Jak uprawiać kolendrę zimą na parapecie z nasion w domu

Świeże zioła są zawsze poszukiwane. Jego niedobór jest szczególnie dotkliwy zimą. Letni mieszkańcy znaleźli wyjście, uprawiając kolendrę na parapecie. Jak prawidłowo uprawiać kolendrępoczątkujący ogrodnicy zastanawiają się, jaką odmianę wybrać do sadzenia. Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, konieczne jest stworzenie odpowiednich warunków do uprawy w domu.

Co to jest

Wielu letnich mieszkańców zna tę zieleń z pierwszej ręki. Ale wszyscy ludzie dzielą się na 2 kategorie: niektórzy uwielbiają kolendrę, inni nawet nie mogą znieść jej zapachu. Myśląc, że śmierdzi robakami.

Kolendrę stosowano od dawna, naukowcy znaleźli wzmiankę o zastosowaniu kolendry w pismach egipskich. Roślina jest przydatna, rozpowszechniona na wielu kontynentach. W niektórych krajach jest nawet uważany za chwast. Znajduje zastosowanie w kuchni, medycynie, kosmetologii i innych dziedzinach.

Kolendra, czyli kolendra, to roślina jednoroczna o silnym aromacie. Ma kilka nazw, ale nie umniejsza to korzyści płynących z jego stosowania dla ludzkiego organizmu. Kolendrę wyrasta się z nasion pozostawionych w ziemi na zimę lub posadzonych wiosną.

Jako przyprawę nasiona kolendry rozdrabnia się i dodaje do potraw na kilka minut przed końcem gotowania. Istnieją inne właściwości rośliny, które zostaną opisane poniżej.

Szkoda i korzyść

Kolendra ma wiele korzystnych właściwości, ale istnieją też przeciwwskazania. Warto się z nimi zapoznać, zanim zdecydujesz się na uprawę kolendry w domu.

Plusy:

• Kobieta i kolendra. Kolendra stymuluje syntezę estrogenów. Pomaga walczyć z depresją. Maseczki z jego wykorzystaniem poprawiają kondycję skóry, w tym eliminują łuszczenie się.
• Wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy. Normalizacja apetytu, usuwanie bakterii, poprawa procesu trawienia.
• Wzmacnianie męskiej mocy. Kolendra zwiększa potencję i zawiera naturalny hormon. Pomaga złagodzić objawy zapalenia prostaty.
• Wzmocnienie tkanki kostnej.
• Działanie moczopędne.
• Oczyszczanie organizmu jako całości.
• Kolendra ułatwia pracę serca.
• Pomaga oddzielić żółć.

I wiele więcej, zalety kolendry są trudne do przecenienia. Ale oprócz pozytywnych cech istnieją również negatywne. właściwości kolendry:

• Kolendry nie powinny spożywać kobiety w ciąży ani w okresie laktacji.
• Kolendry nie powinny spożywać osoby cierpiące na zakrzepowe zapalenie żył lub zapalenie pęcherzyka żółciowego.
• Osoby, które przeszły zawał serca lub udar, powinny zachować szczególną ostrożność podczas spożywania kolendry.
• Unikaj dla osób chorych na cukrzycę i zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.

Kolendra od dawna słynie ze swoich właściwości leczniczych. Należy jednak używać go ostrożnie, aby nie zaszkodzić ciału.

Uprawa z nasion

Najprostszym sposobem uprawy kolendry w mieszkaniu zimą są nasiona. Wystarczy spełnić jeden wymóg: roślinę wysiać bezpośrednio do doniczki, w której będzie rosła. Kolendra nie toleruje przeszczepów, roślina zapuszcza korzenie, ale jej wzrost i rozwój znacznie spowalniają.

Doniczka i ziemia

Pojemnik do uprawy kolendry w domu powinien być głęboki i szeroki. System korzeniowy kolendry wymaga dużo miejsca, ponieważ ma długie korzenie. Szerokość doniczki wynosi 45 cm, wysokość 30 cm W takim pojemniku kolendra czuje się świetnie.

Do prawidłowego wzrostu i rozwoju kolendry wymagana jest luźna gleba bogata w materię organiczną. Jeśli to konieczne, kup gotową ziemię w sklepie. Opcjonalnie zmieszanie go 50 x 50 z ziemią z placu budowy.

