Opis i charakterystyka odmiany winogron Strasensky, sadzenia i uprawy

Obecnie na rynku ogrodniczym dostępnych jest dość dużo odmian winogron, dlatego często trudno jest dokonać wyboru. Główną różnicą jest kształt i kolor jagód, tempo owocowania oraz odporność na trudne warunki uprawy. Jeśli chcesz spróbować wyhodować taką uprawę na swojej działce, powinieneś zwrócić uwagę na odmianę winogron Strashensky, zapoznając się wcześniej z jej cechami i wymaganiami dotyczącymi uprawy.

Historia rozwoju odmiany

Odmiana Strasensky, często nazywana Consul, pojawiła się w latach 80-tych ubiegłego wieku i powstała w wyniku selekcji przez naukowców z Mołdawii. Kultura należy do kategorii złożonych międzygatunkowych, ponieważ do jej stworzenia wykorzystano kilka odmian winorośli.

Obszar uprawy

Początkowo odmiana była hodowana dla warunków uprawy Republiki Mołdawii, na której terytorium wykazała dobre wyniki. Obecnie rośliny ogrodowe z powodzeniem uprawia się w Rosji, Armenii, Włoszech i Francji. Zdolność odmiany do tolerowania temperatur do -20 ⁰C umożliwia tworzenie nasadzeń w regionach o trudnych warunkach klimatycznych, ale roślina nie ma dobrej odporności na suszę.

Parametry zewnętrzne i cechy winogron

Opis klasyfikuje hybrydową odmianę stołową Strashensky jako gatunek wysokowydajny o średnim okresie dojrzewania. Krzewy są mocne, z dużymi płytkami liściowymi, których górna powierzchnia jest gładka, a dolna powierzchnia pokryta włosiem. Zaletą odmiany jest odporność na mróz oraz łatwe ukorzenianie się sadzonek i sadzonek.

W momencie kwitnienia tworzą się kwiaty biseksualne, dzięki czemu roślina nie potrzebuje dodatkowego zapylenia. Duże jagody mają okrągły kształt i ciemnofioletowy lub prawie czarny kolor. Waga jednej jagody waha się od 10 do 15 g, niektóre winogrona mogą osiągnąć 22 g.

Plonuje ilość i smak owoców

Ciemno zabarwione jagody tworzą grona winogron o masie 700 g, a ich masa wynosi 2,2 kg. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina zaczyna wydawać pierwsze owoce już w 1. lub 2. roku. Winogrona Strashensky, uprawiane na skalę przemysłową, mogą wyprodukować do 250 centów z hektara, na osobistej działce z jednego krzaka można uzyskać do 30 kg winogron.

Winogrona mają cienką skórkę i soczysty miąższ. Walory smakowe owoców oceniono na 8, co świadczy o wysokim poziomie smakowym. Zawartość cukru sięga 19%. Owoce nie nadają się do długotrwałego przechowywania i nie wytrzymują długotrwałego transportu.

Warunki sadzenia i pielęgnacji

Jakość zakupionej sadzonki nie ma większego znaczenia, dlatego winogrona należy kupować tylko w wyspecjalizowanych szkółkach, a najlepiej w regionie, w którym znajduje się działka ogrodowa. Roślina musi być wolna od śladów uszkodzeń i wad gnilnych.

Przestrzeganie niezbędnych zasad sadzenia i zapewnienie pędom warunków niezbędnych do wzrostu jest kluczem do uzyskania godnych zbiorów. Pomimo tego, że odmiana jest mrozoodporna i toleruje niskie temperatury w regionach o zimnym klimacie, zaleca się umieszczenie jej pod osłoną na okres zimowy.

W tym celu winorośl usuwa się z podpór i umieszcza do wiosny pod konstrukcją zabezpieczającą. Prace tego typu wykonuje się przed nastaniem mrozu. Tworząc konstrukcję ochronną, należy wziąć pod uwagę, że brak powietrza, wilgoć i nadmierna izolacja doprowadzą do efektu „przegrzania” rośliny, co może negatywnie wpłynąć na jej kondycję na wiosnę lub doprowadzić do śmierci.

Głębokość dołu i optymalne rozmieszczenie sadzonek

Nasadzenia tworzymy wiosną lub jesienią, zaleca się umieszczanie ich w równych rzędach. Między pędami należy zachować odległość 2,5 m, między rzędami 3 m. Za wystarczającą głębokość sadzenia uważa się 80 cm.

Przed sadzeniem należy dobrze wyprostować pędy korzeniowe, przyciąć je i, w razie potrzeby, namoczyć w stymulatorze wzrostu. W momencie sadzenia należy uzyskać równomierne rozmieszczenie korzeni wewnątrz dołka, następnie przykryć go warstwą żyznej gleby i obficie podlać.

