TOP 35 najlepszych przepisów na kanapki na Nowy Rok 2020 i zasady serwowania

Świąteczne przekąski to świetny sposób na urozmaicenie noworocznego stołu. Ponadto kanapki mięsne, rybne, warzywne czy słodkie mogą być wygodną alternatywą dla dań gorących i ciast. Jednocześnie przygotowanie kanapek według proponowanych przepisów jest bardzo proste, nie trzeba poświęcać dużo czasu i wysiłku, dlatego Nowy Rok zamieni się w przyjemne wakacje, a nie wyczerpujące godziny gotowania.

Gorące kanapki noworoczne

Gorące kanapki nie tylko pysznie wyglądają na sylwestrowym stole, ale także rozgrzeją Cię w mroźny dzień.

Zwykłe, z gotowaną kiełbasą

Na klasyczną przekąskę cienkie kromki chleba nadziewane są tartymi jajkami, serem i kiełbasą zmieszaną z majonezem. Następnie piecz naczynie w piekarniku przez 10-12 minut w temperaturze 200 stopni.

Smakosz z mozzarellą

Kanapka stanie się daniem dla smakoszy, jeśli na kawałku bochenka położysz plasterek mozzarelli. Przykryj obrabiany przedmiot innym bochenkiem chleba.

Przystawkę maczamy w mieszance jajka, mleka, soli i smażymy z obu stron na oliwie z oliwek. Udekoruj przysmak zielenią.

Z łososiem

Aby uzyskać delikatność, przekrój bułkę wzdłuż i posmaruj obie części majonezem. Na wierzchu układamy kawałki gotowanego łososia i starty ser. Całość pieczemy w piekarniku przez 10-12 minut.

Z bakłażanem

Na plasterki połóż solony twarożek zmieszany z czosnkiem, a na wierzch pokrojone w plasterki smażone bakłażany. Kanapkę pokruszyć serem i podgrzać na patelni.

W powolnej kuchence

Korzystanie z multicookera sprawi, że proces pieczenia każdej kanapki stanie się łatwiejszy i łatwiejszy.

Kanapki z rybami i owocami morza

Przystawka rybna na świątecznym stole zawsze wygląda świątecznie i apetycznie.

Z łososiem

Połóż kawałek łososia na posmarowanych masłem kromkach chleba. Na kanapki ułóż połówkę pomidorka koktajlowego i przymocuj do niego oliwkę, tworząc figurkę biedronki. Nakłuj pomidory kwiatostanami goździków. Udekoruj chleb gałązkami zieleni.

Ze śledziem, jajkiem i domowym majonezem

Na kromkę chleba ułóż warstwę mieszanki buraczanej z gotowanych warzyw, majonezu i czosnku i wygładź. Na wierzchu ułożyć kawałek śledzia i wycięty kwiatek z jajka. Wrzuć musztardę na środek jajka.

Z czerwonym kawiorem

Niezbędnym daniem na Nowy Rok 2020 są kanapki z kawiorem, które przygotowywane są na bazie kromek chleba, posmarowanych z boków i z wierzchu masłem. Chleb panierujemy w posiekanych ziołach i smarujemy kawiorem.

Z mięsem kraba

Na kawałkach chleba ułóż nadzienie z posiekanego mięsa krabowego (paluszki) zmieszanego z jajkami na twardo i serem. Udekoruj danie ziołami i kaparami.

Z łososiem i sosem śmietanowym

Upiecz posmarowane masłem kawałki bochenka w piekarniku. Ostudzić obrabiany przedmiot, polać go sosem śmietanowym z kwaśnej śmietany ubitej z serkiem śmietankowym, solą i sokiem z cytryny. Na wierzchu ułóż warstwę łososia i polej sosem. Udekoruj preparat ziołami i oliwkami.

Czarny chleb ze szprotami

Aby przygotować przekąskę z czasów Związku Radzieckiego, chleb kroi się w kromki i smaruje mieszanką majonezu i drobno posiekanych ziół. Na wierzchu układa się cienkie plasterki ogórka, a obrabiany przedmiot przykrywa się szprotami.

Tosty z tuńczykiem z puszki

Przygotuj nadzienie z posiekanych jajek, ziół, ryb, majonezu i przypraw. Nadzienie nakładamy na kromkę tostowego chleba i przykrywamy drugą porcją tostu. Podgrzej przystawkę na patelni, pokrój ją w trójkąty.

Tosty z gotowanymi krewetkami

Z kawałków chleba odcina się skórkę i cienko rozwałkowuje. Na farsz wymieszaj rozgniecione jajka na twardo z obranymi krewetkami, ziołami i cebulą. Dodaj kilka surowych białek, ubitych na sztywną pianę. Mieszanką smarujemy tosty i przykrywamy kawałkiem chleba. Brzegi smarujemy ubitym białkiem. Kanapkę macza się w ubitych żółtkach i smaży na patelni.

Z mięsem i przetworami mięsnymi

Kanapki mięsne przygotowane według proponowanych przepisów uważane są za najbardziej satysfakcjonujące i pyszne.

Z serem brie i szynką

Kawałki bochenka posmaruj olejem i piecz przez 10 minut. Chleb ostudzić, posmarować serem. Na wierzchu ułóż plasterki szynki. Preparat doprawiamy do smaku musztardą, posypujemy ziołami.

