W grupie pszenicy miękkiej występuje więcej niż jedna odmiana o doskonałych właściwościach rolniczych. Rozważmy opis i cechy pszenicy Iren, zalety i wady odmianowe, jakie cechy uprawy i pielęgnacji tego zboża istnieją. Jak chronić rośliny pszenicy przed szkodnikami i chorobami, jak zbierać i przechowywać.
Opis i charakterystyka pszenicy Iren
Odmiana Iren pochodzi z odmian Irgina i Krasnoufimskaya 90.Odmiana polecana do uprawy w rejonach Zachodniej Syberii i Wołgi-Wiatki. Pszenica jest wyprostowana, ma wydrążoną źdźbło i ma woskową powłokę. Kolec Ireny jest piramidalny, niezbyt gęsty, z krótkimi markizami na szczycie. Ziarno pszenicy jest wydłużone, zabarwione. Masa tysiąca nasion wynosi 35-42 g.
Plon odmiany wynosi 23,6-38,4 centów z hektara i mieści się w normie. Maksymalnie można zebrać 60,8 c/ha. Odmiana Iren wcześnie dojrzewa, rośnie 77-93 dni. Rośliny odmianowe są odporne na wyleganie, a właściwości wypiekowe mąki są dobre. Odporność na mączniaka prawdziwego jest przeciętna, pszenica jest porażona rdzą łodygową, septorią i zgnilizną korzeni. Wysoka podatność na głownię, twardą i pylistą rdzę brunatną.
Zalety i wady
Zalety odmiany Iren:
- dojrzałe ziarno nie osypuje się i nie kiełkuje na winorośli;
- całkowite kiełkowanie nasion, jeśli przestrzegane są praktyki rolnicze;
- ucho nie pęka;
- produktywność, wysokiej jakości ziarno według wskaźników technologicznych;
- ocena walorów wypiekowych - 4,5-4,9 pkt.
Wady: niestabilność zgnilizny korzeni, rdzy i septorii.
Specyfika uprawy i pielęgnacji zbóż
Poprzednikami pszenicy Iren mogą być ugorowane i zbożowe rośliny pastewne, wieloletnie trawy w strefach leśno-stepowych i stepowych, na Uralu i Wołdze - rośliny strączkowe, ugór czarny, rośliny rzędowe i trawy. Na Syberii i Uralu pszenicę wysiewa się po ugorze. Na terenach o dobrej wilgotności odmianę uprawia się po kukurydzy, burakach, ziemniakach, roślinach strączkowych i trawach wieloletnich.
Nasiona pszenicy miękkiej kiełkują już w temperaturze 1-2 stopni Celsjusza. Najkorzystniejsza temperatura to 12-15°C. Siewując na standardowej głębokości, sadzonki można zobaczyć w ciągu tygodnia.Rośliny odmiany Iren tolerują krótkie przymrozki w okresie kiełkowania i krzewienia.
Pszenica jest odporna na ciepło i suche powietrze, jeśli w glebie jest wilgoć. Jednak dotkliwa susza zmniejsza plony i pogarsza jakość ziarna. Zużycie wilgoci przez pszenicę w sezonie wegetacyjnym rozkłada się następująco: w fazie kiełkowania – 5-7%, krzewienia – 15-20%, krzewienia i kłosowania – 50-60%, dojrzałość mleczna – 20-30%, woskowa – 3-5%. Niedobór wilgoci w okresie krzewienia zwiększa udział kłosków niepłodnych, natomiast w okresie formowania się i wypełniania ziaren zmniejsza się ich wielkość i pełnia, co skutkuje spadkiem plonu.
Pszenica jest wymagająca dla gleby, zwłaszcza w początkowej fazie rozwoju. Najlepiej rozwija się na glebach kasztanowych i czarnoziemach. Pszenica słabo rośnie na ciężkich glebach gliniastych i piaszczystych, chyba że zastosuje się nawozy. Jako nawozy można stosować zarówno nawozy organiczne, jak i mineralne, kwasowość powinna być obojętna.
W fazie kłoszenia i kwitnienia zaleca się stosowanie dolistnego nawożenia mocznikiem, który poprawia jakość ziarna oraz zwiększa zawartość białka i glutenu. W trakcie rozwoju rośliny potrzebują pierwiastków: miedzi, boru, cynku, molibdenu i manganu.
Zabieg odchwaszczający przeprowadza się w fazie krzewienia oraz w fazie 2-4 liści chwastów.W przypadku chwastów korzeniowych pszenicę traktuje się herbicydami „Dialen”, solą aminową, „Lontrel”.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Przed siewem przeprowadza się grzybobójcze zaprawianie nasion przeciwko głowni i zgniliźnie korzeni za pomocą preparatów „Vitavax”, „TMTD”, „Fundazol”. Rośliny są traktowane przeciwko rdzy i septoriom za pomocą Bayletonu, Fundazolu i Tilt na etapie krzewienia. Powtórzyć, jeśli pojawią się oznaki choroby.
Rośliny odmiany Iren opryskuje się w okresie kiełkowania i krzewienia przeciwko szkodnikom, przeciwko biegaczowi zbożowemu, w okresie kiełkowania przeciwko muszkom zbożowym, a w fazie krzewienia przeciwko pijawce zbożowej.
Zbiór i przechowywanie
Czas zbioru oblicza się w zależności od pogody, gęstości i wysokości roślin oraz zachwaszczenia. Aby uniknąć linienia, czyszczenie należy przeprowadzić w krótkim czasie - 1-1,5 tygodnia.
Pszenicę Iren zbiera się głównie natychmiast, czyli metodą bezpośredniego zbioru. W przypadku przekroczenia średniej wysokości roślin, ziarna nierównomiernie dojrzewającego lub zatkania plonów stosuje się zbiór dwufazowy. Rośliny w fazie dojrzałości woskowej koszone są żniwiarkami i umieszczane w pokosach. Po 4-5 dniach są zbierane i młócone.
Zebrane ziarno przechowuj w spichlerzach o wilgotności nie większej niż 12-16%. W takich warunkach ziarno może leżeć co najmniej rok bez zepsucia się i pogorszenia jakości. Do konserwacji ziarna stosuje się różne metody - wentylację naturalną i sztuczną, nadmuch masy zbożowej powietrzem, schładzanie zimnym powietrzem. Stosuje się także bezpowietrzną metodę przechowywania ziarna.
Pszenica odmiany Iren ma wiele zalet - dobrze kiełkuje, daje wysoki plon, a ziarno nie osypuje się. Według cech technologicznych jest to pszenica wartościowa. Właściwości wypiekowe mąki oceniane są jako wysokie.Wady obejmują niestabilność chorób, które zwalcza się zaprawiając i traktując rośliny środkami grzybobójczymi.