Gleba

Winogrona Strashensky są wybredne pod względem miejsca sadzenia i odpowiedniego oświetlenia. Wymaga żyznej gleby i dużej ilości światła, dlatego do sadzenia wybieraj słoneczne obszary południowe, chronione przed podmuchami wiatru. Roślina nie toleruje stojącej wody, dlatego należy unikać sadzenia na terenach położonych blisko wód gruntowych.

W przypadku gleb lekkich i piaszczystych nie jest konieczne zapewnienie warstwy drenażowej, ponieważ umożliwiają one dobry przepływ wilgoci i tlenu. Gęste rodzaje gleb wymagają interwencji i dostosowania ich właściwości. Drenaż wykonany z kruszonego kamienia, tłuczonej cegły lub grubego piasku pomoże poprawić jakość przepuszczalności gleby i uniknąć zastoju wody.

Podlewanie

Odmiana Strashensky kocha wilgoć, dlatego wymaga regularnego, obfitego podlewania. Po posadzeniu sadzonek glebę nawilża się raz na 7 dni, po zbiorach częstotliwość zmniejsza się do raz w miesiącu. Nadmierna wilgotność może spowodować pękanie winogron.

Nawóz

Wartość odżywcza i żyzność gleby bezpośrednio wpływają na tempo owocowania winogron. Aby poprawić jakość gleby, stosuje się nawozy. Pierwszą pracę wykonuje się jesienią, dodając podczas kopania próchnicę lub kompost. Planując sadzenie sadzonek jesienią, kompleks nawozów aplikujemy do dołków z 3-tygodniowym wyprzedzeniem. Sadząc wiosną, do jednego dołka dodaj 1 wiadro nawozu organicznego i 1 g superfosfatu.

Przycinanie i kształtowanie winorośli

Winogrona tej odmiany charakteryzują się długim okresem kwitnienia, co często negatywnie wpływa na okres dojrzewania owoców. Aby zapobiec takiemu problemowi, usuń pierwszy frędzel winogronowy z każdego krzaka.

Ze względu na wysoką plenność pędy często ulegają przeciążeniom.

Aby zachować właściwą zdrowotność roślin, należy odciąć puste kwiaty i nieuformowane pąki. Uważa się, że optymalne jest, aby winogrona miały nie więcej niż 18 oczek na jednym pędzie. Przycinanie winogron odbywa się w standardowy sposób. Na pędzie pozostaje od 4 do 6 oczu, biorąc pod uwagę, że największe skupiska powstają na drugim poziomie.

Zapylanie

Hybryda wytwarza kwiaty obu płci, więc obecność kwiatostanów żeńskich i męskich pozwala na sadzenie na tym stanowisku tylko tej odmiany. Do owocowania Strashensky nie wymaga sadzenia innych upraw winogron.

Okres kwitnienia i owocowania

Kwitnienie i dojrzewanie winogron Strasensky jest opóźnione w czasie, co wynika z dużego rozmiaru kiści. Często zdarza się, że górne już przestały kwitnąć, a 1/3 dolnych dopiero zaczyna ten proces. Podobną sytuację obserwuje się w okresie dojrzewania owoców.

Okres produkcji owoców, w zależności od regionu uprawy, waha się od 130 do 145 dni. Zmiana ich koloru następuje stopniowo. Pierwsze oznaki wybarwienia obserwuje się już w połowie lipca, a pod koniec miesiąca staje się ono bardziej nasycone. Dojrzewanie trwa 2 tygodnie, a zbiór można rozpocząć w drugim tygodniu sierpnia. Dokładny termin może się nieznacznie różnić w zależności od regionu i warunków klimatycznych uprawy.

Leczenie szkodników i chorób

Strashensky jest hybrydą, która pozwoliła mu nabyć od rodziców tylko najlepsze cechy. Odmiana charakteryzuje się doskonałą odpornością na różnego rodzaju choroby winogron oraz jest odporna na gnicie i mączniaka. Odporność na pierwszy rodzaj choroby ocenia się na 3 punkty, na drugi - 2 punkty. Najczęściej ulega zakażeniu szarą pleśnią i popielniczką, jednak przestrzeganie ogólnie przyjętych zasad uprawy znacznie zmniejsza ryzyko ich wystąpienia. Do najważniejszych z nich należą:

• okresowo sprawdzaj roślinę pod kątem chorób;
• przeprowadzić terminowe nawożenie;
• leczyć nasadzenia lekami zapobiegawczymi;
• Zbieraj w odpowiednim czasie i zapobiegaj gniciu winogron;
• zapobiegać uszkodzeniom jagód przez osy i ptaki, w razie potrzeby przykryć grona.

Aby zapobiec chorobom, sadzonki winogron opryskuje się roztworem mieszaniny Bordeaux o stężeniu substancji czynnej 1-3%.