Jeśli przygotujesz kompozycję odżywczą dla sadzenie kolendry siebie, powinieneś wymieszać:

• 1 część darni;
• 1 część humusu;
• 0,5 części piasku.

Nie zapomnij o dobrym drenażu kolendry; odpowiednia jest połamana keramzyt, cegła lub tłuczeń kamienny, ich brak rekompensują kawałki styropianu.

Aby zdezynfekować, na kilka dni przed posadzeniem kolendry podlej doniczkę wrzącą wodą i nadmanganianem potasu lub dodaj 1 łyżkę. l. Popiół drzewny.

Przygotowanie nasion

Kolendrę kupuje się tylko w wyspecjalizowanych sklepach. Sprzedają nasiona wysokiej jakości, które mają gwarancję kiełkowania. Muszą być świeże, 1 rok lub maksymalnie 2 lata, później kolendra nie wykiełkuje.Nie zaleca się kupowania go w sklepach spożywczych, ponieważ kolendra poddawana jest obróbce cieplnej. Przestrzegając tych wymagań, możesz uprawiać doskonałe zioła na parapecie.

Podczas sadzenia kolendrę należy podzielić na pół. W ten sposób będzie szybciej kiełkować.

Odmiany do uprawy

Wybór odmiany kolendry odgrywa ważną rolę. Odpowiednio dobrany gatunek da plon i zapewni zieleń przez cały okres zimowy. Kolendra na parapecie rośnie pod warunkiem prostych wymagań, które po spełnieniu dają deklarowany plon:

1. Bodziec. Krzewy kolendry są zwarte, wysokość 25-30 cm, kolor liści jest ciemnozielony. Dojrzewa w ciągu 2 miesięcy.
2. Król rynku. Osobliwością tej odmiany jest jej mało wymagająca odporność na ciepło. Jest dużo zieleni, dojrzewa w 35-45 dni.
3. Bursztyn. Krzewy są półrozłożyste. Kolor liści kolendry jest ciemnozielony. Dojrzewa w ciągu 45-50 dni.
4. Awangarda. Duży plon zieleni. Ma wysoką odporność na choroby. Aromat jest mocny i trwały.
5. Pietruszka, ogrodnik. Liście są delikatne i soczyste, w jasnym kolorze. Krzewy są zwyczajne. Dojrzewa w ciągu miesiąca.
6. Aleksiejewski. Kolendra jest odporna na niskie temperatury. Krzewy są wyprostowane i zwarte. Dojrzewa w ciągu 35 dni.
7. Orientalny aromat. Wysokość rośliny wynosi 60 cm, jest wiele liści. Kolor zielony jest jasny. Osobliwością odmiany kolendry jest jej silny korzenny aromat. Gotowy do użycia w ciągu 35-45 dni.
8. Santo. Wysokość krzewów kolendry wynosi 60 cm, wielkość liści jest średnia. Dojrzewa po 50 dniach.

Niezależnie od cech odmian kolendry, najlepsze z nich określają sami ogrodnicy. Wydajność kolendry zależy bezpośrednio od pielęgnacji upraw.

Siew

Aby wyhodować kolendrę na parapecie, musisz prawidłowo zasadzić nasiona. Aby to zrobić, musisz spełnić szereg wymagań.

Jak sadzić kolendrę w doniczce:

1. Dno pojemnika należy wypełnić drenażem.
2. Następnie wypełnij pożywną ziemią, pozostawiając 3 cm od góry.
3. Rozłóż 10 całych nasion kolendry lub 20 oddzielnych (w zależności od szerokości i długości pojemnika liczba nasion kolendry jest różna). Z jednego okrągłego nasionka powstają 2 rośliny.
4. Przysypać ziemią, grubość warstwy 1-1,5 cm.
5. Zwilżyć glebę, zaleca się użycie butelki z rozpylaczem.
6. Doniczki umieszcza się w ciepłym, ciemnym miejscu, przykrytym polietylenem lub szkłem.
7. Dopóki nie pojawią się kiełki, kolendra utrzymuje wilgotność gleby.
8. Nasiona kolendry kiełkują po 7-10 dniach.

Jeśli namoczysz nasiona kolendry przez 1-2 godziny przed sadzeniem, wykiełkują one szybciej. Gdy tylko pojawią się pędy, doniczkę umieszcza się na oświetlonym parapecie i usuwa polietylen.

