Przepisy
Witaminy są niezbędne w diecie nie tylko poza sezonem. Jednak świeże warzywa i owoce
Ogórki są doskonałym dodatkiem do dań głównych. Każdy zastanawia się jak przedłużyć taką przyjemność.
Jak przygotować sok ze świeżych ogórków na zimę? Przecież latem jest taka obfitość warzyw, że
Marynowane warzywa to pyszna przekąska, która może umilić zarówno świąteczne, jak i codzienne okazje.
Bakłażany, czyli niebieskie, jako osobny produkt, nie mają zbyt wyrazistego smaku. Czosnek jest dodatkiem do potraw
Ostra papryka ma kilka dodatkowych nazw. Często można znaleźć odniesienia do papryczek chili lub
Kto nie chciałby mieć zawsze pod ręką domowej roboty, zawsze świeżej wersji koncentratu pomidorowego?
Konserwowanie to nie tylko proces technologiczny, który pozwala zakonserwować warzywa na zimę. Ten
Na zimę pomidory można pokryć nie tylko chrzanem i czosnkiem, ale także
Uprawiając wczesną kapustę, zastanawiają się, czy można ją fermentować na zimę. Fermentacja w sposób tradycyjny
Jesienią ogrodnicy zbierają bakłażany. Warzywa to po prostu magazyn witamin. Przygotowuje się z niego gulasze,
Dzięki szerokiej gamie przepisów autoklawowych na domowe konserwy, gospodynie domowe mogą szybko i sprawnie przygotować