Pszenica w Rosji jest jedną z kluczowych upraw rolnych i zajmuje duże obszary ziemi. Zastanówmy się, gdzie uprawia się pszenicę w Rosji i na świecie, technologię uprawy, podstawowe wymagania uprawy, cechy i termin siewu, jak prawidłowo sadzić, jakie odmiany wybrać. Jak dbać o pszenicę, aby uzyskać dobre zbiory.
Regiony uprawy w Rosji
W Rosji uprawia się pszenicę jarą i ozimą. Odmiany zimowe wysiewa się głównie w regionach południowych, z ciepłymi zimami.Uprawy wysiewa się w regionach Kubań i Stawropol, w regionach Rostów, Wołgograd i Saratów.
Wiosenne odmiany miękkich i twardych odmian uprawia się w regionach Ałtaju, Orenburga i Omska, regiony te zajmują ponad jedną trzecią całkowitej powierzchni upraw. Region Krasnodarski zajmuje wiodącą pozycję pod względem wydajności upraw, chociaż zajmuje trzecie miejsce pod względem powierzchni upraw.
Warunki domowe
Możesz uprawiać pszenicę w domu, siejąc pszenicę jarą lub ozimą. Odmiany jare wysiewa się w marcu-maju, odmiany zimowe - we wrześniu-październiku, w zależności od warunków pogodowych i klimatycznych regionu. W domu rośliny uprawiane są głównie jako gatunek na zielony nawóz lub na paszę dla zwierząt. W obu przypadkach rośliny nie pozostawia się do rozwoju, dopóki nie będą gotowe do zbioru.
Podczas siewu przed zimą ważne jest, aby nasiona wysiać 1-1,5 miesiąca przed nadejściem chłodów, aby rośliny miały czas wykiełkować, zakorzenić się, ale nie rozwinęły się zbytnio, w przeciwnym razie mogą ucierpieć z powodu przymrozków.
Pszenicę na zielony nawóz wysiewa się na prywatnych działkach, na terenach wymagających ulepszenia i dokarmiania. Przed siewem można przekopać teren i dodać materię organiczną lub nawozy mineralne. Jeśli gleba jest sucha, podlej ją. Nasiona wysiewać na głębokość 3-5 cm, rozstawa rzędów powinna wynosić 15 cm. Pszenicę kosić najpóźniej w fazie kłosowania. Pozostaw mieszaninę na powierzchni lub zatop ją w glebie.
Podstawowe wymagania i terminy sadzenia
Pszenica, jak wszystkie zboża, jest rośliną mrozoodporną, nasiona kiełkują w temperaturze do 5°C, dlatego można je wysiewać wiosną, gdy tylko zrobi się cieplej. Optymalna temperatura dla rozwoju roślin wynosi 18-20°C. Ale kultura jest również odporna na podwyższone temperatury.Uprawy ozime wytrzymują mrozy do -17°C bez pokrywy śnieżnej i do -25°C pod śniegiem.
Pszenica ma większe wymagania dotyczące wilgoci niż inne zboża. Ale zużywa wilgoć nierównomiernie. Ze wszystkich etapów rozwoju roślin, rośliny zużywają najwięcej wilgoci w fazie rozruchu i kłosowania, na ten czas przypada ponad połowa objętości zużywanej wody.
Pszenica najlepiej rozwija się na glebach żyznych, strukturalnych, o odczynie obojętnym. Najlepsze do tego rodzaje gleby to czarnoziem, bielic, kasztan. Uprawa daje niskie plony na glebach piaszczysto-gliniastych, piaszczystych i gliniastych oraz ciężkich gliniastych.
Odpowiednie odmiany
W Rosji uprawiane są sprawdzone i nowe odmiany pszenicy ozimej i jarej:
- Aksinya;
- Ascetyczny;
- Skórka owocowa;
- Lidia;
- Lilith;
- Ermaka;
- Etiuda;
- Oferta;
- Olimp;
- Uliasza;
- Karolina;
- Yumpa;
- Brygada;
- Trio;
- Ezaul.
Cechy siewu w Rosji
Ważne jest, aby siać w terminie sprzyjającym kiełkowaniu i rozwojowi roślin. Optymalny jest siew wiosną, gdy temperatura stale wzrasta powyżej 5°C. Wysiewa się je jesienią, gdy średnia dzienna temperatura wynosi 15°C. Średnio powinno upłynąć 45–50 dni przed nadejściem zimnej pogody. Szybkość siewu jest różna w różnych regionach, ale średnio wynosi 4,5-5 milionów na hektar, głębokość sadzenia wynosi około 5 cm.
Jak sadzić
Pszenicę wysiewa się na polu za pomocą siewników, w rzędach lub w poprzek, jak inne zboża. Po wysianiu są one walcowane w celu zagęszczenia gleby.
Zasady opieki
Ustalono, że przy plonie 50-60 centów z hektara pszenica potrzebuje 3,5-4,5 kg azotu. Brak składników odżywczych w okresie wzrostu wpływa na rozwój roślin, natomiast w okresie wypełniania ziarna wpływa na jego pełność, zawartość glutenu i białka.
Zgodnie z technologią uprawy, w celu podniesienia jakości ziarna, należy na początku wegetacji roślin oraz w okresie od końca kwitnienia do dojrzałości mlecznej przeprowadzić nawożenie dolistne nawozami azotowymi. Pszenica nie potrzebuje podlewania - w zasadzie roślinom wystarczy naturalna wilgoć.
Zbiór odbywa się w fazie woskowej lub pełnej dojrzałości. Gdy ziarno osiągnie pełną dojrzałość, zbiór należy przeprowadzić w ciągu nie więcej niż 10 dni, aby zapobiec wysypywaniu się ziarna. W przypadku konieczności przeprowadzenia osobnego zbioru, koszenie przeprowadza się na 3-5 dni przed spodziewanym dojrzewaniem, a następnie suszenie w pokosach.
Gdzie na świecie uprawia się pszenicę?
W wielu krajach uprawia się zboża, najwięksi producenci nie tylko dostarczają ziarno swojej ludności, ale także eksportują je jako surowiec do innych krajów. Głównymi eksporterami są Kanada, USA, Rosja, Australia, Francja. Największymi importerami kultury są Japonia, Egipt, Brazylia, Indonezja, Algieria.
Ponad 65% całkowitej ilości uprawianego zboża pochodzi z krajów znajdujących się w pierwszej dziesiątce producentów pszenicy. Liderami są Chiny, Indie i Rosja. Ogólnie rzecz biorąc, wielkość upraw pszenicy na świecie odpowiada wielkości światowej konsumpcji.
Pszenica, obok ryżu i kukurydzy, jest głównym zbożem i surowcem do produkcji żywności. Ale uprawiają ją tylko tam, gdzie warunki klimatyczne pozwalają na pomyślny wzrost i dawanie przyzwoitych plonów. Są to kraje o klimacie umiarkowanie wilgotnym i ciepłym.
Południowe i środkowe regiony Rosji są dobrze przystosowane do uprawy roślin, co pozwala krajowi utrzymać wiodącą pozycję pod względem powierzchni zasiewów i plonów. W rosyjskim rolnictwie pszenica jest uważana za główną uprawę zbożową, której uprawa zawsze przynosi gospodarstwu gwarantowany zysk.