Kapusta „Slava” słusznie podbiła serca wielu ogrodników. Ta biała kapusta, należąca do kategorii w połowie sezonu, jest uwielbiana ze względu na swoje właściwości smakowe.
Charakterystyka „chwały”
Kapusta „Slava” jest uważana za środek sezonu, ponieważ sam widelec powstaje średnio 110-125 dni po kiełkowaniu. Pomimo tego, że roślina ta jest dość kochająca wilgoć, „Slava” całkiem znośnie toleruje brak wilgoci.
Główka kapusty ma okrągły kształt, lekko spłaszczony u góry. Widły mają średnicę około ćwierć metra i wagę od 2 do 4,5 kilograma. Miąższ kapusty jest jasny, liście są jasnozielone, a w przekroju białe.
Oficjalna charakterystyka odmiany kapusty Slava wskazuje na wysokie plony, rzędu kilkunastu kilogramów na metr kwadratowy. A doskonały smak i dobra odporność na główne choroby kultury już spodobały się wielu posadził tę kapustę.
Piękności kapusty możesz spróbować jeszcze przed Nowym Rokiem, jest ona również dobra w formie marynowanej. Warzywo odnosi także sukcesy sprzedażowe. Nie boi się transportu i pękania, można go przechowywać przez trzy miesiące.
O dwóch odmianach „Chwały”
Kapusta „Slava” wyróżnia się dwiema odmianami: Gribovskaya 231 i 1305. Pierwsza zakłada tworzenie główki kapusty 100-110 dni po kiełkowaniu. Jeśli chodzi o kapustę Slava 1305, dojrzewa ona 15 dni później. To prawda, że ta opcja jest bardziej ceniona ze względu na wyższą wydajność i większą odporność na pękanie.
„Slava Gribovskaya 231” ma również swoje zalety. Jego widelec jest gęstszy, jego waga wynosi średnio około 3 kilogramów, a zbiory na metr kwadratowy wynoszą około 9 kilogramów. W opcji 1305 główki kapusty dorastają do 5 kilogramów, a plon wynosi 12 kilogramów, ale gęstość jest mniejsza, a przechowywanie jest krótsze.
O prawidłowej uprawie kapusty odmiany „Slava”
Sadzenie i pielęgnacja „Slavy” ma pewne zasady. Najczęściej kapustę uprawia się za pomocą sadzonek. Kupując nasiona, ważne jest, aby zrozumieć obecność zabiegu przedsiewnego, który powinien być wskazany na odpowiedniej torbie. Jeżeli przetwarzanie nie nastąpi, wówczas nasiona kapusty Przed siewem przygotowuje je sam ogrodnik.
Nasiona przetrzymuje się przez pół dnia w roztworze humatu potasu i wody w proporcji 1 gram na 1 litr, następnie myje i utwardza w temperaturze 2 stopni.
Teraz nasiona są gotowe do siewu, na co również istnieje metoda. Nasiona sadzonek uprawia się w szklarni lub na otwartym terenie pod folią z tworzywa sztucznego. Siew odbywa się w drugim miesiącu wiosny przy optymalnej temperaturze 13-17 stopni. Następnie nasiona umieszcza się w rowkach o szerokości półtora centymetra i w odstępie 7 centymetrów między rzędami.
Sadzonki należy przerzedzić po pojawieniu się pierwszego liścia, tak aby rośliny rosły w odległości 5 cm od siebie.Ważne jest, aby zapobiec wysychaniu gleby: sadzonki podlewa się, gdy są osuszane w otwartym terenie. Pojedyncza sadzonka wymaga powierzchni 25-26 centymetrów kwadratowych. Kiedy pojawi się drugi liść, należy rozpocząć pierwsze karmienie.
Etapy karmienia kapusty „Slava”
Jeden metr kwadratowy gruntu przyjmuje następujący skład:
- 5 gramów superfosfatu;
- 4 gramy azotanu amonu;
- 2 gramy chlorku potasu.
Ta sucha mieszanka jest rozprowadzana między rzędami, a następnie podlewanie kapusty. Procedurę należy powtórzyć po tygodniu.
Rośliny, które osiągnęły wysokość 15 cm i utworzyły 5-6 liści, są gotowe do pojawienia się na otwartym terenie. Łóżko należy podlać na kilka godzin przed sadzeniem. Do uprawy wybierz miejsce o dobrym nasłonecznieniu, a do sadzenia trzymaj się wzoru 60 x 60 cm.
Bliżej września łóżko ogrodowe powinno uprawiaj tę odmianę kapusty, nawozić humusem lub obornikiem. Na każdy metr kwadratowy powinno przypadać 10 litrów płynnej materii organicznej i kilka szklanek popiołu. Dla tej odmiany optymalna jest lekko kwaśna gleba.
Jeśli chodzi o regiony południowej części Rosji, tutaj opisaną uprawę można bez problemu uprawiać poprzez bezpośredni siew w ziemię na głębokość 2 cm, po raz pierwszy proces przerzedzania przeprowadza się po pojawieniu się trzeciego liść. A po trzech kolejnych liściach konieczne jest kolejne przerzedzenie, aby zorganizować odległość 60 cm między sąsiednimi roślinami.
Jeśli chodzi o zbiór, widły są gotowe, gdy osiągną średni rozmiar, wystarczającą gęstość i brak pęknięć. Zebrane plony przechowuje się w temperaturze zerowej i wilgotności 90%. Najlepszą opcją przechowywania byłoby zawieszenie wideł na drewnianych elementach w piwnicach i na strychach. Można także umieścić kapustę w drewnianych skrzyniach, w których „Slava” również czuje się komfortowo
Opis odmiany obejmuje także cechy zwalczania ataków różnych pasożytów i wad. Dla ułatwienia nawigacji, zwłaszcza początkującym ogrodnikom, przedstawiamy poniżej najczęstsze nieszczęścia, na jakie narażone są uprawy kapusty oraz sposoby ich przezwyciężenia.