Gdzie umieścić doniczkę z sadzonkami

Kolendra uwielbia światło, w przypadku braku światła dziennego montuje się dodatkowe lampy oświetleniowe. Odpowiednie są okna wychodzące na zachód, najlepiej zastosować okna południowe. Im więcej światła, tym lepsza zielona kolendra. Temperatura w pomieszczeniu nie jest niższa niż +15 ⁰С.

Jak dbać

Wystarczy spełnić proste wymagania agrotechniczne. Pielęgnacja kolendry jest minimalna, rośliny są bezpretensjonalne i mało wymagające.

Temperatura

Kolendra jest odporna na zimno, ale nie toleruje ciepła. Dlatego optymalna temperatura do uprawy zieleni w warunkach pokojowych będzie wynosić +14…+20 ⁰С. W takim przypadku konieczne jest zwilżenie kolendry, spryskując krzak mniej więcej raz w tygodniu.

Podlewanie

Do prawidłowego wzrostu i rozwoju zieleni kolendry wymagana jest wilgotna gleba. Pierwsze 1-1,5 miesiąca wymaga nawilżania butelką ze spryskiwaczem. Jest to konieczne, aby nie zmyć korzeni kolendry.

Następnie ostrożnie podlej ziemię w pobliżu korzeni kolendry. Woda nie powinna dostać się na liście. Uważaj, aby roślina nie wyschła, kolendra nie toleruje łatwo takiego stresu.

Oświetlenie

Światło jest niezbędne do prawidłowego rozwoju, kolendra nie rozciąga się i tworzy bujną zieleń tylko wtedy, gdy ma odpowiednią ilość światła. Kolendra potrzebuje jej 6-10 godzin dziennie, w przypadku jej niedoboru parapety wyposaża się w specjalne lampki.

Rębnia

Zaleca się usunięcie nadmiaru roślin kolendry. Jest to konieczne, aby pozostałe kiełki kolendry były bardziej swobodne i tworzyły więcej zielonej masy zamiast cienkich liści.

Przy usuwaniu nadmiaru sadzonek kolendry należy zachować ostrożność, nie trzeba wyrywać niepotrzebnych pędów z korzeniami. Są starannie cięte nożem lub nożyczkami. Uszkodzenie systemu korzeniowego pozostałych roślin spowolni wzrost i rozwój krzewu.

Terminowe przerzedzenie kolendry da pozostałym sadzonkom kolendry możliwość rozwinięcia większej ilości zielonej masy.

Usuwanie łodyg kwiatowych

Zbiory na parapecie są niezbędne, aby zaopatrzyć stół w świeżą kolendrę. Ale nie zapominaj, że każda roślina stara się rozmnażać. Kiedy pojawiają się łodygi kwiatowe, wzrost zielonej masy kolendry znacznie spowalnia. Roślina całą swoją siłę poświęca uprawie nasion.

Tym, którzy ich nie potrzebują, zaleca się usunięcie szypułek z kolendry. Ostrożnie, aby nie wykorzenić rośliny, przycinaj nożyczkami pojawiające się kwiaty. Wtedy roślina będzie nadal zachwycać zielonymi liśćmi.

Nawóz

Mieszkańcy lata nie zalecają nadgorliwości w nawożeniu. Ale raz w miesiącu nie zaszkodzi karmić kolendrę złożonymi nawozami. Dzięki temu liście będą bardziej bujne, a warzywa bardziej soczyste i aromatyczne.

Szkodniki i choroby

Do owadów szkodzących kolendrze należą:

• roztocza;
• zjadacz nasion;
• jesienny robak wojskowy;
• ćma parasolowa;
• wireworm

Aby z nimi walczyć, zaleca się leczenie kolendry środkami owadobójczymi.

Wśród chorób kolendra jest podatna na mączniaka prawdziwego i ramularię.Chore rośliny zmieniają kolor liści. Wymagane jest przestrzeganie techniki sadzenia i zapobieganie zalewaniu. Jeśli kolendra zostanie zainfekowana, chore rośliny zostaną usunięte, a wszystkie warzywa zostaną poddane działaniu środków grzybobójczych. Nie należy spożywać leczonych liści kolendry do czasu upływu terminu ważności leku. Dane te są wskazane w instrukcji.

Żniwny

W przeciwieństwie do zbierania kolendry z grządek, roślin z parapetu nigdy nie przycina się u nasady. Konieczne jest pozostawienie 1 cm długości łodyg. Następnie liście kolendry zaczną ponownie rosnąć.

