Chińskie rasy świń można hodować wszędzie, ale występują głównie w Azji. Starożytna rasa świń - Meishan - należy do kierunku tłustego. W Chinach odmiana ta jest hodowana w celu produkcji produktów ubocznych, wydajność tłuszczu na osobnika wynosi 45%, natomiast wymiary zwierząt są poniżej średniej, waga dorosłego knura nie przekracza 230 kilogramów. W Chinach hoduje się także wietnamskie świnie grubobrzuche i wuchizhan.
Historia rasy
Rasa świń Meishan jest jednym ze starożytnych rodzajów zwierząt gospodarskich.Uważa się, że miejscem narodzin chińskich prosiąt jest prowincja Zheqiang, niedaleko jeziora Taihu. Rolnicy hodują Meishan w Chinach, a obecnie świnie tej rasy są szczególnie cenione ze względu na podroby, smalec i skórę.
W Europie i USA dość problematyczne jest spotkanie na farmach samic rasy Meishan lub azjatyckich kobiet potobrzuchowanych. Amerykańscy rolnicy cenią tę rasę jedynie ze względu na jej płodność; hodowcy hodowali Meishana w celu poprawy tej jakości u innych ras, ale eksperyment się nie powiódł.
Wygląd, cechy i temperament
Wygląd chińskich świń jest oryginalny, kufa wygląda brzydko, brzuch wygląda niezgrabnie, walory dekoracyjne rasy są niskie. Cechy wyglądu:
- Duża czaszka znajduje się poniżej kłębu.
- Kręgosłup się ugina.
- Szyja i kufa są krótkie.
- Ogromne uszy zwisają poniżej pyska.
- Cała kufa i głowa pokryta fałdami skórnymi.
- Kolor włosia jest szary lub czarny.
- Ogon jest prosty.
- Nogi są krótkie i niezbyt mocne.
- Niezdarny chód.
- Różowa łatka.
Na notatce. Uszy Meishana są usiane naczyniami krwionośnymi, które uwalniają nadmiar ciepła do otoczenia, w ten sposób chronią zwierzęta przed przegrzaniem.
Wybierając rasę do hodowli, zwróć uwagę na cechy rasy Meishana. Charakterystyka rasy:
- Wysokość w kłębie - 65 centymetrów.
- Płodność, średnia liczba prosiąt w jednym miocie wynosi 16.
- Powolny wzrost.
- Duże narządy wewnętrzne.
- Trwała odporność.
- Nieagresywny i dobroduszny.
Dlatego chińskie świnie mają przerażający wygląd. Ale jednocześnie azjatyckie kobiety mają dobroduszne usposobienie, zwierzęta można trzymać na wspólnym podwórku z innymi przedstawicielami zwierząt gospodarskich.
Główne pozytywne i negatywne aspekty
Zalety Meishana obejmują:
- spokojne usposobienie;
- rozwinięty instynkt macierzyński;
- średnia płodność - do 16 prosiąt;
- wczesne dojrzewanie;
- jakość smalcu;
- odporność na infekcje.
Do negatywnych aspektów rasy należą:
- powolny wzrost;
- nie dekoracyjny wygląd;
- niska wydajność mięsa.
Charakterystyczną cechą rasy są duże narządy wewnętrzne. Co więcej, na rynku chińskim ta jakość jest bardzo cenna, podczas gdy dla krajów Europy i Ameryki jest to raczej brak produktywności. Hodowla trzody chlewnej to dobrze prosperujący przemysł zajmujący się produktywną hodowlą zwierząt. Wybierając gatunek do uprawy, należy wziąć pod uwagę wszystkie cechy treści, doświadczenia i zaleceń hodowców. Jeśli w najbliższej przyszłości cechy genetyczne rasy Meishan nie zostaną poprawione, wówczas chińska rasa świń zostanie całkowicie utracona, a świnie azjatyckie będzie można spotkać tylko w zoo.
Warunki przetrzymywania i cechy żywienia
Wybierając świnie do trzymania na wspólnym podwórku, preferuj rasy spokojne i nieagresywne. Do tych gatunków należą meishan i azjatycki grubobrzuch. Świń chińskich nie wykorzystuje się do hodowli przemysłowej, tę starożytną rasę można spotkać jedynie w prywatnych gospodarstwach w krajach azjatyckich.
Aby rasa mogła w pełni wykorzystać swój potencjał i osiągnąć maksymalną produktywność, należy zapewnić i prawidłowo formułować dietę dla zwierząt gospodarskich. Zasady trzymania świń:
- Pomieszczenia do trzymania zwierząt muszą być dobrze wentylowane i ciepłe.
- Zapewnij świniom wystarczającą ilość miejsca w oborze, zwłaszcza podczas karmienia, Meishan ma tendencję do kopania.
- Zwierzęta muszą mieć stały dostęp do wody pitnej.
- Zmień ściółkę i wietrz oborę w odpowiednim czasie.
- Zwierzęta wymagają rutynowego odrobaczania i szczepień stosownie do wieku.
- Przygotuj zbilansowaną dietę zawierającą witaminy, biorąc pod uwagę wiek swoich pupili.
Tuczniki potrzebują wysokiej jakości żywienia.Tucz Meishan trwa średnio 150 dni, knury są wstępnie kastrowane. Sekret uzyskania smacznego boczku jest prosty: u świń, które osiągnęły wiek półtora roku, zaczyna się aktywnie odkładać smalec, w tym wieku świnie karmi się tuczem i dietą wysokokaloryczną o zmniejszonej aktywności fizycznej.
W regionach o surowych zimach i zimnym klimacie nie zaleca się uprawy Meishana, świnie często chorują. Wybierając tę rasę do tuczu, należy zwrócić uwagę na tłustą orientację gatunku i cechy uprawy.
Reprodukcja
Według statystyk Meishan jest jedną z najbardziej płodnych ras świń na świecie. Za rekord można uznać średnią 16 prosiąt w jednym miocie, odnotowano przypadki urodzenia 22 młodych w tym samym czasie. Jednocześnie lochy azjatyckie są dobrymi matkami, z rozwiniętym instynktem opieki nad potomstwem.
Meishany osiągają dojrzałość płciową w wieku trzech miesięcy, jednak pierwsze krycie zaleca się nie wcześniej niż w wieku dziewięciu miesięcy ze względu na duże ryzyko aborcji.
Częste choroby
Chińskie świnie wyróżniają się odpornością i doskonałym zdrowiem. Mleko macior jest bardzo tłuste i wydzielane podczas porodu w dużych ilościach. Należy jednak zachować ostrożność przy wyborze pożywienia dla zwierząt, świnie często ulegają zatruciom, zwłaszcza nieumytymi, brudnymi owocami i warzywami. Zalecane jest regularne odrobaczanie.
W przypadku hodowli prosiąt w regionach o wysokim ryzyku chorób zakaźnych zaleca się szczepienie prosiąt stosownie do wieku. W przypadku wykrycia wzrostu temperatury ciała i innych objawów infekcji należy pokazać zwierzęta lekarzowi weterynarii.Zwierzęta ze złamaniami lub innymi uszkodzeniami kości mogą wymagać nieplanowanego uboju.
