C, Korinka Russkaya zimuje wygodnie. Na obszarach o trudniejszym klimacie tę odmianę winorośli uprawia się jako roślinę okrywową.

Na jakich obszarach można ją uprawiać?

Centralna Rosja, kraje bałtyckie i inne regiony umiarkowanego klimatu kontynentalnego nadają się do uprawy rosyjskich winogron Korinka na otwartym terenie. Jedyną osobliwością jest dodatkowa izolacja roślin w ramach przygotowań do okresu zimowego.W regionie północno-zachodnim zbiory odbędą się na początku września, czyli prawie półtora miesiąca później niż ten okres na terytorium Krasnodaru.

Uprawa w centralnej Rosji ma jedną zaletę - jagody pozostawione na krzakach do czasu pełnej dojrzałości nabierają miodowego smaku i aromatu.

Cechy technologii rolniczej

Winorośl przypomina powój, który potrzebuje wsparcia, aby wznieść się w górę, a nie pełzać po ziemi. Zaleca się sadzenie rosyjskich winogron Korinka na kratce. To nie tylko ozdobi obszar, ale także zapewni promieniom słonecznym dostęp do większej liczby jagód. Jakość i waga zbiorów ulegnie jedynie poprawie.

Wilgotność gleby

Gleba jest nawilżana 4 razy w sezonie:

1. zanim zakwitną liście;
2. w początkowej fazie kwitnienia;
3. w okresie tworzenia i pęcznienia jagód;
4. Przed nadejściem mrozu gleba jest nawilżana po raz ostatni.

Uwaga! Na 4-5 tygodni przed zbiorami zatrzymuje się podlewanie winnic.

Ściółkowanie

Po nawadnianiu ładującym wodę gleba jest izolowana trocinami, słomą, sianem i torfem, co ułatwia zimowanie rośliny. Najpierw należy usunąć opadłe liście z obszaru, w którym patogen może zimować, a obszar przylegający do krzewu przykryć 10-centymetrową warstwą izolacyjną. Spowoduje to efekt cieplarniany. Na terenach suchych ściółkowanie przeprowadza się również latem, aby zapobiec parowaniu wilgoci i chronić teren przed chwastami.

Lamówka

Planowane cięcie jesienne ma na celu zaplanowanie przyszłorocznych zbiorów. Na każdej winorośli nie powinno pozostać więcej niż 10 oczu. Krzew jest w stanie dostarczyć składniki odżywcze do 40 pąków. Wiosną wprowadza się poprawki, na każdej winorośli pozostaje tylko jedna kiść winogron.

Najlepszy opatrunek

Materia organiczna jest dodawana do krzewów winogronowych jesienią przez okres 2-3 lat. Minerały dodaje się do gleby wiosną przed kwitnieniem, w okresie tworzenia jajników, w fazie intensywnego wzrostu pęczków. Aby uzyskać większy pęczek, przeprowadza się zabiegi Gibberellin.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Zapobieganie, terminowe usuwanie i spalanie dotkniętych liści i pędów, opryskiwanie mieszanką Bordeaux, usuwanie opadłych liści, ściółkowanie i osuszanie terenu, stosowanie mineralnych nawozów korzeniowych i dolistnych to najlepsza ochrona rośliny przed szkodnikami owadzimi i infekcjami grzybiczymi.

Okres owocowania i zbiorów

Od otwarcia pąków do dojrzewania jagód mija 110-115 dni. W południowych regionach, na nasłonecznionych wschodnich stokach, jagody są gotowe do spożycia w ostatnich dziesięciu dniach lipca. Na otwartym terenie regionu moskiewskiego i leningradzkiego można spróbować dojrzałych jagód dopiero na przełomie sierpnia i września.

Gdzie używać winogron

Jagody Korinki Russkiej jakością i smakiem przypominają rodzynki, dlatego doskonale nadają się do spożycia na świeżo i suszone. Kompoty można przygotować z winogron i świeżych jagód.