Wróg nr 1 – Maczuga
Choroba ta występuje najczęściej w opisywanej kulturze, której przyczyną jest grzyb. Oczywistymi oznakami początku choroby będzie pojawienie się zagęszczeń w systemie korzeniowym. Jeśli ta plaga nie zostanie rozpoznana i leczona na czas, nastąpi zgnilizna korzeni. Czysto zewnętrznie problem ten objawia się nieprawidłowym rozwojem kiełków.
Aby zapobiec pojawieniu się kiły, należy podjąć pewne działania w postaci właściwego odchwaszczania grządek i usunięcia wszelkich chwastów z miejsca sadzenia po zbiorze główek kapusty. Ważne jest, aby zniszczyć duże śmieci poza ogrodem i miastem. Podczas siewu zaleca się także dodanie do gleby wapna gaszonego.15 dni przed sadzeniem przeprowadza się obróbkę gleby za pomocą formaldehydu.
Pamiętaj, aby przestrzegać zasad płodozmianu. Miejsce, w którym rok później żyła kapusta, w tym roku nie będzie już dla niej odpowiednie.
Podkreślamy, że jeśli choroba rozprzestrzeniła się na młode uprawy, to niestety należy je wyeliminować, ponieważ nie można ich leczyć. Ale jeśli zastosujesz się do wszystkich wymienionych zasad zapobiegania, uprawa kapusty sławskiej odbędzie się bez inwazji kiły.
Wróg nr 2 – czarna maczuga
Kolejną uciążliwością dla kapusty i jej właścicieli jest kiła czarna, która również kojarzona jest z grzybiczym charakterem. Chorobę można rozpoznać po przerzedzeniu pędów i zaczernieniu bliżej korzenia. Wynik jest smutny - kapusta umiera. Tej choroby, podobnie jak poprzedniej, nie można pokonać, ale jeśli zapobieganie zostanie przeprowadzone w odpowiednim czasie, choroba nie wystąpi. Aby to zrobić, potrzebujesz następujących działań:
- Unikaj nadmiernego podlewania kiełków;
- Nie pozwól, aby rośliny stały się zbyt gęste;
- Przed siewem do gleby potraktuj materiał siewny nadmanganianem potasu.
- Jeśli w wyniku tej wady wykryte zostanie uszkodzenie pędów, należy się go natychmiast pozbyć: pomoże to w dalszym rozprzestrzenianiu się na całe grządki kapusty.
Wróg nr 3 – mączniak prawdziwy
Kolejnym wrogiem kapusty jest mączniak rzekomy. Pierwsze objawy choroby obejmują pojawienie się żółtych plam na liściach, a tył warzywa będzie miał białawy nalot. Aby uniknąć tej wady, przed sadzeniem należy namoczyć nasiona.
Dobra wiadomość jest taka, że z tą chorobą można walczyć. Istnieją specjalne środki.Tak więc chore pędy opryskuje się siarczanem miedzi i jako środek zapobiegawczy przeprowadza się trzykrotnie identyczną procedurę z kruszoną siarką. Jeśli zaatakowany zostanie młody wzrost, należy go szybko się pozbyć, aby uniknąć uszkodzenia całego redliny kapustą.
Wróg nr 4 – inwazja mszyc
Oprócz wymienionych wad opisana odmiana może zostać zaatakowana przez owady. A główną będzie mszyca kapuściana. Liście kapusty, które zaczną odbarwiać się i zwijać, będą wskazywać na ten problem.
Aby to nieszczęście nie zrujnowało Ci nastroju, lepiej umieścić obok kapusty warzywa - natkę pietruszki lub koperek, co przyciągnie biedronki, którym nie będzie przeszkadzać włączenie mszyc do swojej diety.
O zaletach i wadach „Slavy”
Region nieczarnej ziemi odegrał znaczącą rolę w rozwoju Rosji od samego początku jej pojawienia się. Rozwój opisywanej odmiany kapusty skierowany jest przede wszystkim na tę rozległą część Federacji Rosyjskiej. Świadczą o tym liczne opisy tej kultury w podręcznikach ogrodniczych.
Częste deszcze w regionie sprzyjają dojrzewaniu kapusty, nawet jeśli gleba nie jest wystarczająco wypełniona próchnicą. Ale trzeba też zaznaczyć, że odmiana „Slava” daje przyzwoite rezultaty tam, gdzie opady deszczu są rzadkie. Dziś kapustę tę poleca się, można powiedzieć, na całym terytorium Rosji, a także w Gruzji i Kazachstanie.
Wady tej odmiany obejmują wrażliwość na kiłę, która wpływa na korzenie kapusty, uniemożliwiając niezbędny rozwój rośliny, a także możliwe nabycie bakteriozy naczyniowej i więdnięcia Fusarium.
Ale dzisiaj, dzięki dostępnemu arsenałowi środków zwalczania wad i pasożytów, a także wszystkim środkom przedsiewnym, jak wspomniano powyżej, każdy ogrodnik jest w stanie chronić swoje warzywa.
Pozytywne recenzje ogrodników są w zdecydowanej większości. Do zalet odmiany kapusty Slava należy dobra odporność na zimno, niski stopień tworzenia szypułek, odporność na pękanie, doskonała przenośność i możliwość długotrwałego przechowywania. Dlatego kupuj nasiona „Glory” i spróbuj cieszyć się własnymi wynikami.
