Odpowiednio dobrana rasa kóz gwarantuje, że człowiek zawsze będzie miał źródło świeżego, zdrowego mleka, mięsa, futer i skór, które w przyszłości będzie mógł wykorzystać w przemyśle. Rosyjska biała koza mleczna jest idealną opcją dla produktywnego rolnictwa. Rasa ma wiele zalet, z których główną jest bezpretensjonalność w różnych warunkach klimatycznych.
Pochodzenie rasy
Rasa nie powstała od razu, ale proces selekcji trwał kilka stuleci, w miarę jak kozy stopniowo udoskonalały się w drodze doboru naturalnego, zanim stały się jednymi z najlepszych rodzimych zwierząt domowych. Prace selektywne prowadzono w następujących kierunkach:
- poprawa zdrowia;
- wydajność;
- bezpretensjonalność i posłuszeństwo;
- hodowanie zdrowego, silnego potomstwa;
- umiejętność przystosowania się do klimatu północno-zachodnich i środkowych regionów Rosji.
Do XIX wieku rasa była udoskonalana poprzez „selekcję ludową”, a pod koniec tego stulecia zaczęli rozwijać rasę profesjonaliści w dziedzinie hodowli. Od XX wieku zaczęto krzyżować rasę z kozami europejskimi, które wyróżniały się produktywnością, ale słabo przystosowały się do rosyjskiego klimatu.
Doszło także do udanej próby krzyżowania z białymi rasami mlecznymi Toggenburg i Saanen. Tym razem próba zakończyła się sukcesem, gdyż ulepszone samice zaczęły produkować więcej mleka.
Opis i cechy rosyjskiej białej kozy
Koza białoruska jest zwierzęciem wysokoprodukcyjnym i najczęściej hodowana jest w rolnictwie w celu produkcji dużych ilości mleka. Białe Rosjanki mają długie sutki, odpowiednie do doju ręcznego lub mechanicznego. Różni się od innych podobnych ras europejskich obecnością puchu pod grubą, gęstą sierścią.
| mleko | Mięso | Puch i wełna | Skóra | Płodność kobiet |
| W ciągu 12 miesięcy jedna samica przynosi 500-900 litrów mleka, a dzienna wydajność mleka wynosi 1-2 litry | Z jednej tuszy uzyskuje się 56% produktów mięsnych.Młode zwierzęta są często hodowane na rzeź | Osoba może mieć długie lub krótkie włosy. W rezultacie od jednej osoby wychodzi około 200 g puchu rocznie, ale w rzadkich przypadkach okazuje się, że około 400 g | Skóra kozia (skóra zwierząt domowych) jest używana do produkcji drogich miękkich skór, takich jak chevro i saffiano. | Samica okrywa się 2 razy w roku i może urodzić 1-2 dzieci na raz |
Dominującą cechą tej rasy jest biała barwa i wydatne wymię. Istnieją również czarne, brązowe i szare kolory tego zwierzęcia. Dorosłe osobniki dorastają nie więcej niż 65 cm, budowa kóz jest mocna, krępa, z szeroką klatką piersiową. Waga kozy waha się od 50 do 70 kg.
Główne pozytywne i negatywne aspekty
Oprócz płodności i dziennej wydajności mlecznej mają inne pozytywne cechy. Inną główną cechą rasy jest jej bezpretensjonalne usposobienie, zwierzęta domowe zakorzeniają się w różnych warunkach klimatycznych. Kozy są odporne i rzadko chorują. Uznają rolnika za swojego pana i są mu posłuszni.
Wady obejmują fakt, że rasa nie lubi przeciągów, dlatego lepiej trzymać białe kozy w pomieszczeniach zamkniętych, gdzie nie dociera zimny wiatr.
Biali Rosjanie z biegiem czasu ulegają degeneracji. Jeśli trzymamy samice i samce w kojcu razem, istnieje duże prawdopodobieństwo, że po powiązanych ze sobą kryciach urodzą się dzieci chore i zdeformowane.
Warunki i żywienie
Do pełnego rozwoju, wysokiej jakości wycieleń i zdrowia kóz wymagane jest jedynie suche, ciepłe pomieszczenie, takie jak stodoła. Dom dla kóz powinien mieć dobrą wentylację. Dopływ świeżego powietrza zmniejsza ryzyko chorób w stadzie.Ważne jest również częste czyszczenie obory, aby upewnić się, że słoma i powierzchnie nie są siedliskiem pasożytów szkodliwych dla zwierząt gospodarskich.
Latem kozy żywią się świeżą trawą na pastwisku. Jesienią stopniowo przenosi się je na suchą słomę i siano. Dodatkowo podawane są im mieszanki paszowe bogate w witaminy, pasze objętościowe i soczyste. Ważne jest, aby karmić je 3 razy dziennie. Zwierzęta muszą mieć stały dostęp do siana i czystej wody.
Gody
Młode są w pełni rozwinięte fizycznie, więc są gotowe do krycia już w wieku 3 miesięcy, ale idealny wiek do tego to 12 miesięcy. Trzy opcje krycia:
- Najskuteczniejszą metodą jest sztuczne krycie. Zabieg przeprowadza lekarz weterynarii.
- Ręczne krzyżowanie następuje poprzez wybór pożądanych osobników przez właściciela. Osoba krzyżująca kozy powinna wiedzieć, że blisko spokrewnione osobniki tej rasy nie powinny mieć możliwości kojarzenia się.
- Podczas swobodnego krycia przedstawiciele rasy łączą się w pary chaotycznie, ponieważ samce i samice trzymane są razem.
Opcja swobodnego krycia jest niebezpieczna, ponieważ potomstwo może urodzić się chore lub z deformacjami. Aby zapobiec degeneracji kóz, samce i samice należy trzymać w oddzielnych kojcach i krzyżować ręcznie lub przez sztuczne krycie.
Ciąża i poród
Ciąża dzieci trwa 142–155 dni. Kozy mogą rodzić potomstwo bez pomocy ludzi. Jeśli dana osoba jest zaangażowana w proces jagnięcia, w tym celu należy wcześniej przygotować ciepłą wodę, nożyczki i szmaty. Samica przygotowująca się do wykotu staje się niespokojna. Jeśli kobieta była w ciąży z dwójką dzieci, wówczas pierwszy płód rodzi się głową, a drugi odwrotnie. Jeśli koza urodziła się martwa, należy pilnie udzielić pomocy: wytrzeć śluz z pyska i wdychać powietrze do pyska.
Choroby
Kozy mogą cierpieć na choroby zakaźne i niezakaźne. Przedstawiciele rasy białej rosyjskiej rzadko chorują. Zwierzęta chorują w nieodpowiednich warunkach. Rasa nie toleruje przeciągów i chłodni, u kobiet rozwija się zakaźne zapalenie sutka.
W przypadku nieprawidłowego karmienia zwierzęta cierpią, oprócz zatruć, na niedobór witamin, hipowitaminozę i zapalenie żołądka i jelit. Niebezpieczne choroby zakaźne i pasożytnicze: bąblowica, dyktyokauloza, piroplazmoza.
Zanim zaczniesz hodować kozy, powinieneś zdecydować, dlaczego te zwierzęta są potrzebne w gospodarstwie. Rasy mleczne mają przewagę. Biała koza rosyjska jest zwierzęciem uniwersalnym, gdyż nadaje się do produkcji mleka, mięsa, wełny i puchu.
