Powodem, dla którego rolnicy i gospodarstwa domowe decydują się na hodowlę wietnamskich prosiąt, jest ich szybki wzrost, w przeciwieństwie do ras białych. Dodatkowo po pierwszym roku życia waga jednej świni wynosi 100 kg, a spożycie paszy jest znacznie mniejsze. Aby jednak wykorzystać wszystkie zalety rasy, należy wybrać odpowiedniego prosiaka, stworzyć mu komfortowe warunki życia i zapewnić zbilansowaną dietę.
Historia rasy
Wietnamska świnia grubobrzucha została sprowadzona do Europy i Kanady nie tak dawno temu – w latach 80. ubiegłego wieku. W dość krótkim czasie rasa rozprzestrzeniła się na cały świat ze względu na opłacalność hodowli trzody chlewnej. Na Węgrzech i w Kanadzie nadal trwają prace hodowlane mające na celu poprawę wydajności rasy.
Opis i charakterystyka świń wietnamskich
Główną cechą wyróżniającą rasę wietnamską jest jej szybkie dojrzewanie, co stało się przyczyną jej szybkiego rozprzestrzenienia się na cały świat. Prosięta tego gatunku nie boją się ani ciepła, ani zimna. Jedyną rzeczą, przed którą należy chronić zwierzęta przez całe życie, są przeciągi. Prosięta reagują na nie negatywnie i mogą zachorować.
Świnia grubobrzucha wzięła swoją nazwę od charakterystycznego wyglądu. Na stosunkowo krótkich nogach ma ogromne ciało z brzuchem zwisającym prawie do ziemi. Dziś w sprzedaży są prosięta białe i czarne, a także merle. Na masywnej głowie znajdują się małe uszy, a tył jest lekko wklęsły. Piętno ma dużą liczbę fałd, dlatego ma kształt przypominający akordeon. Świnie wietnamskie rosną w ciągu 5 lat, chociaż proces ten z roku na rok zwalnia. Zazwyczaj rolnicy wysyłają na rzeź zwierzęta w wieku od 1 do 1,5 roku. Do rozrodu pozostaje tylko samica i dzik.
Zalety i wady
Zanim podejmiesz decyzję o wyborze rasy, przestudiuj jej mocne i słabe strony.
Zalety wietnamskiej świni grubobrzuchy obejmują:
- Szybki przyrost masy ciała.
- Niski procent tłuszczu w porównaniu do innych ras.
- Bezpretensjonalność warunków życia.
- Szybkie dojrzewanie.
- Mało wymagająca dieta.
- Możliwość spacerów niemal przez cały rok.
- Prawie całkowity brak specyficznego zapachu.
- Silna odporność.
- Spokojny i dobroduszny charakter.
Jedyne wady to wyższy koszt prosiąt w porównaniu do innych ras.
Zasady doboru prosiąt
Aby wychować zdrowe zwierzęta, które w przyszłości będą mogły dać zdrowe i silne potomstwo, należy odpowiedzialnie podchodzić do zakupu prosiąt.
Przede wszystkim zwróć uwagę na następujące parametry:
- Poproś sprzedawcę o pokazanie lochy, od której sprzedawane jest prosię.
- Zainteresuj się wagą, z jaką zwierzę się urodziło i śledź jej dynamikę na przestrzeni 10 dni.
- Oceń wygląd prosiaka - zdrowe zwierzę ma dobrze rozwinięte mięśnie, mocne, szeroko rozstawione nogi, gładką sierść i błyszczące oczy.
- Zapytaj, czym karmiono prosięta.
Nie należy kupować zwierząt, jeśli w miocie było ich więcej niż 12 i jeśli w gospodarstwie jest jeden knur na kilka loch.
Funkcje treści
Po zakupie młodych zwierząt ważne jest zapewnienie im odpowiednich warunków bytowych.
Doświadczeni rolnicy chętnie dzielą się swoimi sekretami z początkującymi hodowcami.
Wymagania lokalowe
Kryteria aranżacji chlewu:
- Za najlepsze miejsce dla świń uważa się murowaną stodołę z betonową podłogą.
- Aby chronić zwierzęta przed zimnem podczas zimowych przymrozków, 2/3 jest pokryta drewnianymi deskami.
- Na jedną maszynę o powierzchni 4,5 mkw. metrów nie powinno być więcej niż 2 osoby.
- Wzdłuż całego chlewu pozostawiono przejście, po którym swobodnie może przejechać wózek do zbierania obornika.
- Organizują kompletny system wentylacji, aby nie powodować wybuchów chorób zakaźnych.
- Układają instalację grzewczą według własnego gustu i możliwości.Ważne jest, aby temperatura w chlewie nie spadła poniżej 18-20 stopni, w przeciwnym razie będzie to miało negatywny wpływ na zdrowie lochy i jej potomstwa.
