Kukurydza truskawkowa, której nasiona zaczęto sprzedawać od niedawna, należy do odmian ozdobnych roślin rolniczych. Roślina kocha ciepło i słońce, czuje się normalnie w regionach Rosji, gdzie warunki klimatyczne sprzyjają uprawie kukurydzy cukrowej.
Wygląd odmiany
Łodyga jednorocznej trawy ozdobnej dorasta do metra, w rzadkich przypadkach do półtora. Podłużne, cienkie liście pokryte są białymi paskami. Małe kolby prześwitują na zielonym tle, wyróżniając się niezwykłym dla kukurydzy fioletowym odcieniem.Ich długość nie przekracza 10 cm, średnica do 8 centymetrów. Kolba ma szeroką podstawę, zwężającą się ku górze, jak truskawka.
Ziarna zbóż w fazie dojrzałości mlecznej mają słodki smak, są lubiane przez dzieci i spożywane przez dorosłych. Zbiory dojrzewają w sierpniu i na początku września.
Jak to jest używane?
Kukurydza truskawkowa służy jako żywopłot dla domków letniskowych, a piękne krzewy stanowią tło dla innych roślin ozdobnych. Z opakowań liści wycina się niesamowite kwiaty i wykonuje aplikacje. Z małych fioletowych kolb w kształcie szyszek i jagód powstają zimowe bukiety, które przez lata nie tracą koloru.
Składniki odżywcze są zachowane w kukurydzy truskawkowej nawet po ugotowaniu. Zawiera wiele witamin z różnych grup oraz zawiera składniki, bez których organizm nie może normalnie funkcjonować:
- potas i wapń;
- magnez i mangan;
- żelazo i miedź;
- cynk i fosfor.
Podczas mielenia ziaren odmiany truskawkowej otrzymuje się mąkę, która ma naturalny barwnik. Służy do wypieku ciast, ciast, ciastek.
Przygotowanie gleby i nawożenie
Uprawa kukurydzy truskawkowej nie jest trudniejsza niż zwykłej odmiany cukrowej lub paszowej. Po zbiorach fasoli, roślin strączkowych lub zbóż należy wykopać ziemię na daczy lub w ogrodzie i dodać nawozu. Po 2 tygodniach za pomocą brony lub kultywatora zaczynają uprawiać glebę, dzięki czemu chwasty wyrastają w mniejszej liczbie.
Kiedy uformują się kolby, Kukurydza szczególnie potrzebuje azotu. Z braku tego mikroelementu liście żółkną i wysychają. Z niedoborem fosforu nabierają czerwonawego odcienia. Karmienie potasem pomaga:
- zwiększenie odporności na choroby;
- zwiększenie produktywności;
- przyspieszenie wzrostu.
Wapń jest potrzebny do zmniejszenia kwasowości gleby. Od jesieni lub wiosny wcześniej sadzenie kukurydzy dodaje się superfosfat i sól potasową. Kultura dobrze reaguje na nawozy organiczne - obornik, kompost, popiół drzewny i uwielbia słońce.
Metody sadzenia
Kukurydzę truskawkową wysiewa się w ogrodzie pod koniec kwietnia, na początku maja, kiedy temperatura powietrza osiąga 13 stopni. W każdym otworze umieszcza się po 3 ziarna na głębokość 7 cm. Odległość między roślinami nie powinna przekraczać 40 centymetrów. Kiedy pojawią się pierwsze pędy, w gnieździe pozostają 2 pędy. Odmiana truskawek jest zapylana przez wiatr.
W regionach Rosji, gdzie lato jest krótkie, rośliny uprawia się za pomocą sadzonek. Ziarna wygrzewane na słońcu przez kilka dni wysiewa się na głębokość 3 cm w groszku torfowym, wypełnionym ziemią, piaskiem i kompostem, a do mieszanki dodaje się popiół drzewny. Sadzonki nawozi się raz na 8–10 dni, a glebę regularnie nawilża.
Opieka i leczenie
Aby kukurydza dekoracyjna nie tylko ozdobiła Twój letni domek, ale także nagrodziła Cię zbiorem miniaturowych kolb ze słodkimi ziarnami, musisz na czas wykonać proste prace rolnicze:
- Poluzuj ziemię.
- Usuń chwasty.
- Rozrzedź sadzonki.
- Nakarm glebę materią organiczną i nawozami mineralnymi.
Kiedy na łodydze pojawią się pędy boczne, lepiej je ostrożnie oderwać. Sadzenie kukurydzy truskawkowej w okresie wegetacyjnym traktuje się środkami grzybobójczymi, ponieważ mogą pojawić się drutowce, ćmy i inne szkodniki.