Liście kolendry są odcinane, których długość wynosi co najmniej 15-20 cm, pozostawia się małe środkowe liście, aby kontynuować wzrost zieleni.

Osobliwością kolendry jest to, że bardzo szybko umiera. Aby nie pozostać bez kolendry, należy sadzić nowe nasiona co 2-3 tygodnie. Wtedy zapewnisz sobie kolendrę na długi czas.

Nasiona kolendry zbiera się, gdy można je łatwo oddzielić ręcznie. Najczęściej ich kolor zmienia się na jasnobrązowy. Dokładnie osusz kolendrę.

Składowanie

Przechowuj świeżą kolendrę w zamrażarce, pokrój liście i zamroź je. Następnie dodaj go do gotowego dania. Jeśli nie można zamrozić kolendry, można ją wysuszyć. Posiekaj kolendrę i umieść ją w suchym pojemniku ze szczelną pokrywką.

Dojrzałe nasiona suszy się i przechowuje w całości. W ten sposób kolendra zachowuje większość substancji, za które jest ceniona. Przed użyciem kolendra jest kruszone.

Jak uprawiać kolendrę na oknie zimą zimą

Istnieje taka metoda uprawy kolendry na parapetach, jak sadzenie w zakrętach. Proces jest prosty, kolendra rośnie doskonale. Będziesz potrzebować:

• torby plastikowe do zamrażania;
• ręcznik z włókniny;
• duże plastikowe szkło;
• gąbka do równomiernego podlewania;
• ciekły roztwór nadmanganianu potasu;
• nadtlenek wodoru;
• żyzna gleba;
• nasiona kolendry.

Przygotowuje się powierzchnię roboczą, polietylen składa się na pół, długość wynosi około 35-40 cm, na wierzchu kładzie się zwinięty ręcznik, jego długość jest krótsza niż polietylenu. Należy pozostawić wolny brzeg, aby po zakończeniu pracy można było owinąć wokół niego skręt. Następnie delikatnie zwilżyć wodą manganową. Kolejnym etapem jest ułożenie gleby. Grubość warstwy wynosi 1 cm, rozłożona na powierzchni ręcznika, pozostawiając 1 cm od górnej i dolnej krawędzi, obficie zwilżona roztworem nadmanganianu potasu. Na wierzchu, cofając się około 1-1,5 cm od początku warstwy gleby, posypujemy kolendrą. Nasiona kolendry umieszcza się często, co 1 cm.

Ostatnim etapem jest składanie. Zgrabna tuba skręca się, nie ściska i nie kurczy się zbytnio. Pozostawia miejsce na korzenie. Gdy skończy się ziemia, owiń nieco mocniej pozostały polietylen. Zawiąż powstały skręt, aby się nie rozwinął. Dołącz kartkę, na której podpiszą nazwę nasion i datę sadzenia.

Na dno plastikowej szklanki wlewa się około 0,5 cm wody i dodaje się 12-15 kropli nadtlenku wodoru. Umieszcza się w nim skręt z kolendrą, przykrywa polietylenem i ściąga gumką. Uważnie monitoruj poziom wody, nie powinien się zmniejszać. Po pojawieniu się pędów kolendry zdejmij folię i umieść szklankę na nasłonecznionym parapecie.

Recenzje na temat uprawy w domu

Porady doświadczonych ogrodników pomogą początkującemu hodowcy warzyw prawidłowo uprawiać zieloną kolendrę, bez popełniania typowych błędów.

Nadieżda: „Uprawa kolendry nie jest trudna. Wystarczy przestrzegać prostych wymagań, a warzywa będą na stole przez cały rok.Nie ma potrzeby przesadzania roślin, kultura tego nie lubi. Lepiej jest początkowo posadzić kolendrę w dużym pojemniku, a następnie przebić się. Przyprawa nie każdemu przypadła do gustu i to ze względów zdrowotnych. Dlatego radzę przemyśleć i ocenić wszystkie za i przeciw.

Kolendra to zdrowa zielona witamina, której potrzebuje człowiek. Uprawa go na działce nie jest trudna, ale ci letni mieszkańcy, którzy naprawdę kochają kolendrę, uprawiają ją w domu na parapecie. Nie ma w tym nic skomplikowanego, wystarczy wybrać miejsce, dobre nasiona i spełnić wymagania dotyczące pielęgnacji kolendry.