Opieka nad zwierzętami nie jest możliwa bez zapewnienia codziennych spacerów na świeżym powietrzu. Jeśli na wybranym obszarze nie ma drzew, wykopuje się specjalnie kilka kłód, ponieważ zwierzęta bardzo lubią drapać się po plecach. Konieczne jest również wyposażenie baldachimu, aby świnie mogły się schować podczas deszczowej lub słonecznej pogody.
Ponadto budowanie zaimprowizowanego basenu błotnego nie byłoby zbędne. Jego wymiary to 2 x 2 metry. Okresowo woda w nim zmieniana jest na świeżą.
Żywienie i wymagana dieta, schemat
Dieta jest inna dla prosiąt i dorosłych świń. Karmienie jest jednym z najważniejszych etapów odchowu wietnamskich prosiąt. Od tego etapu opieki zależy nie tylko zdrowie, ale także jakość powstałego mięsa. W diecie wietnamskiej nie stosuje się paszy grubej – wynika to z cech strukturalnych ich układu pokarmowego. Świnie tej rasy mają jelita cienkie i żołądki. Dlatego z diety wyklucza się buraki słomowe i pastewne - taka karma nie przyniesie zwierzętom żadnej korzyści. Do karmienia używaj siana z lucerny lub koniczyny.
Również w diecie zwierząt musi znajdować się pasza mieszana, której konsystencja przypomina gęstą owsiankę.
Aby usprawnić proces trawienia i przyswajania pokarmu, stosuje się mielone ziarna. Główną częścią paszy powinna być pszenica i jęczmień. Dodaje się również groszek, owies i kukurydzę, ale upewnij się, że ten ostatni składnik nie przekracza 10%. Przy nadmiarze tego składnika świnie stają się otyłe. Nie można obejść się bez witamin w swojej diecie – olej rybny, a także świeże warzywa, takie jak dynia, marchew i cukinia, są uważane za szczególnie korzystne dla zwierząt. Nie zapomnij o mleku i jajkach.
Pospolite choroby
W przypadku naruszenia warunków przetrzymywania zwierząt rozwijają się u nich choroby, które należy wykryć na czas, aby rozpocząć leczenie. Najczęstsze choroby „Wietnamczyków” to:
- Salmonelloza. Następuje odmowa jedzenia, a zwierzęta mają gorączkę. Najczęściej występuje u prosiąt, dlatego ważne jest przestrzeganie harmonogramu szczepień.
- Zakażenie robakami. Za przyczynę uważa się niehigieniczne warunki panujące w pomieszczeniach, w których trzymane są zwierzęta. Słaby apetyt, nerwowość lub odwrotnie, letarg to pierwsze objawy choroby u prosiąt. Chore prosięta są izolowane od reszty stada i stosuje się leki przeciwrobacze w postaci tabletek.
- Czerwonka. Bardziej niebezpieczna choroba, która rozwija się również w wyniku brudu i przedwczesnego czyszczenia pomieszczeń. Częściej dotyka młode prosięta niż dorosłe prosięta.
- Choroba Aujeszky’ego. Odnosi się do niebezpiecznych chorób wirusowych. Kiedy wirus dostanie się do organizmu zwierzęcia, zaczyna chodzić w kółko, następnie kładzie się na boku, pojawia się silny świąd skóry, następnie drgawki i paraliż krtani. Po pojawieniu się pierwszych objawów zwierzę umiera w ciągu 2 dni. Ponieważ na tę chorobę nie ma lekarstwa, ważne jest terminowe szczepienie prosiąt.
- Róża. Czynnikiem sprawczym patologii są bakterie różycy. Na tę chorobę najczęściej chorują dzieci w wieku od 3 miesięcy do 1 roku życia. Trudności w oddychaniu, zaczerwienienie skóry, wysoka gorączka, odmowa jedzenia to pierwsze objawy różycy. Wynik zależy od postaci choroby.Zdarza się, że prosięta umierają w ciągu kilku godzin od pojawienia się pierwszych objawów.
Nie zaleca się samoleczenia wyłącznie na podstawie objawów – jedynie doświadczony lekarz weterynarii będzie w stanie postawić trafną diagnozę prosiąt i przepisać leki, a naruszenie tej zasady grozi utratą całego inwentarza.
Reprodukcja
Początkujący rolnicy nie hodują świń w domu, ponieważ muszą mieć w tej kwestii pewne doświadczenie. Do hodowli wybiera się dzika i świnię – ważne jest, aby nie pochodziły z tej samej rodziny. Jeśli między zwierzętami istnieją więzi rodzinne, uzyskanie pełnoprawnego potomstwa nie będzie możliwe. W wieku 4 miesięcy świnię uważa się za dojrzałą płciowo. W pierwszym pokocie rodzi się zwykle nie więcej niż 5 młodych, w kolejnych ich liczba wzrasta i może osiągnąć 20. Młode pojawiają się w 114. lub 118. dniu ciąży. Następnie ważne jest zapewnienie dziecku i matce odpowiednich warunków życia.