Hamburgery z mięsem

Smażyć cienkie kotlety mięsne. Z majonezu, ketchupu i startych oliwek przygotuj sos. Bułki sezamowe przekrój wzdłuż na dwie części i posmaruj sosem. Na spodzie bochenka chleba ułóż liść sałaty, na wierzch krążek pomidora, krążki cebuli, gorący kotlet, a na wierzch plaster sera. Przykryj hamburgera drugą połową bułki i nakłuj ją wykałaczką.

Z indykiem i serem

Ugotowaną wołowinę pokroić w kostkę, pomidory w małe plasterki, tarty ser, posiekany czosnek, wymieszać i połączyć z majonezem, dodać zioła, sól. Nadzienie rozsmaruj na chlebie.

Z kurczakiem „Hennebrod”

Smażyć kawałki gotowanego kurczaka i smalcu z cebulą i koncentratem pomidorowym. Wysusz kawałki bochenka w kuchence mikrofalowej. Usmażonego kurczaka połóż na chlebie i dodaj koperek.

Z wołowiną i sosem pesto

Podstawą dania jest sos na bazie orzeszków pinii, oliwy z oliwek, parmezanu, czosnku i bazylii. Na tostowym pieczywie ułóż plasterki pieczonej papryki, ułóż warstwę sosu i plastry mozzarelli.Piec naczynie w piekarniku przez 2-3 minuty.

Kanapki z warzywami i grzybami na stół noworoczny 2020

Możesz urozmaicić stół noworoczny przekąskami warzywnymi, których przepisy przedstawiono poniżej.

Ze szpinakiem i cukinią

Na podpieczony tost posmaruj niewielką ilością dressingu sporządzonego z oliwy z oliwek, soku z cytryny, ostrej papryki, ząbków czosnku, bazylii, octu i soli. Na chlebie ułóż grillowane plastry cukinii. Na wierzch polej sosem i posyp serem.

Z brokułami, czosnkiem i chili

Grillowane połówki bułki skrapiamy olejem. Na wierzch dodajemy podsmażone na patelni kwiatostany kapusty, plasterki słodkiej papryki i czosnek. Posyp przysmak tartym serem i bazylią.

Z ziemniakami i kwaśną śmietaną

Kanapki nadziewane są mieszanką tartych ziemniaków, posiekanej cebuli, tartego sera, jajek, kwaśnej śmietany i przypraw. Smaż kawałki z nadzieniem, następnie odwróć je i po 1 minucie zdejmij z pieca.

Z pastą fasolową

Podstawą dania jest warstwa ugotowanej fasoli rozdrobnionej w blenderze, podsmażona cebula, pestki słonecznika i przyprawy. Preparat nakładamy na tosty i przechowujemy w lodówce przez 2-3 godziny.

Z serem i pomidorami

Usuń okruchy z połowy kawałków chleba. Całe kawałki układamy na blasze do pieczenia, na wierzchu układamy plasterki sera i lekko smarujemy majonezem. Całość przykryj chlebem bez okruchów. Na środku potrawy ułożyć plasterki pomidora i garść startego sera. Pozostaje tylko upiec smakołyk w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.

Z cukinią

Przystawkę przygotowuje się w prosty sposób: na kawałek czarnego chleba kładziemy smażoną na oleju cukinię, doprawiamy solą, czosnkiem i ziołami do smaku.

Z pieczarkami

Na kawałki chleba nałóż mieszankę smażonych grzybów, cebuli, startego sera, czosnku, ziół i majonezu do smaku. Połóż chleb na blasze do pieczenia i piecz przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.

Słodkie kanapki noworoczne

Słodkie kanapki będą zarówno wspaniałą ucztą dla dzieci, jak i zdrowym deserem dla dorosłych.

Tosty z ricottą i jagodami

Czego potrzebujesz: Rozłóż grubą warstwę ricotty na kromkach chleba. Następnie połóż garść jagód i polej przekąskę miodem.

Bananowa gorąca przekąska „Egzotyczna”

Posmaruj chleb mieszanką słodkiego twarogu i połóż na nim plasterki banana. Posyp deser startą czekoladą i włóż do nagrzanego piekarnika na 3-4 minuty.

Z kiwi

Na suszonym toście nałóż mieszankę ubitego twarogu, kwaśnej śmietany, orzechów i miodu. Na wierzchu rozłóż plasterki kiwi i listki mięty.

Z ananasem i serem

Kromkę chleba posmaruj masłem, połóż na niej plasterek ananasa i warstwę sera. Całość dekorujemy pestkami granatu i pieczemy na patelni.

Z jabłkami i miodem

Na patelnię włóż mieszaninę jabłek ugotowanych na parze i wymieszanych z miodem na smażonych grzankach. Udekoruj naczynie kawałkami czekolady.

Z awokado

Na słodkie kanapki weź kawałki chleba, posmaruj słodko-kwaśnym sosem śmietanowym i dodaj plasterki awokado. Posmaruj naczynie miodem, masłem orzechowym, dżemem lub czekoladą.

Z twarogiem

Na danie weź tost z białego chleba. Twarożek ubić ze śmietaną, miodem i ulubionymi owocami. Na pieczywo upieczone w tosterze posmaruj słodkim sosem i udekoruj świeżymi owocami.

Słodkie bagietki z dżemem i suszonymi owocami

Osuszyć plastry bagietki i posmarować masłem. Połóż warstwę dżemu na wierzchu i posyp obrabiany przedmiot posiekanymi suszonymi owocami i orzechami.